Gia Lai: Tập huấn kỹ thuật lấy mẫu phục vụ thanh-kiểm tra an toàn thực phẩm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Từ ngày 27 đến 29-10, tại TP. Pleiku, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên tổ chức lớp tập huấn lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh-kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) cho 30 học viên là cán bộ Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Kiểm nghiệm tỉnh và cán bộ phụ trách ATTP các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh Gia Lai.
Tại lớp tập huấn, các học viên được giới thiệu Thông tư số 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh ATTP; khái quát về lấy mẫu thực phẩm; hướng dẫn lấy mẫu cho một số đối tượng cụ thể; quy định lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; hướng dẫn thực hành niêm phong mẫu, cách viết biên bản bàn giao mẫu...
Quang cảnh lớp tập huấn. Ảnh: Như Nguyện
Quang cảnh lớp tập huấn. Ảnh: Như Nguyện
Sau tập huấn, học viên được cấp chứng chỉ lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra góp phần nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ làm tốt công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP trên địa bàn.  
NHƯ NGUYỆN

Có thể bạn quan tâm

4 loại trà giàu chất chống ô xy hóa nhất

4 loại trà giàu chất chống ô xy hóa nhất

Chất chống ô xy hóa là một trong những dưỡng chất tốt nhất cho sức khỏe. Khi vào cơ thể, chất chống ô xy hóa sẽ giúp giảm tổn thương tế bào, ngăn ngừa viêm nhiễm và nhiều bệnh nguy hiểm, chẳng hạn như tim mạch, ung thư...

Gia Lai triển khai cao điểm cấp chữ ký số công cộng và tích hợp thẻ Bảo hiểm y tế, Sổ sức khỏe điện tử trên ứng dụng VNeID

Gia Lai triển khai cao điểm cấp chữ ký số công cộng và tích hợp thẻ Bảo hiểm y tế, Sổ sức khỏe điện tử trên ứng dụng VNeID

(GLO)- UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch số 506/KH-UBND về triển khai cao điểm cấp chữ ký số công cộng và tích hợp thẻ Bảo hiểm y tế (BHYT), Sổ sức khỏe điện tử (SKĐT) trên ứng dụng VneID cho người dân, từ ngày 15-3 đến hết ngày 30-6-2025.

Những người cần tránh ăn đậu đen

Những người cần tránh ăn đậu đen

(GLO)- Mặc dù là loại ngũ cốc tốt với nhiều thành phần dinh dưỡng, thế nhưng đậu đen không phải dành cho tất cả mọi người. Đặc biệt, những người sau đây cần tránh ăn đậu đen để hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn.