"Vua nấm" 8X mơ làm giàu từ nấm quý

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Từng làm nhiều nghề để kiếm sống, nhưng thu nhập khá bấp bênh, anh Nguyễn Văn Nhi (38 tuổi, ở thôn Thạch Nham Đông, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, TP.Đà Nẵng) đã chọn mô hình trồng nấm. Nhờ trồng các loại nấm quý như linh chi, hoàng đế, đã giúp anh Nhi thu nhập hàng trăm triệu động mỗi năm.

 

Bén duyên với nghề trồng nấm

Trò chuyện cùng phóng viên Báo NTNN/Dân Việt, anh Nguyễn Văn Nhi cho biết, trước đây anh làm đủ thứ nghề để kiếm sống, tình cờ thấy nhiều người trồng nấm đem lại hiệu quả kinh tế cao nên anh quyết định thử.

Qua tham quan thực tế tại các hộ trồng nấm và tìm hiểu qua sách báo, mạng internet, anh đã quyết định xây dựng mô hình trồng nấm các loại như nấm linh chi, bào ngư… làm hướng đi khởi nghiệp cho bản thân.


 

Anh Nhi chăm sóc các phôi nấm trong trang trại của mình. Ảnh: Trần Hậu
Anh Nhi chăm sóc các phôi nấm trong trang trại của mình. Ảnh: Trần Hậu

Trồng nấm không nặng nhọc nhưng đòi hỏi sự nhiệt huyết và cần mẫn. Phải dành nhiều thời gian theo dõi, kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để nấm phát triển”- anh Nguyễn Văn Nhi
 

Năm 2015, anh bắt đầu xây dựng mô hình trồng nấm, ban đầu do vốn ít, kinh nghiệm chưa nhiều nên anh chỉ mua 1.000 bịch nấm bào ngư về trồng thử nghiệm, sau 2 tháng, tôi hái nấm ra chợ bán.

“Lứa đầu tiên, tôi thu về 20 triệu đồng, trừ chi phí, còn lãi 12 triệu đồng. Nhận thấy mô hình trồng nấm cho hiệu quả kinh tế, lấy ngắn nuôi dài, tôi lấy số tiền lãi thu được đầu tư mở rộng quy mô, dần dần phát triển lên được cơ sở trồng nấm như ngày hôm nay…”- anh Nhi nói.

Anh Nhi cho biết thêm, thời điểm khởi nghiệp ban đầu gặp nhiều khó khăn, từ thiếu vốn, kỹ thuật, tới đầu ra sản phẩm nấm cũng không ổn định. Đặc biệt, phôi giống phải đi mua lại từ đơn vị khác nhiều khi không đảm bảo nên tỷ lệ lên giống thành công không cao.

Nhiều lần thất bại, nhưng với quyết tâm làm giàu anh không nản chí, anh bắt đầu phân tích, tìm nguyên nhân thất bại để tiếp tục theo đuổi giấc mơ phát triển nghề trồng nấm.

Khi đã có đủ kinh nghiệm trồng nấm, anh Nhi tự bắt tay vào nghiên cứu sản xuất phôi giống nấm để đảm bảo chất lượng và cho ra đời những lô phôi do chính tay mình tạo giống. Hiện tại tỷ lệ phôi thành công đạt trên 95%, khiến cho anh Nhi càng thêm tự tin.

Hướng tới OCOP

Ðến nay, cơ sở trồng nấm của anh Nhi có diện tích 2.500m2, với hơn 30.000 bịch phôi nấm các loại, chủ yếu tập trung trồng sản xuất các loại nấm như: Nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm vân chi, nấm milky hoàng đế. Hiện anh Nhi cũng đã thành lập Hợp tác xã (HTX) nấm Nhơn Phước, (xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, TP.Đà Nẵng), anh Nhi cũng đã kêu gọi các hộ gia đình tham gia HTX sản xuất, không ngừng mở rộng quy mô.

Trồng nấm luôn phụ thuộc vào yếu tố thời tiết, do vậy khâu quan trọng khi trồng nấm là phải khống chế được thời tiết, sản phẩm sẽ đạt chất lượng, đạt năng suất cao. “Đối với nấm bào ngư trong giai đoạn ươm, đóng bịch phôi cần chú ý tỷ lệ phối trộn nguyên liệu, hấp cách nhiệt để tránh rủi ro. Nhà trồng nấm bào ngư cần đảm bảo nhiệt độ từ 20-32 độ C, đảm bảo độ ấm đạt từ 85-90%, có độ thông thoáng…”- anh Nhi chia sẻ.

Anh Nhi cho biết thêm, trung bình mỗi tháng anh cung ứng ra thị trường khoảng 1,8 tấn nấm bào ngư, giá bán 35.000 - 45.000 đồng/kg vào ngày thường, 60.000 - 80.000 đồng/kg vào các ngày rằm, mùng 1; cùng 500kg/năm nấm linh chi, mức giá dao động 900 - 1,2 triệu đồng/kg.

Năm 2019, cơ sở trồng nấm của anh Nhi cho doanh thu gần 1 tỷ đồng, trừ các khoảng chi phí anh lãi hơn 200 triệu đồng. “Trồng nấm không nặng nhọc nhưng đòi hỏi sự nhiệt huyết và cần mẫn. Phải dành nhiều thời gian theo dõi, kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để nấm phát triển. Nhu cầu của thị trường đối với các sản phẩm nấm hiện còn rất lớn, thời gian tới tôi sẽ tiếp tục mở rộng sản xuất, nâng quy mô nhà xưởng và tăng diện tích trồng...”- anh Nhi cho biết.

Anh Nhi cho hay, nấm linh chi tại HTX Nhơn Phước đã có nhãn hiệu và bao bì sản phẩm nấm các loại, thời gian tới HTX tiếp tục hoàn thiện sản phẩm nấm linh chi nhằm hướng đến tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

http://danviet.vn/tin-nong-nghiep/vua-nam-8x-mo-lam-giau-tu-nam-quy-1077050.html

Theo Trần Hậu – Đại Nghĩa (Dân Việt)

Có thể bạn quan tâm

Thành viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Ia Tô (xã Ia Tô, huyện Ia Grai) mong muốn được hỗ trợ, kết nối tiêu thụ nông sản. Ảnh: H.D

Ia Grai: Hợp tác xã chủ động tìm đầu ra cho sản phẩm

(GLO)- Nhiều hợp tác xã (HTX) trên địa bàn huyện Ia Grai (tỉnh Gia Lai) đã chủ động tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm của mình. Tuy nhiên, để sản phẩm mới có được chỗ đứng ổn định trên thị trường, các HTX rất cần sự hỗ trợ của chính quyền và ngành chức năng địa phương.

Anh Trương Văn Sơn (bìa trái, thôn Thắng Lợi 2, xã Ia Sol) giám sát nhân công thu hoạch diện tích khoai lang của gia đình. Ảnh: Vũ Chi

Nông dân Phú Thiện trúng mùa khoai lang

(GLO)- Những ngày này, nông dân huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) đang bước vào cao điểm vụ thu hoạch khoai lang. So với năm ngoái, vụ khoai lang năm nay được mùa, được giá, nông dân thu lời bình quân trên 130 triệu đồng/ha.

Ông Trần Đình Tuấn (thôn 5, xã Ia Tô, huyện Ia Grai) cho biết, 3 ha điều của gia đình chỉ cho thu khoảng hơn 2 tấn. Ảnh: L.N

Nông dân kém vui vì năng suất điều giảm sâu

(GLO)- Mặc dù giá tăng cao nhưng người trồng điều trong tỉnh Gia Lai vẫn kém vui vì mất mùa. Nguyên nhân do vào thời điểm điều ra hoa thì gặp trời mưa, không khí lạnh kéo dài, sương muối làm hư hoa, tỷ lệ đậu quả đạt thấp.

Công ty Đấu giá hợp danh Nhất An Phú và Sở Nông nghiệp và Môi trường Gia Lai tổ chức đấu giá quyền khai thác khoáng sản đối với 9 khu vực mỏ đất san lấp làm VLXD thông thường. Ảnh: Lê Nam

Gia Lai: Đấu giá thành công 9 mỏ đất làm vật liệu san lấp

(GLO)- Ngày 19-3, tại TP. Pleiku, Công ty Đấu giá hợp danh Nhất An Phú phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Gia Lai tổ chức đấu giá quyền khai thác khoáng sản đối với 9 khu vực mỏ đất san lấp làm vật liệu xây dựng thông thường chưa có kết quả thăm dò khoáng sản trên địa bàn tỉnh.

Người dân nhận khoán bảo vệ rừng (thuộc Ban Quản lý rừng phòng hộ Đông Bắc Chư Păh) phát dọn thực bì. Ảnh: N.D

Giao khoán bảo vệ rừng: Lợi ích kép

(GLO)- Thời gian qua, nhiều địa phương, đơn vị chủ rừng tại Gia Lai đẩy mạnh triển khai khoán bảo vệ rừng cho cộng đồng dân cư, hộ gia đình sinh sống gần rừng. Chính sách này đã mang lại lợi ích kép khi công tác quản lý, bảo vệ rừng được siết chặt và người dân nhận khoán có thêm thu nhập.

Khu vực Đông Nam tỉnh đang vào mùa cao điểm thu hoạch thuốc lá. Ảnh: V.C

Đầu tư nâng cao giá trị cây thuốc lá

(GLO)- Khi giá nhiều loại nông sản biến động thất thường thì giá thuốc lá luôn giữ ổn định trong nhiều năm qua. Nhờ liên kết đầu tư cũng như ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên năng suất, chất lượng thuốc lá được nâng cao, mở ra cơ hội xuất khẩu trong tương lai.

Krông Pa tạo động lực để đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên thoát nghèo

Krông Pa tạo động lực để đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên thoát nghèo

(GLO)- Từ nguồn kinh phí của các chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG), huyện Krông Pa đã triển khai hỗ trợ sinh kế để tiếp thêm động lực giúp hộ nghèo, cận nghèo, hộ mới thoát nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) có điều kiện phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập.

Phát triển vùng nguyên liệu mía theo hướng bền vững

Phát triển vùng nguyên liệu mía theo hướng bền vững

(GLO)- Với sự đồng hành của chính quyền địa phương, những năm gần đây, ngành mía đường Gia Lai có mức tăng trưởng tương đối ổn định. Đây là tiền đề để các doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân cộng đồng trách nhiệm xây dựng, phát triển vùng nguyên liệu mía theo hướng bền vững.