Cách sơ cứu người bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Ngày Tết chúng ta thường ăn uống các thực phẩm chế biến sẵn, có chất bảo quản, phụ gia, vì thế rất dễ bị ngộ độc thực phẩm, gây hại tới sức khỏe. Do đó, bác sĩ Phạm Chí Quang-Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Phú Thiện đưa ra một vài khuyến cáo đối với người dân về cách xử trí kịp thời khi có biểu hiện ngộ độc.
 
Người bị ngộ độc thực phẩm thường có các biểu hiện như: nôn mửa, tiêu chảy, chóng mặt, sốt, đau bụng… khiến cơ thể mệt mỏi, nếu không có biện pháp xử lý kịp thời có thể dẫn tới tử vong.

 

Người bị ngộ độc thực phẩm cần được cấp cứu, xử lý kịp thời, đúng cách. Ảnh: T.Đ
Người bị ngộ độc thực phẩm cần được cấp cứu, xử lý kịp thời, đúng cách. Ảnh: T.Đ

Theo bác sĩ Quang, nếu có các biểu hiện ngộ độc xảy ra sau khi ăn thức ăn thì cần làm cho người bị ngộ độc nôn ra hết thức ăn đã ăn vào bằng cách: Dùng lông gà ngoáy họng, uống nước muối (2 thìa canh muối pha với 1 cốc nước ấm) hoặc uống đầy nước rồi dùng tay móc họng để kích thích gây nôn.

Tuy nhiên, khi sơ cứu bằng cách gây nôn cần khéo léo, tránh làm xây xát họng. Phải để người bị ngộ độc nằm thấp, nghiêng đầu sang một bên rồi móc họng giúp nôn thức ăn ra. Không để người nằm ngửa và nôn vì như vậy có thể gây sặc lên mũi, xuống phổi và rất dễ dẫn đến tử vong. Đối với trẻ em cần gây vừa nôn rồi dùng khăn mềm lau sạch miệng trẻ.    

Khi người bệnh đã nôn được, nên để cho người bệnh nằm nghỉ, sau đó hòa một gói orezol (có bán ở các nhà thuốc) với nước hoặc pha nước muối đường cho người bệnh uống để bù và chống mất nước, đồng thời giúp trung hòa chất độc trong cơ thể, giúp hạn chế tác hại mà độc tố mang lại. Tỷ lệ pha như sau: nếu là orezol pha một gói với một lít nước; nếu là nước muối đường pha 1/2 thìa cà phê muối, 4 thìa cà phê đường với một lít nước.

“Đối với bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, uống nhiều nước orezol là biện pháp đơn giản, rẻ tiền và tốt nhất để giúp bù mất nước, cân bằng điện giải trong cơ thể, phòng chống sốc và trụy mạch vì bị mất nước do nôn ói, tiêu chảy nhiều”-bác sĩ Phạm Chí Quang nói.

Đối với trường hợp người bị ngộ độc đang hôn mê hoặc có biểu hiện hôn mê thì tuyệt đối không được gây nôn vì như thế sẽ có thể khiến thức ăn trào ra gây nghẹt thở, dẫn đến tử vong. Biện pháp tối ưu lúc này là nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế.

Các chuyên gia y tế cũng khuyến cáo, đối với các trường hợp ngộ độc xảy ra sau khi ăn phải thức ăn gây độc sau 6 giờ, lúc này do chất độc đã bị hấp thu một phần vào cơ thể nên cần người có chuyên môn xử trí bằng cách sau:

Dùng chất trung hòa: Nếu người bị ngộ độc do những chất axit thì có thể dùng những chất kiềm chủ yếu như: nước xà phòng 1%, nước magiê ôxit 4%, cứ cách 5 phút cho người bệnh uống 15 ml. Tuy nhiên, tuyệt đối không được dùng thuốc muối để tránh hình thành CO2 làm thủng dạ dày đối với bệnh nhân có tiền sử loét dạ dày. Nếu người bị ngộ độc do chất kiềm thì cho uống dung dịch axit nhẹ như: dấm, nước quả chua…

Dùng chất bảo vệ niêm mạc dạ dày: Dùng bột mì, bột gạo, sữa, lòng trắng trứng gà, nước cháo… để ngăn cản sự hấp thu của dạ dày, ruột đối với chất độc.

Dùng chất kết tủa: Nếu bị ngộ độc kim loại (chì, thủy ngân…) có thể dùng lòng trắng trứng, sữa hoặc 4 -10g natri sunfat.

Dùng chất giải độc: Với người bị ngộ độc kim loại nặng, axit… có thể uống kết hợp với chất độc thành chất không độc như: Uống hỗn hợp than bột, magiê ôxit.

Bác sĩ Quang khuyến cáo: đối với tất cả trường hợp có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, sau khi xử trí đúng cách tại nhà, cần nhanh chóng chuyển nạn nhân tới cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ thăm khám và đưa ra phác đồ cấp cứu điều trị phù hợp, kịp thời.

Trần Đức

Có thể bạn quan tâm

Cựu chiến binh Nguyễn Văn Khởi nêu gương sáng làm theo Bác. Ảnh: Ngọc Minh

Cựu chiến binh Nguyễn Văn Khởi nêu gương sáng học tập và làm theo Bác

(GLO)- Phát huy phẩm chất bộ đội Cụ Hồ, Cựu chiến binh (CCB) Nguyễn Văn Khởi (làng Kruối Chai, xã Yang Bắc, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) luôn nêu gương sáng trong học tập và làm theo Bác, đi đầu trong các phong trào thi đua yêu nước, lao động sản xuất giỏi và giúp đỡ đồng đội có hoàn cảnh khó khăn.

Đổi đời trên quê mới

Đổi đời trên quê mới

(GLO)- Rời quê hương Thái Bình, Cao Bằng để đến với mảnh đất Ia Hla (huyện Chư Pưh), nhiều người mang theo ước mơ đổi đời. Qua bao thăng trầm, họ đã trở thành những điển hình sản xuất giỏi ở địa phương.

Kỷ niệm với bác Núp

Kỷ niệm với bác Núp

(GLO)- Ngay tôi, tới khi lên Pleiku nhận công tác, cũng đâu nghĩ người mình gặp chiều hôm ấy, cái hôm tôi đi một vòng thám thính trước khi chính thức bước chân vào số 4 Trần Hưng Đạo, trụ sở Ty Văn hóa-Thông tin Gia Lai-Kon Tum đã gặp bác Núp rồi.

Công trình nhà máy thuỷ điện Krông Pa 2 (xã Đak Rong, huyện Kbang). Ảnh: V.T

Công bố 6 thủ tục hành chính liên quan đến lĩnh an toàn đập, hồ chứa thủy điện

(GLO)- UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 413/QĐ-UBND công bố Danh mục gồm 5 thủ tục hành chính mới và 1 thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung trong lĩnh an toàn đập, hồ chứa thủy điện thuộc thẩm quyền giải quyết của UBND các huyện, thị xã, thành phố.

Gia Lai có 8 huyện, thị đã thực hiện xử lý xong dữ liệu hộ tịch sai lệch

Gia Lai có 8 huyện, thị đã thực hiện xử lý xong dữ liệu hộ tịch sai lệch

(GLO)- UBND tỉnh Gia Lai vừa có báo cáo gửi Văn phòng Chính phủ về tình hình, kết quả thực hiện công tác cải cách thủ tục hành chính tháng 4-2025. Đối với việc rà soát, xử lý sai lệch giữa Cơ sở dữ liệu hộ tịch điện tử với Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư, có 8 địa phương đã hoàn thành.

Gia Lai: Trên 216 tỷ đồng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH tháng 5-2025 trước kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5

Gia Lai: Trên 216 tỷ đồng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH tháng 5-2025 trước kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5

(GLO)- Tin từ Bảo hiểm xã hội (BHXH) tỉnh Gia Lai, từ ngày 25-4 đến ngày 28-4, BHXH tỉnh thực hiện kỳ chi trả lương hưu và trợ cấp BHXH hàng tháng của tháng 5-2025 sớm hơn so với thường lệ và đúng theo tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Tài chính và BHXH Việt Nam.

Cây dâu tằm “bén đất” Ia Pa

Cây dâu tằm “bén đất” Ia Pa

(GLO)- Mặc dù mới “bén đất” Ia Pa (tỉnh Gia Lai) hơn 1 năm nay, song mô hình trồng dâu nuôi tằm đã mang lại hiệu quả cao, mở ra cơ hội chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại địa phương.