Gia Lai: Tập huấn kỹ thuật lấy mẫu phục vụ thanh-kiểm tra an toàn thực phẩm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Từ ngày 27 đến 29-10, tại TP. Pleiku, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên tổ chức lớp tập huấn lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh-kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) cho 30 học viên là cán bộ Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Kiểm nghiệm tỉnh và cán bộ phụ trách ATTP các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh Gia Lai.
Tại lớp tập huấn, các học viên được giới thiệu Thông tư số 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh ATTP; khái quát về lấy mẫu thực phẩm; hướng dẫn lấy mẫu cho một số đối tượng cụ thể; quy định lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; hướng dẫn thực hành niêm phong mẫu, cách viết biên bản bàn giao mẫu...
Quang cảnh lớp tập huấn. Ảnh: Như Nguyện
Quang cảnh lớp tập huấn. Ảnh: Như Nguyện
Sau tập huấn, học viên được cấp chứng chỉ lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra góp phần nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ làm tốt công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP trên địa bàn.  
NHƯ NGUYỆN

Có thể bạn quan tâm

Cứu người giữa lằn ranh sinh tử

Cứu người giữa lằn ranh sinh tử

(GLO)- Trái tim người nông dân khắc khổ đã ngưng đập, giữa lằn ranh sinh tử ấy, y đức và bản lĩnh của đội ngũ y bác sĩ Bệnh viện Quân y 211 (Quân đoàn 34) đã viết nên một kỳ tích.

Những vật dụng độc hại hiện hữu trong gian bếp

Những vật dụng độc hại hiện hữu trong gian bếp

(GLO)- Một số vật dụng quen thuộc trong gian bếp như chảo chống dính, hộp nhựa, thớt… nếu dùng sai cách hoặc đã xuống cấp có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thế nhưng, nhiều gia đình vẫn đang hàng ngày sử dụng mà không biết rằng chúng vô cùng độc hại.

Gia Lai: Lần đầu tiên thực hiện thành công kỹ thuật cắt thanh quản toàn phần điều trị ung thư giai đoạn sớm

Gia Lai: Lần đầu tiên thực hiện thành công kỹ thuật cắt thanh quản toàn phần điều trị ung thư giai đoạn sớm

(GLO)-Theo Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai, Bệnh viện vừa đánh dấu bước tiến quan trọng trong điều trị ung thư khi thực hiện thành công ca phẫu thuật cắt thanh quản toàn phần kèm nạo vét hạch cổ hai bên cho một bệnh nhân ung thư thanh quản giai đoạn sớm.

null