Lễ hội bánh dân gian Nam bộ năm 2024 có gì đặc biệt và hấp dẫn?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam
Ban tổ chức Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI - năm 2024 cho biết sẽ chiêu đãi khách tham quan bánh xèo kỷ lục với đường kính hơn 3 m.

Ngày 2.4, Sở VH-TT-DL TP.Cần Thơ tổ chức họp báo Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI - năm 2024.

Ban tổ chức (BTC) cho biết, lễ hội năm nay diễn ra từ ngày 17 - 21.4, tại P.Bình Thủy (Q.Bình Thủy, TP.Cần Thơ), quy tụ khoảng 250 gian hàng bánh dân gian, ẩm thực, sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền.

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Sở VH-TT-DL TP.Cần Thơ, phát biểu tại họp báo

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Sở VH-TT-DL TP.Cần Thơ, phát biểu tại họp báo

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Sở VH-TT-DL TP.Cần Thơ, Phó trưởng Ban tổ chức Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI - năm 2024, cho hay điểm nhấn của lễ hội vẫn là hội thi bánh dân gian, trưng bày bánh dân gian, biểu diễn cách làm bánh dân gian, giới thiệu kỹ thuật tráng bánh thuộc làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (Q.Thốt Nốt, TP.Cần Thơ), trình diễn bộ sưu tập thời trang làm từ các loại bánh dân gian Nam bộ, hướng dẫn cách thức trang trí bánh dân gian…

Hoa khôi Người đẹp Tây Đô Nguyễn Ngọc Kiều Duy giao lưu tại họp báo

Hoa khôi Người đẹp Tây Đô Nguyễn Ngọc Kiều Duy giao lưu tại họp báo

Đặc biệt, tại lễ hội này, 14 nghệ nhân sẽ chung tay đổ bánh xèo kỷ lục (đường kính hơn 3 m, to gấp nhiều lần so với bánh xèo bình thường) nhân tôm thịt đặc sản để BTC chiêu đãi miễn phí khách tham quan.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ tổ chức ở Cần Thơ năm 2023 thu hút đông đảo du khách

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ tổ chức ở Cần Thơ năm 2023 thu hút đông đảo du khách

Theo ông Tuấn, Lễ hội bánh dân gian Nam bộ là sự kiện văn hóa du lịch thường niên do TP.Cần Thơ đăng cai tổ chức liên tục từ nhiều năm qua, luôn thu hút đông đảo du khách trong ngoài nước đến tham quan, giao thương, vui chơi, thư giãn. Năm nay, đại sứ hình ảnh của lễ hội do Hoa khôi Người đẹp Tây Đô (cuộc thi do Đài PT-TH TP.Cần Thơ đăng cai tổ chức năm 2023) Nguyễn Ngọc Kiều Duy, đảm trách.

Có thể bạn quan tâm

Bún quậy... lên non

Bún quậy... lên non

(GLO)- Bún quậy còn có tên là bún nước. Có lẽ đó là cách ông bà ta gọi theo những gì nhìn thấy. Ngoài ra, nó còn có tên khác là bún rạm, cua (có nơi còn chế biến với cá, tôm, mực, bò...), tùy theo loại thực phẩm kèm với bún.

“Đại thụ” về ẩm thực ở làng Tiêng 2

“Đại thụ” về ẩm thực ở làng Tiêng 2

(GLO)- Bà H’Nut được coi là “đại thụ” về ẩm thực truyền thống ở làng Tiêng 2 (xã Tân Sơn, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai)Ở tuổi 70, bà là người duy nhất ở làng đã dành trọn đời mình để giữ vẹn nguyên hương vị ẩm thực Jrai bao đời.
Những mùa kiệu... ngọt

Những mùa kiệu... ngọt

(GLO)- Ngày Tết cổ truyền của dân tộc, trong mâm cơm của gia đình người Việt, nhất là ở phía Nam, món dưa kiệu là món không bao giờ thiếu. Không gì bằng món dưa kiệu (ngâm cùng với đu đủ xanh, cà rốt, củ cải... tùy sở thích của người dùng) ăn cùng với bánh tét, bánh chưng.
Độc đáo “rượu ghè mẹ Dung”

Độc đáo “rượu ghè mẹ Dung”

(GLO)- Lâu nay, nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số trong tỉnh Gia Lai vẫn ủ rượu ghè. Tuy nhiên, khi nhắc tới rượu ghè làm từ men vỏ cây rừng, nhiều người nhớ ngay đến “rượu ghè mẹ Dung” ở làng Kon Pơ Nang, xã Hà Tây, huyện Chư Păh.
Ra mắt thương hiệu “Rượu ghè mẹ Dung” làng Kon Pơ Nang

Ra mắt thương hiệu “Rượu ghè mẹ Dung” làng Kon Pơ Nang

(GLO)- Ngày 22-9, Ban Quản lý thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xã Hà Tây (huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) ra mắt thương hiệu sản phẩm “Rượu ghè Mẹ Dung”. Đây là sản phẩm của mô hình sản xuất rượu ghè từ gạo lứt và men của vỏ cây rừng tại làng Kon Pơ Nang.
Vị đắng trong ẩm thực vùng “chảo lửa”

Vị đắng trong ẩm thực vùng “chảo lửa”

(GLO)- Ẩm thực ở vùng “chảo lửa” Krông Pa (tỉnh Gia Lai) gắn với nhiều loài cây lá, hoa trái mang vị đắng có tác dụng thanh nhiệt. Đó có thể chính là kinh nghiệm tích lũy truyền đời của cư dân vùng đất này, như một cách thích nghi với khí hậu hanh khô nắng nóng. Theo thời gian, người dân nơi đây đã biến những vị thuốc thành món ăn theo một cách thức thật kỳ diệu.