Mỗi lớp tập huấn thu hút khoảng 50 học viên là nông dân trực tiếp sản xuất ớt tại địa phương. Nội dung tập huấn tập trung vào các kỹ thuật canh tác ớt theo tiêu chuẩn VietGAP; từ khâu lựa chọn giống, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đến thu hoạch và bảo quản sản phẩm.
Tại các lớp tập huấn, bà con nông dân đã tích cực trao đổi với báo cáo viên về những khó khăn, vướng mắc trong quá trình sản xuất, đồng thời chia sẻ kinh nghiệm thực tế tại địa phương. Qua đó, báo cáo viên đã hướng dẫn, giải đáp cụ thể các nội dung bà con quan tâm, giúp người dân nắm vững quy trình kỹ thuật và từng bước áp dụng hiệu quả vào sản xuất.