Làm giàu từ trồng nấm sạch

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Tuy mới bắt tay vào thực hiện mô hình trồng nấm sạch được hơn 2 năm nhưng gia đình chị Đinh Thị Hường (thôn Hà Thanh, xã Ia Dêr, huyện Ia Grai) đã thu được thành công. Hiện tại, với 600 m2 trồng nấm, mỗi năm gia đình chị thu nhập trên 200 triệu đồng.

Khi chúng tôi đến nhà, chị Đinh Thị Hường đang hái nấm bào ngư để kịp giao cho thương lái. Chị Hường tâm sự: Trước đây, tôi đã thử nghiệm nhiều mô hình kinh tế, từ trồng rau màu, nuôi heo, nuôi gà nhưng đều không thành công. Năm 2015, giữa lúc đang phân vân với bài toán khó giải “trồng cây gì, nuôi con gì” để cải thiện cuộc sống, tôi đến  thăm một người bạn bị ung thư giai đoạn đầu. Bạn tôi kể, sau một thời gian chữa trị, được bác sĩ khuyên nên kết hợp nấu nấm bào ngư hay linh chi lấy nước uống, bạn tôi liền làm theo. Kiên trì uống nước nấm một thời gian dài, sức khỏe của bạn tôi đã khá hơn. Vậy là tôi quyết định trồng nấm vì chi phí đầu tư ban đầu cho mô hình này cũng không quá cao.

 

Mô hình trồng nấm của gia đình chị Hường. Ảnh: P.T
Mô hình trồng nấm của gia đình chị Hường. Ảnh: P.T

Sau một thời gian tìm hiểu cách trồng nấm qua các phương tiện thông tin đại chúng cũng như trực tiếp đến học hỏi những hộ có kinh nghiệm, tháng 8-2015, chị Hường đặt mua 5 ngàn bì phôi giống nấm bào ngư và nấm sò từ Đak Lak về trồng thử nghiệm. Do chưa có nhiều kinh nghiệm nên gần 2/3 lứa nấm đầu tiên chị trồng bị hư. Không bỏ cuộc, chị lặn lội lên Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) và ra cả tỉnh Hà Nam để học làm phôi nấm cũng như cách chăm sóc từng loại nấm.

Theo chị Hường, việc trồng nấm không hề khó và cũng khá nhàn hạ so với các công việc nhà nông khác. Tuy nhiên, người trồng phải để ý đến từng giai đoạn phát triển của nấm; môi trường lúc nào cũng phải vệ sinh sạch sẽ, thoáng mát, nguồn nước tưới cho nấm phải sạch… Bên cạnh đó, khâu chọn giống đóng vai trò quyết định đến chất lượng của nấm. Vì vậy, chị Hường sử dụng mùn cưa cây cao su kết hợp cùng các loại bột bắp, cám… để ủ phôi nấm. Theo kinh nghiệm của chị Hường, chỉ ủ phôi từ bột mùn cưa cây cao su thì phôi mới cho ra nấm, còn mùn cưa các loại cây khác thì không thu được thành phẩm.

Hiện tại, gia đình chị Hường có 600 m2 trồng nấm, treo được 40 ngàn phôi nấm mỗi lứa. Mỗi năm, chị trồng được 3 lứa nấm, chủ yếu là nấm bào ngư, nấm sò và nấm mèo. Nấm bào ngư, nấm sò tính từ lúc đóng bao bì đến khi thu hoạch là 45 ngày. Chị thu nấm được 3 tháng liên tiếp, trong đó khoảng 2 tháng đầu cho thu rộ. Nấm bào ngư, nấm sò hiện có giá 25.000 đồng/kg, nấm mèo 100.000 đồng/kg. Với giá nấm như vậy, hiện mỗi năm gia đình chị Hường thu nhập trên 200 triệu đồng. “Các thương lái tự tìm đến nhà tôi mua nấm về bán. Hiện lượng nấm không đủ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, nhất là các ngày rằm, lễ, Tết. Thời gian đến, tôi dự định nhân rộng mô hình này”-chị Hường cho hay.

Không chỉ bán các loại nấm thương phẩm, chị Hường còn cung cấp phôi nấm cho các hộ dân có nhu cầu trồng nấm sạch ăn trong gia đình hay kinh doanh nhỏ lẻ. “Tôi mới trồng nấm cách đây 3 tháng. Nhờ chị Hường nhiệt tình hướng dẫn cách chăm sóc nên nấm trồng đã cho thu hoạch. Tôi rất vui khi tự trồng được nấm sạch để phục vụ bữa ăn gia đình và bán được một ít cho người quen”-chị Lã Thị Yến (tổ 13, phường Yên Thế, TP. Pleiku) vui vẻ nói.

Đánh giá về mô hình trồng nấm sạch của gia đình chị Hường, bà Puih H’Ani-Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Dêr, cho biết: Chị Hường là người đầu tiên trên địa bàn xã thực hiện thành công mô hình trồng nấm sạch. Đây là mô hình hay, triển vọng để các hội viên nông dân xã tham quan, học hỏi áp dụng vào sản xuất nhằm nâng cao thu nhập.

Phan Thương

Có thể bạn quan tâm

Công nghiệp chế biến: Động lực tăng trưởng mới

Công nghiệp chế biến: Động lực tăng trưởng mới của Gia Lai

(GLO)- Với gần 977 nghìn héc ta đất sản xuất nông nghiệp và tổng sản lượng lương thực ước đạt hơn 1,35 triệu tấn trong năm 2025, Gia Lai đang sở hữu nền tảng quan trọng để phát triển công nghiệp chế biến, nhất là chế biến sâu nông sản. Công nghiệp chế biến trở thành động lực tăng trưởng mới của Gia Lai.

Sắm Tết online

Sắm Tết online

(GLO)- Nhờ sự tiện lợi, nhanh chóng, không phải chen chúc như ở chợ truyền thống, sắm Tết online trở thành lựa chọn của nhiều chị em bận rộn. Do đó, mặt hàng Tết trên “chợ online” cũng đa dạng không kém, từ bánh chưng, bánh tét, dưa hành, mắm kiệu, đồ tiêu dùng cho đến trái cây, hoa tươi...

Giữ nhịp dòng điện trong những ngày Tết

Giữ nhịp dòng điện trong những ngày Tết

(GLO)- Trong những ngày Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi hoạt động sản xuất, kinh doanh tạm lắng, nhu cầu sử dụng điện sinh hoạt lại tăng đột biến, Phòng Điều độ Công ty Điện lực Gia Lai vẫn duy trì trực vận hành 24/24 giờ, chia 3 ca liên tục, không nghỉ Tết.

Khi nông dân mang tư duy doanh nhân

Khi nông dân Gia Lai mang tư duy doanh nhân

(GLO)- Nhiều nông dân ở Gia Lai đang từng bước thay đổi cách làm, chủ động đầu tư công nghệ, liên kết sản xuất và xây dựng thương hiệu. Tư duy doanh nhân đã giúp họ gia tăng giá trị sản xuất nông nghiệp, hướng đến phát triển bền vững.

Tạo đột phá từ logistics

Tạo đột phá từ logistics

(GLO)- Trong nhịp chuyển động mạnh mẽ của đất nước và vùng Tây Nguyên, Gia Lai xác định rõ: Kết cấu hạ tầng giao thông kết nối liên vùng chính là chìa khóa mở ra không gian phát triển mới, là nền tảng để giảm chi phí logistics, nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo đà tăng trưởng bền vững.

Ngư dân Gia Lai phấn khởi trúng mùa cá ngừ đại dương trước Tết.

Ngư dân Gia Lai trúng mùa cá ngừ đại dương

(GLO)- Những ngày cận Tết Nguyên đán, các cảng cá ở Gia Lai trở nên sôi động khi nhiều tàu câu cá ngừ đại dương liên tục cập bến với khoang cá đầy ắp. Sản lượng cao, giá bán ổn định giúp ngư dân có một cái Tết vui vẻ, phấn khởi.

Giá heo hơi tăng cao, người chăn nuôi phấn khởi.

Gia Lai: Giá heo hơi tăng cao, người chăn nuôi phấn khởi

(GLO)- Hơn một tháng nay, giá heo hơi trên thị trường Gia Lai liên tục tăng. Hiện tại, giá đang dao động ở mức 74.000 - 77.000 đồng/kg, giúp người chăn nuôi phấn khởi tập trung chăm sóc đàn heo, sẵn sàng xuất chuồng cung cấp cho người tiêu dùng trước, trong và sau Tết Bính Ngọ.

null