Ông Trịnh Kế Vượn thu nhập khá từ nghề trồng nấm rơm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Không nản chí sau khi thất bại với việc chăn nuôi heo, cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn (buôn Plei Gok, xã Ia Piar, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đã tận dụng nguồn rơm rạ sẵn có tại địa phương để trồng nấm rơm. Nghề mới này giúp gia đình ông thu nhập hơn 10 triệu đồng/tháng sau khi trừ chi phí.

Năm 1993, cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn từ quê nhà Hưng Yên vào Gia Lai lập nghiệp. Với mong muốn phát triển kinh tế gia đình, ông đầu tư xây dựng 300 m2 chuồng trại để chăn nuôi heo. Tuy nhiên, năm 2019, dịch tả heo châu Phi bùng phát, đàn heo gần 100 con trong chuồng lăn ra chết khiến gia đình ông trắng tay.

Nhận thấy nguồn rơm rạ tại địa phương rất dồi dào, sau khi tìm hiểu thông tin trên mạng xã hội cũng như kiến thức từ những chuyến tham quan, học tập kinh nghiệm sản xuất tại một số địa phương trong tỉnh, năm 2023, ông Vượn quyết định chuyển đổi toàn bộ diện tích chăn nuôi heo sang trồng nấm rơm. Theo ông Vượn, trồng nấm rơm không đòi hỏi kỹ thuật quá cao, chi phí đầu tư lại thấp, chỉ cần chịu khó thì nông dân nào cũng có thể làm được.

Cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn (bìa phải, buôn Plei Gok, xã Ia Piar, huyện Phú Thiện) thí điểm trồng nấm rơm trong bì để tiết kiệm diện tích. Ảnh: V.C

Cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn (bìa phải, buôn Plei Gok, xã Ia Piar, huyện Phú Thiện) thí điểm trồng nấm rơm trong bì để tiết kiệm diện tích. Ảnh: V.C

Để chủ động sản xuất, sau mỗi vụ thu hoạch lúa Đông Xuân, ông Vượn liên hệ các đầu mối mua tích trữ khoảng 1.000 cuộn rơm với giá 20 ngàn đồng/cuộn. Theo ông Vượn, không phải loại rơm nào cũng có thể trồng nấm. Muốn nấm đạt năng suất, chất lượng cao thì nguồn rơm phải khô, sạch. Vào vụ mùa, thời tiết thường mưa nhiều, nguồn rơm không đảm bảo nên ông chọn tích trữ rơm từ vụ Đông Xuân để sản xuất nấm quanh năm.

Rơm mua về được ông ngâm trong bể 1 ngày để xử lý tạp chất trước khi đem ủ. Thời gian ủ là 12 ngày, cách 6 ngày đảo đều 1 lần trước khi cấy meo giống. Khoảng 10 ngày sau, nấm cho thu hoạch. Nếu xử lý nguyên liệu đúng kỹ thuật, thời gian thu hoạch nấm có thể kéo dài trong 10 ngày. Bình quân mỗi cuộn rơm mang lại cho ông khoảng 2 kg nấm.

Sau mỗi đợt thu hoạch, ông dọn sạch các mô rơm, để trống khu trồng nấm trong 10 ngày nhằm khử tạp chất, mầm bệnh, tránh nấm vụ sau bị nhiễm khuẩn. Mặc dù không bị ảnh hưởng bởi thời tiết bên ngoài nhưng việc thu hái nấm đòi hỏi vợ chồng ông phải thức dậy từ 3 giờ sáng để kịp cung cấp cho các tiểu thương tại chợ đầu mối của huyện Phú Thiện.

Mỗi ngày, gia đình ông cung cấp cho thị trường khoảng 6 kg nấm rơm. Ngày thường, giá bán khoảng 80 ngàn đồng/kg, ngày rằm, mùng 1 thì giá tăng gấp đôi, gấp ba. Sau khi trừ chi phí, mỗi tháng, gia đình ông thu hơn 10 triệu đồng.

Cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn (thôn Plei Gok, xã Ia Piar, huyện Phú Thiện) phun chế phẩm khử khuẩn rơm rạ trước khi ngâm ủ. Ảnh: Vũ Chi

Cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn (thôn Plei Gok, xã Ia Piar, huyện Phú Thiện) phun chế phẩm khử khuẩn rơm rạ trước khi ngâm ủ. Ảnh: Vũ Chi

“Sau 1 năm thử nghiệm, tôi có thể khẳng định, rơm rạ tuy chỉ là phụ phẩm nông nghiệp nhưng hoàn toàn có thể giúp người nông dân thoát nghèo, thậm chí làm giàu nếu sản xuất nấm rơm quy mô lớn. Đồng đội, đồng chí hay người dân muốn học hỏi, tôi sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm. Nếu được hỗ trợ nguồn vốn, gia đình dự kiến mở rộng quy mô trồng nấm thêm 2 sào, đảm bảo nguồn hàng cung cấp thường xuyên cho thị trường đồng thời tăng thu nhập”-ông Vượn chia sẻ.

Ông Nguyễn Xuân Cường-Hội viên cựu chiến binh xã Ia Piar-cho hay: “Mặc dù mới triển khai nhưng mô hình trồng nấm rơm của ông Vượn mang lại nguồn thu nhập ổn định. Nấm rơm là sản phẩm sạch, tốt cho sức khỏe nên được thị trường ưa chuộng. Nghề trồng nấm rơm lại không đòi hỏi trình độ kỹ thuật cao nên tôi sẽ giới thiệu cho các hội viên cũng như bà con học hỏi để phát triển kinh tế gia đình”.

Trao đổi với P.V, ông Rơ Ô Grim-Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã Ia Piar-đánh giá: Đây là mô hình trồng nấm rơm đầu tiên tại xã. Thành công của mô hình mở ra cơ hội mới cho sản xuất nông nghiệp tại địa phương. Không chỉ tận dụng được nguồn phụ phẩm rơm rạ sẵn có, mô hình góp phần tạo việc làm cho lao động lúc nông nhàn. Nguyên liệu dồi dào, không đòi hỏi kỹ thuật cao, chi phí đầu tư thấp, thời gian thu hồi vốn nhanh là những ưu điểm vượt trội của mô hình.

Sau khi thu hoạch nấm, nguồn rơm rạ ủ mục có thể tận dụng để làm phân bón cải tạo đất, tăng năng suất cây trồng. Hội Cựu chiến binh xã sẽ phối hợp với các cơ quan chuyên môn của huyện tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật cũng như tham quan, học hỏi mô hình để triển khai nhân rộng.

Có thể bạn quan tâm

Đoàn chuyên gia, nhà khoa học Israel ký kết hợp tác với doanh nghiệp Gia Lai

Đoàn chuyên gia, nhà khoa học Israel ký kết hợp tác với doanh nghiệp Gia Lai

(GLO)- Sáng 8-9, ông Nguyễn Dũng-Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam cho biết, Đoàn chuyên gia, nhà khoa học Israel đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác với các doanh nghiệp Gia Lai nhằm chuyển giao kỹ thuật công nghệ nông nghiệp, tăng năng suất các loại cây trồng.

Thêm cơ hội phát triển rừng gỗ lớn

Thêm cơ hội phát triển rừng gỗ lớn

(GLO)- Dự án nhân rộng quản lý rừng bền vững và chứng chỉ rừng Việt Nam (SFM) do Chính phủ Đức viện trợ thông qua Tổ chức Hợp tác Phát triển Đức triển khai trên địa bàn tỉnh Gia Lai giai đoạn 2022 - 2025 đã mang lại kết quả thiết thực. Dự án mở ra cơ hội phát triển rừng gỗ lớn trên địa bàn tỉnh.

Sản xuất nông nghiệp gắn với thị trường: Hiệu quả "kép"

Sản xuất nông nghiệp gắn với thị trường: Hiệu quả "kép"

(GLO)- Cùng với đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nhiều nông dân ở Gia Lai còn chủ động sản xuất gắn với thị trường tiêu thụ. Từ đó, từng bước nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, mang lại thu nhập ổn định và mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.

Ðak Ðoa đẩy mạnh liên kết sản xuất, nâng cao giá trị nông sản

Ðak Ðoa đẩy mạnh liên kết sản xuất, nâng cao giá trị nông sản

(GLO)- Từ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, nhiều nông dân ở xã Ðak Ðoa (tỉnh Gia Lai) đã tham gia hợp tác xã, tổ hợp tác để cùng nhau sản xuất và tiêu thụ nông sản. Cách làm này không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng mà còn mở rộng thị trường, xây dựng thương hiệu, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.

Hoài Nhơn Bắc quyết liệt chống khai thác IUU

Hoài Nhơn Bắc quyết liệt chống khai thác hải sản bất hợp pháp

(GLO)- Với phương châm “quản lý từ gốc, giám sát tận ngọn”, phường Hoài Nhơn Bắc (tỉnh Gia Lai) đang nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp phòng-chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), góp phần cùng cả nước sớm gỡ “thẻ vàng” và giữ gìn thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Ðịnh vị cà phê đặc sản Gia Lai

Ðịnh vị cà phê đặc sản Gia Lai

(GLO)- Trong chiến lược phát triển ngành hàng cà phê, các nhà sản xuất ở Gia Lai đã xây dựng chuỗi khép kín từ nông trại đến ly cà phê. Đó không chỉ là sự đổi mới phương thức sản xuất mà còn là thay đổi tư duy tiếp cận thị trường, hướng tới giá trị gia tăng bền vững.

Tập trung xử lý sâu đầu đen gây hại dừa

Tập trung xử lý sâu đầu đen gây hại dừa

(GLO)- Tin từ Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai ngày 28-8, cho biết đã có văn bản đề nghị UBND các xã, phường, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thực hiện các biện pháp phòng trừ sâu đầu đen gây hại dừa.

Các thành viên Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Hải Đăng chia sẻ kinh nghiệm trong trồng và chăm sóc cây ăn trái. Ảnh: Vũ Chi

Nông dân Ia Pa liên kết phát triển cây ăn trái

(GLO)- Nắm bắt nhu cầu của thị trường, nông dân xã Ia Pa (tỉnh Gia Lai) đã chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây ăn trái theo hướng hữu cơ; đồng thời thành lập hợp tác xã, tạo chuỗi liên kết giúp nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp địa phương.

null