Ngày hội Ẩm thực và Triển lãm ảnh Văn hoá-Du lịch tỉnh Gia Lai năm 2025 sắc màu văn hoá và hương vị vùng miền hội tụ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Tối 30-4, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai, Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San tổ chức Ngày hội Ẩm thực và Triển lãm ảnh Văn hóa-Du lịch tỉnh Gia Lai năm 2025 thu hút sự tham gia của nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

Với chủ đề “Gia Lai-Trải nghiệm và chia sẻ”, Ngày hội năm nay có sự góp mặt của hơn 30 gian hàng ẩm thực đến từ các địa phương như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Phú Yên, Đắk Nông, Kon Tum, Bến Tre, Huế, Cao Bằng, Bình Định, Hà Tĩnh..., mang đến nhiều đặc sản vùng miền độc đáo.

20250430-184144.jpg
Nhiều món đặc sản Tây Nguyên được nhiều du khách quan tâm tại Ngày hội. Ảnh: Ngọc Duy

Các món ăn tiêu biểu có thể kể đến như: cơm lam gà nướng của người Jrai, Bahnar, gỏi lá Kon Tum, bánh ít lá gai Bình Định, cá Ồ nướng Phú Yên và các loại bánh dân gian Nam Bộ,… cùng nhiều món ăn đường phố hấp dẫn khác.

Bên cạnh đó, Triển lãm ảnh Văn hoá-Du lịch trưng bày khoảng 100 tác phẩm về danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, di sản lễ hội và nghề truyền thống của tỉnh Gia Lai, kết hợp gian trưng bày sản phẩm OCOP, sản vật tiêu biểu, quà lưu niệm truyền thống và quảng bá du lịch địa phương.

20250430-162348.jpg
Du khách tham quan Triển lãm ảnh Văn hoá-Du lịch tỉnh Gia Lai năm 2025. Ảnh: Ngọc Duy

Ngoài ra, chương trình văn nghệ diễn ra lúc 19 giờ 30 phút mỗi đêm do các nghệ sĩ, diễn viên của Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San biểu diễn, phục vụ miễn phí người dân và du khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực.

Sự kiện diễn ra từ ngày 30-4 đến hết ngày 4-5 nhằm thiết thực chào mừng 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025).

Ngày hội không chỉ góp phần tôn vinh giá trị văn hóa-ẩm thực, mà còn là hoạt động xúc tiến du lịch, kết nối địa phương, quảng bá hình ảnh đất và người Gia Lai đến du khách.

Một số hình ảnh tại Ngày hội:

goi-la-kon-tum-02.jpg
Nhiều bạn trẻ thích thú với món gỏi lá Kom Tum. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-201410.jpg
Nhiều du khách đã có mặt từ sớm để tham quan Triển lãm ảnh Văn hoá-Du lịch Gia Lai. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-181316.jpg
Gian hàng ốc thơm nồng vị biển được nhiều du khách quan tâm. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-180625dsfsd.jpg
Lần đầu tiên gian hàng cá Ồ nướng Phú Yên xuất hiện tại Ngày hội ẩm thực Gia Lai. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-172822.jpg
Bánh bò nước dừa đầy màu sắc, hấp dẫn du khách. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-1726440.jpg
Nhiều du khách chọn cho mình món ăn dân dã. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-1629250.jpg
Không khí Ngày hội thêm sống động nhờ hương thơm và nét mộc mạc đậm chất núi rừng từ các món ăn truyền thống của người Jrai, Bahnar. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-163151.jpg
Những chiếc bánh dân gian Nam Bộ thu hút đông đảo thực khách. Ảnh: Ngọc Duy
img-4580-02.jpg
Trẻ em và người lớn đều hào hứng với món kẹo hồ lô bắt mắt. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-170547.jpg
Đặc sản Tây Bắc góp mặt tại Ngày hội Ẩm thực Gia Lai, mang đến trải nghiệm đa sắc vùng miền cho du khách. Ảnh: Ngọc Duy
20250430-195054.jpg
Ngày hội thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách quốc tế. Ảnh: Ngọc Duy

Có thể bạn quan tâm

Ảnh minh họa (Ảnh: vietnamplus.vn)

Maido- Nhà hàng Tốt nhất thế giới năm 2025

(GLO)- Với hành trình 16 năm sáng tạo không ngừng, dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng Mitsuharu "Micha" Tsumura, Maido- nhà hàng lừng danh đến từ Peru, đã chính thức được vinh danh là Nhà hàng Tốt nhất thế giới năm 2025 trong danh sách gồm 50 nhà hàng tốt nhất thế giới.

Mắm cua đồng

Mắm cua đồng

(GLO)- Khi những cơn mưa bắt đầu nặng hạt cũng là lúc ở Pleiku, măng tre, cá, cua đồng, nấm rơm được bày bán khắp chợ làng, chợ tự phát. Tôi lại nhớ đến những thức món tự tay mẹ nấu, nhất là mắm cua đồng.

Sản xuất phẩm màu tự nhiên từ bọ, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững

Sản xuất phẩm màu tự nhiên từ bọ, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững

(GLO)- Màu tự nhiên được tạo nên từ các loại hoa, lá, gia vị, rất được ưa chuộng trong chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, ít ai biết, rệp son cũng có thể tạo ra màu thực phẩm an toàn và đẹp mắt. Mới đây, một công ty tại Mỹ đã thành công tạo ra màu đỏ tự nhiên từ loài bọ sống ở Nam Mỹ này.

Món ngon Quảng Ngãi: Mực xào Mỹ Á

Món ngon Quảng Ngãi: Mực xào Mỹ Á

Từ biển xanh Mỹ Á, nơi sóng vỗ rì rào, đến mâm cơm dân dã bên bãi cát, món mực xào giòn ngọt, thơm lừng đã chinh phục bao thực khách. Ai đã một lần nếm thử đều khó lòng quên được hương vị đặc biệt này.

Hàng ngày, bà Phạm Thị Tâm vẫn gắn bó với gánh tàu hũ. Ảnh: L.G

Gánh tàu hũ xuyên thế kỷ ở phố núi

(GLO)- Trong ký ức của nhiều thế hệ người dân phố núi, gánh tàu hũ của bà Phạm Thị Tâm (SN 1952, tổ 2, phường Phù Đổng, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai, thường được gọi là bà Năm tàu hũ) gắn liền với tuổi thơ cơ cực. 

40 năm qua, bà Huỳnh Thị Tỉnh (tổ 2, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa) vẫn sử dụng lò tráng mì Quảng thủ công giúp sợi mì dai, thơm ngon. Ảnh: V.C

Giữ hương vị mì Quảng truyền thống trên quê hương thứ 2

(GLO)- Với 40 năm gắn bó với nghề làm mì Quảng, gia đình bà Huỳnh Thị Tỉnh (tổ 2, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) vẫn sử dụng lò tráng mì thủ công. Với bà, đây là cách gìn giữ nét văn hóa truyền thống từ ông bà để lại, đảm bảo sợi mì dai, thơm ngon và lưu được hương thơm lúa mới.

Lên núi săn cua đá

Lên núi săn cua đá

(GLO)- Nằm ở vùng Đông Nam tỉnh Gia Lai, nơi dòng sông Ayun hợp lưu với dòng chính sông Ba, thung lũng Ayun Pa không chỉ sở hữu đất đai phù sa màu mỡ mà còn đầy ắp sản vật. Một trong số đặc sản của vùng là cua đá.

Giữ hương rượu cần Ia Peng

Giữ hương rượu cần Ia Peng

(GLO)- Nhiều năm qua, bà con Jrai ở buôn Sô Ma Hang B (xã Ia Peng, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đang từng ngày lưu giữ hương rượu cần truyền thống như một cách bảo tồn nét văn hóa của dân tộc mình.

null