Ngăn chặn thực phẩm bẩn ngay từ cơ sở

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Với tinh thần “không có vùng cấm”, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng và địa phương tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm. Nhiều vụ việc bị phát hiện, xử lý nghiêm, góp phần củng cố niềm tin người tiêu dùng.

Xử lý nghiêm vi phạm

Từ đầu tháng 7-2025 đến nay, Đội Quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh cùng các cơ quan chức năng đã phát hiện, xử lý gần 10 vụ vi phạm kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm an toàn thực phẩm.

thuc-pham-ban.jpg
Tại nơi chế biến mỡ của bà Trần Thị Mỹ H. (phường An Nhơn Đông), lực lượng chức năng phát hiện 10 bao mỡ động vật với tổng khối lượng 281 kg. Ảnh: ĐVCC

Mới đây nhất, ngày 12-10, Đội QLTT số 4 phối hợp với CA phường An Nhơn Đông kiểm tra nhà bà Trần Thị Mỹ H. (SN 1980, ở tổ dân phố Hòa Cư, phường An Nhơn Đông) và phát hiện 10 bao mỡ động vật với tổng khối lượng 281 kg đang trong quá trình phân hủy. Toàn bộ số mỡ này không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc.

Qua làm việc, bà H. cho biết số mỡ trên được thu gom từ các chợ và cơ sở giết mổ trên địa bàn phường cùng vùng lân cận, dùng để chế biến mỡ bán ra thị trường. Tổ công tác đã lập biên bản vi phạm, buộc cơ sở tiêu hủy toàn bộ số mỡ nói trên và củng cố hồ sơ xử lý theo quy định.

Không chỉ xử lý vi phạm tại các điểm tập kết, đầu mối cung cấp nguyên liệu thực phẩm cho thị trường, lực lượng QLTT còn tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm ở các cơ sở sản xuất hàng hóa, thực phẩm.

Mới đây, Chi cục QLTT tỉnh đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở lạp xưởng Gia Quý (ở phường Quy Nhơn) số tiền 65 triệu đồng.

an-toan-thuc-pham.jpg
4,9 tấn da heo bốc mùi hôi thối phát hiện tại cơ sở lạp xưởng Gia Quý (ở phường Quy Nhơn). Ảnh: N.C

Trước đó, ngày 17-9, Chi cục phối hợp với lực lượng Công an kiểm tra, phát hiện tại cơ sở này có 4,9 tấn da heo đã bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc, được dùng làm nguyên liệu sản xuất lạp xưởng.

Từ ngày 1-7 đến nay, lực lượng QLTT đã tiến hành 61 vụ kiểm tra, phát hiện 54 vụ vi phạm liên quan đến hàng hóa không rõ nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua đó, xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền hơn 722 triệu đồng và buộc tiêu hủy 116 tấn hàng hóa các loại.

Phối hợp ngăn chặn từ gốc

Ông Lê Hồng Hà-Chi cục trưởng Chi cục QLTT tỉnh-cho biết, qua các vụ việc đã xử lý cho thấy nguyên nhân vi phạm chủ yếu xuất phát từ hạn chế trong nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của các cá nhân, tổ chức. Bên cạnh đó, một số hộ kinh doanh vì hám lợi đã phớt lờ quy định, xem nhẹ vấn đề an toàn, sức khỏe người tiêu dùng.

Để giải quyết tận gốc vấn đề, đơn vị đẩy mạnh công tác tuyên truyền. Trong các đợt kiểm tra, lực lượng QLTT lồng ghép phổ biến pháp luật đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh; đề nghị chấp hành nghiêm các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, tăng cường truyền thông, khuyến cáo người tiêu dùng nâng cao ý thức tự bảo vệ mình.

thuc-pham-doc-hai.jpg
Lực lượng Quản lý thị trường và Công an kiểm tra, xử lý vi phạm tại một hộ kinh doanh heo đông lạnh trên địa bàn xã Hoài Ân. Ảnh: N.C

Cùng với đó, công tác phối hợp giữa các cơ quan thành viên Ban Chỉ đạo 389 tỉnh như QLTT, CA, Biên phòng, Hải quan… được thực hiện chặt chẽ, từ khâu nắm bắt, trao đổi thông tin, thẩm tra nguồn tin báo cho đến kiểm tra, xử lý vi phạm.

Trung tá Phan Đình Chẩn-Đội trưởng Đội 4, Phòng CSĐT tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh) chia sẻ: “Trong quá trình phối hợp, lực lượng Công an áp dụng các biện pháp nghiệp vụ trong trinh sát, kiểm tra, thu thập chứng cứ, đấu tranh với các cá nhân, tổ chức vi phạm, từ đó làm rõ hành vi và bảo đảm xử lý đúng người, đúng lỗi vi phạm”.

Để ngăn chặn các vi phạm ngay từ cơ sở, thời gian qua Chi cục QLTT tỉnh đã làm việc với các địa phương nhằm trao đổi thông tin, thống nhất giải pháp phù hợp với đặc thù từng địa bàn. Mới đây, đơn vị đã có buổi làm việc với xã Hoài Ân, nơi từng phát hiện hơn 100 tấn heo đông lạnh không rõ nguồn gốc hồi tháng 8-2025.

Chủ tịch UBND xã Hoài Ân Hoàng Anh Ngọc cho hay, huyện Hoài Ân (cũ) được xem là “thủ phủ heo” của miền Trung. Sau sáp nhập, đàn heo tại xã chiếm khoảng 1/3 tổng đàn heo toàn vùng.

Để ngăn chặn vi phạm tái diễn, xã đã thành lập tổ công tác thường xuyên kiểm tra an toàn thực phẩm trong hoạt động giết mổ, kinh doanh thịt heo trên địa bàn.

Thời gian tới, hoạt động kiểm tra, rà soát sẽ có sự phối hợp giữa ngành thú y và QLTT nhằm kịp thời nhận diện, ngăn ngừa vi phạm, bảo vệ hoạt động sản xuất, kinh doanh chính đáng của người dân.

Ông Lê Hồng Hà khẳng định: “Trong các tháng cuối năm, nhu cầu thực phẩm tăng cao, các loại hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc dễ trà trộn vào thị trường, gây nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Do đó, đơn vị triển khai đồng bộ các biện pháp, trong đó tăng cường kiểm tra, rà soát tình hình, xử lý nghiêm vi phạm, ngăn chặn thực phẩm bẩn, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và củng cố niềm tin vào thị trường thực phẩm an toàn”.

Có thể bạn quan tâm

Đồng bào Jrai buôn Jứ, xã Ia Tul tháo dỡ nhà sàn chuyển về khu tái định cư mới

Tháo nhà cũ, dựng cuộc sống mới ở nơi tái định cư

(GLO)- Những mái nhà sàn từng gắn bó với đồng bào Jrai buôn Jứ (xã Ia Tul, tỉnh Gia Lai) đang được tháo dỡ từng phần để chuẩn bị chuyển đến khu tái định cư. Với 207 hộ dân thường xuyên chịu ảnh hưởng bởi ngập lụt, cuộc di dời mở ra kỳ vọng về một nơi ở an toàn, ổn định hơn trước mùa mưa lũ.

Ngầm tràn mùa lũ: Rình rập hiểm nguy

Ngầm tràn mùa lũ: Rình rập hiểm nguy

(GLO)- Mỗi mùa mưa, các ngầm tràn ở khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn khi nước lũ dâng cao. Những vụ tai nạn thương tâm xảy ra đã cho thấy, cùng với tăng cường cảnh báo, việc đầu tư xây dựng các công trình vượt lũ là yêu cầu cấp thiết nhằm bảo đảm an toàn cho người dân.

Khẩn trương hoàn thành tái định cư vùng thiên tai

Khẩn trương hoàn thành tái định cư vùng thiên tai

(GLO)- Trước tình trạng nhiều dự án, phương án bố trí, ổn định dân cư khẩn cấp vùng thiên tai chậm tiến độ, UBND tỉnh Gia Lai yêu cầu các địa phương khẩn trương khắc phục tồn tại, đẩy nhanh công tác di dời, tái định cư, bảo đảm an toàn cho người dân.

Từ vụ bé trai 7 tuổi rơi từ tầng 15: Nhà chung cư có trẻ nhỏ cần kiểm tra ngay những vị trí nào?

Từ vụ bé trai 7 tuổi rơi từ tầng 15: Nhà chung cư có trẻ nhỏ cần kiểm tra ngay những vị trí nào?

(GLO)- Vụ bé trai 7 tuổi rơi từ tầng 15 một chung cư ở Hải Phòng và tử vong là lời cảnh báo về nguy cơ tai nạn đối với trẻ tại nhà cao tầng. Với gia đình có trẻ nhỏ, cửa sổ, ban công, lan can và những đồ vật có thể trở thành điểm leo trèo là những vị trí cần được kiểm tra kỹ.

Người y sĩ tâm huyết với đồng bào vùng khó

Người y sĩ tâm huyết với đồng bào vùng khó

(GLO)- Sinh ra và lớn lên tại xã An Toàn, y sĩ Đinh Văn Na sớm chứng kiến nhiều người đau ốm nhưng không đến cơ sở y tế mà chỉ trông cậy vào thầy cúng. Không ít trường hợp vì chậm chữa trị đã để lại hậu quả đáng tiếc.

Mưu sinh trên lòng hồ Định Bình

Mưu sinh trên lòng hồ Định Bình

(GLO)- Hồ Định Bình không chỉ là công trình thủy lợi quan trọng mà còn là nơi mưu sinh của nhiều hộ dân ở xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai. Giữa mênh mông sóng nước, ngày ngày, bằng nhiều nghề khác nhau, họ bền bỉ vun đắp cuộc sống.

null