Ngư dân Hà Tĩnh trúng mùa sứa biển, thu tiền triệu mỗi ngày

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Nhiều ngư dân ở xã Kỳ Ninh (TX.Kỳ Anh, Hà Tĩnh) rất phấn khởi khi trúng mùa sứa biển, thu nhập từ 2 - 9 triệu đồng/ngày.
Theo người dân ở xã Kỳ Ninh, thời điểm sau tết Nguyên đán là bắt đầu vào mùa sứa biển. Mùa sứa thường kéo dài từ tháng 1 đến tháng 4 âm lịch. Những ngày qua, dọc bờ biển dài hơn 1 km của địa phương này, rất nhiều nhóm ngư dân mang theo lưới, chèo thuyền ra vùng biển cách bờ khoảng từ 1 - 3 hải lý để đánh bắt sứa.
Ngư dân Đặng Đình Huân (60 tuổi, ngụ tại thôn Tiến Thắng, xã Kỳ Ninh) cho biết mỗi ngày thuyền của ông ra khơi đánh bắt sứa 2 - 3 chuyến, trung bình mỗi chuyến thu được gần 1 tấn sứa tươi.
“Mỗi ngày tôi cùng với 3 bạn thuyền bắt được khoảng 3 tấn sứa tươi, sơ chế xong thì còn lại được khoảng 90 kg. Sứa biển thành phẩm được thương lái thu mua với giá từ 60.000 - 100.000 đồng/kg, tính ra mỗi ngày chúng tôi thu được khoảng 4 - 9 triệu đồng”, ông Huân nói.
Theo ông Huân, sứa sau khi đưa vào bờ sẽ đổ ra giữa bãi cát để bóc tách các lớp nhờn ở phía dưới bụng và làm sạch nội tạng. Xong công đoạn sơ chế, ngư dân đưa về nhà rửa sạch rồi ướp với lá dung hái trên núi để khử mùi, tạo màu.
Một lãnh đạo UBND xã Kỳ Ninh cho hay, toàn xã có khoảng hơn 100 hộ theo nghề bắt sứa biển, bình quân sau một mùa sứa, mỗi gia đình thu nhập khoảng trên 50 triệu đồng, có những hộ thu nhập lên tới cả trăm triệu đồng chỉ sau 4 tháng.
“Sứa biển là loài dễ đánh bắt, ít rủi ro vì không phải ra khơi xa. Sản phẩm sứa ướp lá dung Kỳ Ninh không chỉ mang lại thu nhập khá cho bà con mà đang dần trở thành một thương hiệu ẩm thực. Sứa biển được chế biến thành các món ăn như sứa chấm ruốc, nộm sứa, gỏi sứa…. Khi ăn sứa sẽ có cảm giác mát giòn nên rất được người dân ưa chuộng”, lãnh đạo xã Kỳ Ninh chia sẻ.
Một số hình ảnh ngư dân xã Kỳ Ninh đánh bắt và sơ chế sứa biển mà Thanh Niên ghi lại:

Ngư dân chuẩn bị lưới để ra khơi đánh bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân chuẩn bị lưới để ra khơi đánh bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức

Một ngư dân vừa trở về sau hơn 2 giờ ra khơi thả lưới bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức
Một ngư dân vừa trở về sau hơn 2 giờ ra khơi thả lưới bắt sứa. Ảnh: Phạm Đức


Ngư dân chở sứa vừa đánh bắt được lên bờ. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân chở sứa vừa đánh bắt được lên bờ. Ảnh: Phạm Đức

Sứa biển được đổ ra bãi cát để ráo nước, chờ sơ chế. Ảnh: Phạm Đức
Sứa biển được đổ ra bãi cát để ráo nước, chờ sơ chế. Ảnh: Phạm Đức

Trung bình mỗi chuyến, người dân bắt được khoảng 1 tấn sứa tươi. Ảnh: Phạm Đức
Trung bình mỗi chuyến, người dân bắt được khoảng 1 tấn sứa tươi. Ảnh: Phạm Đức

Ngư dân thực hiện công đoạn sơ chế sứa ngay tại bãi biển. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân thực hiện công đoạn sơ chế sứa ngay tại bãi biển. Ảnh: Phạm Đức

Ngư dân dùng dao làm sạch nội tạng của sứa. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân dùng dao làm sạch nội tạng của sứa. Ảnh: Phạm Đức

Ngư dân chỉ lấy phần thân và chân sứa đưa về để chế biến bán cho thương lái. Ảnh: Phạm Đức
Ngư dân chỉ lấy phần thân và chân sứa đưa về để chế biến bán cho thương lái. Ảnh: Phạm Đức

Trung bình mỗi ngày, ngư dân xã Kỳ Ninh thu từ 2 - 9 triệu đồng/ngày. Ảnh: Phạm Đức
Trung bình mỗi ngày, ngư dân xã Kỳ Ninh thu từ 2 - 9 triệu đồng/ngày. Ảnh: Phạm Đức

Một món gỏi được làm từ sứa biển. Ảnh: Phạm Đức
Một món gỏi được làm từ sứa biển. Ảnh: Phạm Đức
Theo Phạm Đức (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Khởi động dự án phát triển cây sa nhân tím dưới tán rừng tại xã Bình Phú, Gia Lai.

Khởi động Dự án phát triển cây dược liệu sa nhân tím gắn với bảo vệ rừng và sinh kế cộng đồng

(GLO)- Dự án hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu cây dược liệu sa nhân dưới tán rừng cho cộng đồng dân tộc thiểu số tại xã Bình Phú (Gia Lai) nhằm nâng cao nhận thức về khai thác, bảo tồn bền vững cây sa nhân tím gắn với bảo vệ rừng và cải thiện sinh kế cho người dân.

Hai cựu chiến binh Jrai bền bỉ cống hiến

Hai cựu chiến binh Jrai bền bỉ cống hiến

(GLO)- Không chỉ anh dũng trong kháng chiến chống Mỹ cứu nước, hai ông Rơ Châm Múa (làng Hvăc, xã Al Bá) và Rơ Châm Hăng (làng Ó Kly, xã Ia Tôr) còn tích cực đóng góp xây dựng quê hương thời bình, tâm huyết gìn giữ nghề truyền thống của cha ông.

Bảo vệ an toàn cho phụ nữ, trẻ em gái trong kỷ nguyên số

Bảo vệ an toàn cho phụ nữ, trẻ em gái trong kỷ nguyên số

(GLO)- Hưởng ứng Tháng hành động vì bình đẳng giới và phòng ngừa, ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới năm 2025, các cấp Hội Liên hiệp phụ nữ trong tỉnh đã triển khai nhiều hoạt động truyền thông hướng về cộng đồng, tập trung nâng cao nhận thức, kỹ năng tự bảo vệ cho phụ nữ và trẻ em gái.

Trao quà hỗ trợ người dân và học sinh 2 xã Canh Vinh và Tuy Phước Đông, trị giá hơn 843 triệu đồng

Trao quà hỗ trợ người dân xã Canh Vinh và Tuy Phước Đông

(GLO)- Ngày 16-12, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai phối hợp với Hội Chữ thập đỏ TP. Hà Nội tổ chức tặng quà cho người dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại xã Canh Vinh. Cùng với đó, Tập đoàn Bảo Việt cũng trao những phần quà ý nghĩa đến người dân và học sinh xã Tuy Phước Đông. 

null