Ngư dân Hà Tĩnh trúng mùa sứa biển, thu tiền triệu mỗi ngày

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Nhiều ngư dân ở xã Kỳ Ninh (TX.Kỳ Anh, Hà Tĩnh) rất phấn khởi khi trúng mùa sứa biển, thu nhập từ 2 - 9 triệu đồng/ngày.
Theo người dân ở xã Kỳ Ninh, thời điểm sau tết Nguyên đán là bắt đầu vào mùa sứa biển. Mùa sứa thường kéo dài từ tháng 1 đến tháng 4 âm lịch. Những ngày qua, dọc bờ biển dài hơn 1 km của địa phương này, rất nhiều nhóm ngư dân mang theo lưới, chèo thuyền ra vùng biển cách bờ khoảng từ 1 - 3 hải lý để đánh bắt sứa.
Ngư dân Đặng Đình Huân (60 tuổi, ngụ tại thôn Tiến Thắng, xã Kỳ Ninh) cho biết mỗi ngày thuyền của ông ra khơi đánh bắt sứa 2 - 3 chuyến, trung bình mỗi chuyến thu được gần 1 tấn sứa tươi.
“Mỗi ngày tôi cùng với 3 bạn thuyền bắt được khoảng 3 tấn sứa tươi, sơ chế xong thì còn lại được khoảng 90 kg. Sứa biển thành phẩm được thương lái thu mua với giá từ 60.000 - 100.000 đồng/kg, tính ra mỗi ngày chúng tôi thu được khoảng 4 - 9 triệu đồng”, ông Huân nói.
Theo ông Huân, sứa sau khi đưa vào bờ sẽ đổ ra giữa bãi cát để bóc tách các lớp nhờn ở phía dưới bụng và làm sạch nội tạng. Xong công đoạn sơ chế, ngư dân đưa về nhà rửa sạch rồi ướp với lá dung hái trên núi để khử mùi, tạo màu.
Một lãnh đạo UBND xã Kỳ Ninh cho hay, toàn xã có khoảng hơn 100 hộ theo nghề bắt sứa biển, bình quân sau một mùa sứa, mỗi gia đình thu nhập khoảng trên 50 triệu đồng, có những hộ thu nhập lên tới cả trăm triệu đồng chỉ sau 4 tháng.
“Sứa biển là loài dễ đánh bắt, ít rủi ro vì không phải ra khơi xa. Sản phẩm sứa ướp lá dung Kỳ Ninh không chỉ mang lại thu nhập khá cho bà con mà đang dần trở thành một thương hiệu ẩm thực. Sứa biển được chế biến thành các món ăn như sứa chấm ruốc, nộm sứa, gỏi sứa…. Khi ăn sứa sẽ có cảm giác mát giòn nên rất được người dân ưa chuộng”, lãnh đạo xã Kỳ Ninh chia sẻ.
Một số hình ảnh ngư dân xã Kỳ Ninh đánh bắt và sơ chế sứa biển mà Thanh Niên ghi lại:

Ngư dân chuẩn bị lưới để ra khơi đánh bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân chuẩn bị lưới để ra khơi đánh bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức

Một ngư dân vừa trở về sau hơn 2 giờ ra khơi thả lưới bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức
Một ngư dân vừa trở về sau hơn 2 giờ ra khơi thả lưới bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức


Ngư dân chở sứa vừa đánh bắt được lên bờ. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân chở sứa vừa đánh bắt được lên bờ. Ảnh: Phạm Đức

Sứa biển được đổ ra bãi cát để ráo nước, chờ sơ chế. Ảnh: Phạm Đức
Sứa biển được đổ ra bãi cát để ráo nước, chờ sơ chế. Ảnh: Phạm Đức

Trung bình mỗi chuyến, người dân bắt được khoảng 1 tấn sứa tươi. Ảnh: Phạm Đức
Trung bình mỗi chuyến, người dân bắt được khoảng 1 tấn sứa tươi. Ảnh: Phạm Đức

Ngư dân thực hiện công đoạn sơ chế sứa ngay tại bãi biển. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân thực hiện công đoạn sơ chế sứa ngay tại bãi biển. Ảnh: Phạm Đức

Ngư dân dùng dao làm sạch nội tạng của sứa. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân dùng dao làm sạch nội tạng của sứa. Ảnh: Phạm Đức

Ngư dân chỉ lấy phần thân và chân sứa đưa về để chế biến bán cho thương lái. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân chỉ lấy phần thân và chân sứa đưa về để chế biến bán cho thương lái. Ảnh: Phạm Đức

Trung bình mỗi ngày, ngư dân xã Kỳ Ninh thu từ 2 - 9 triệu đồng/ngày. Ảnh: Phạm Đức
Trung bình mỗi ngày, ngư dân xã Kỳ Ninh thu từ 2 - 9 triệu đồng/ngày. Ảnh: Phạm Đức

Một món gỏi được làm từ sứa biển. Ảnh: Phạm Đức
Một món gỏi được làm từ sứa biển. Ảnh: Phạm Đức
Theo Phạm Đức (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Hơn 50 năm giữ hương vị mì Quảng truyền thống tại Gia Lai

Hơn 50 năm giữ hương vị mì Quảng truyền thống tại Gia Lai

(GLO)- Khi bình minh dần ló rạng, căn bếp nhỏ của bà Nguyễn Thị Cam (SN 1941, thôn Đại An 1, xã Ia Khươl, tỉnh Gia Lai) lại sáng đèn. Nhiều năm nay, bà bền bỉ với nghề làm mì Quảng và bánh tráng truyền thống, mang hương vị của người xứ Quảng quê nhà đến với bà con vùng cao nguyên.

Người dân quyết tâm xây dựng khu dân cư xanh-sạch-đẹp.

Chư Păh nỗ lực thực hiện tiêu chí môi trường

(GLO)- Cùng với việc triển khai đồng bộ các tiêu chí trong chương trình xây dựng nông thôn mới, những năm qua, xã Chư Păh xác định tiêu chí môi trường là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, vì vậy cả hệ thống chính trị và người dân cùng vào cuộc.

231 công ty, doanh nghiệp tham gia tuyển dụng lao động tại ngày hội việc làm.

Gia Lai: 231 công ty, doanh nghiệp tham gia tuyển dụng lao động tại ngày hội việc làm

(GLO)- Sáng 12-12, tại phường Pleiku, Trung tâm Dịch vụ việc làm tỉnh Gia Lai tổ chức ngày hội việc làm với chủ đề “Cung ứng nhân lực phục vụ Tết Nguyên đán”. Sự kiện thu hút trên 300 người lao động tham gia, trong đó có 120 người thuộc diện hưởng trợ cấp thất nghiệp.

Đoàn trao tặng quà cho các em học sinh và kinh phí hỗ trợ nhà trường mua sắm trang thiết bị phục vụ giảng dạy. Ảnh: Vũ Chi

Tặng quà học sinh và hộ nghèo xã Ia Tul

(GLO)- Sáng 10-12, Thanh tra Công an tỉnh Gia Lai, Ủy ban Kiểm tra Công an tỉnh; Trường Tiểu học Trần Nhân Tông (phường Đông A, tỉnh Ninh Bình) phối hợp với Ban Giám hiệu Trường Tiểu học và THCS Quang Trung, chính quyền địa phương tặng quà cho học sinh và hộ nghèo trên địa bàn xã Ia Tul.

Gần dân từ những lớp học tình thương ở xã Hra

Gần dân từ những lớp học tình thương ở xã Hra

(GLO)- Xuất phát từ thực tế nhiều người Bahnar tại các làng ở xã Hra (tỉnh Gia Lai) chưa biết chữ, gặp khó khăn trong giao tiếp và thực hiện thủ tục hành chính, từ tháng 12-2023 đến nay, Công an xã Hra đã khởi xướng và duy trì mô hình lớp học tình thương, thể hiện rõ tinh thần “Vì nhân dân phục vụ”.

null