(GLO)- Hơn 50 năm qua, tại căn nhà số 33 Quang Trung (phường Pleiku, tỉnh Gia Lai), quán cháo lòng Bà Sáu vẫn đều đặn mở cửa nhờ sự chung tay tiếp nối của những người con đã lớn lên bên nồi cháo của cha mẹ từ miền Tây Nam Bộ lên cao nguyên Gia Lai lập nghiệp.
(GLO)- Livestream đang được các địa phương ở tỉnh Gia Lai tận dụng để giới thiệu sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP. Không chỉ đưa hàng hóa đến gần người mua hơn, cách làm này còn giúp các hộ sản xuất từng bước làm quen với cách quảng bá, bán hàng và kết nối khách hàng trên môi trường trực tuyến.
(GLO)- Một tạp chí du lịch Mỹ gợi ý cà phê trứng là thức uống du khách không nên bỏ qua khi đến Việt Nam, đặc biệt tại Hà Nội. Từ sáng tạo trong thời kỳ thiếu thốn, món cà phê này nay trở thành trải nghiệm ẩm thực được nhiều du khách quốc tế tìm kiếm.
(GLO)- Với 852 sản phẩm OCOP cùng nhiều sản phẩm đặc trưng, tỉnh Gia Lai đang sở hữu nguồn hàng hóa phong phú, giàu bản sắc. Tuy nhiên, để sản phẩm có chỗ đứng, tạo sức mua ổn định và mở rộng thị trường, việc phát triển hệ thống điểm bán là yêu cầu quan trọng.
(GLO)- Được mệnh danh là vùng “chảo lửa”, ẩm thực ở vùng đất Phú Túc cũng có những dấu ấn độc đáo như một cách thích ứng với khí hậu. Cái nóng dường như in dấu vào khẩu vị của người Jrai - cộng đồng cư trú lâu đời nơi đây.
(GLO)- Sáng 1-8, Sở Công Thương tỉnh Gia Lai phối hợp với Trung tâm MM Mega Market Quy Nhơn đã khai trương Khu trưng bày, bán sản phẩm nông sản và sản phẩm đặc trưng của tỉnh.
(GLO)- Ngày 20-7, Chủ tịch UBND xã Kbang (tỉnh Gia Lai) Nguyễn Mạnh Cường cho biết: Trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch xã Kbang lần thứ I - 2026 (diễn ra từ ngày 7-9/8), địa phương sẽ tổ chức Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu.
Theo Tạp chí dành cho phụ nữ Biba Magazine, bên cạnh cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên sức hấp dẫn của Việt Nam.
(GLO)- Từ phố biển Quy Nhơn đến phố núi Pleiku (tỉnh Gia Lai), ẩm thực đêm - nhất là các thức quà vặt - không chỉ níu chân du khách bằng món ngon mà còn bởi nhịp sống sôi động, sự mến khách và những câu chuyện bình dị sau mỗi quán ăn.
(GLO)- Với thông điệp “Đại ngàn chạm biển xanh”, những loại bánh truyền thống tại "Ngày hội bánh truyền thống năm 2026" được phụ nữ Gia Lai nâng niu, gìn giữ, lan tỏa qua đôi tay khéo léo, góp phần tôn vinh hương vị mộc mạc và chiều sâu văn hóa ẩm thực giữa cao nguyên.
(GLO)- Giữa đại ngàn An Toàn (tỉnh Gia Lai), những cây chè tiến vua cổ thụ vẫn lặng lẽ xanh qua bao mùa mưa nắng, trở thành “báu vật” của núi rừng và niềm tự hào của người dân địa phương.
(GLO)- Chiều 22-4, UBND phường Hoài Nhơn Bắc (tỉnh Gia Lai) ra mắt “Không gian livestream số cộng đồng” nhằm hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương của hội viên, đoàn viên và các hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn.
(GLO)- Khi mùa khô phủ nắng lên những cánh rừng phía Tây Gia Lai, người Jrai bước vào mùa săn kiến vàng. Hành trình tìm kiếm những tổ kiến tuy nhọc nhằn nhưng cũng thú vị, thể hiện sự gắn bó giữa đồng bào dân tộc thiểu số với thiên nhiên từ xưa đến nay.
10 món ăn dở nhất thế giới vừa được nêu đích danh, trong đó có cả những món kinh điển của một số nước.
(GLO)- Là một trong những “đại diện” tiêu biểu của ẩm thực xứ Nẫu, bánh xèo tôm nhảy cuốn hút thực khách từ cách chế biến đến hương vị khi thưởng thức. Dân dã mà đậm đà, món ăn ấy đã trở thành dấu ấn khó quên, níu chân bao du khách gần xa.
(GLO)- Từ Tây Gia Lai, những gian hàng ẩm thực mang theo hương vị đại ngàn đã “đổ bộ” phố biển, tạo nên một mảng màu đối lập đầy cuốn hút trong không gian Lễ hội Tinh hoa ẩm thực. Sự xuất hiện của những đặc sản này đã góp phần làm nổi bật sự giao thoa độc đáo giữa “đất bazan và biển”.
(GLO)- Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đã triển khai 10 tổ chuyên ngành đi kiểm tra chuyên đề đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm là sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền trên địa bàn các phường ở phía Đông tỉnh.
(GLO)- Hòa chung không khí sôi động của Tuần lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026, Ngày hội Ẩm thực Gia Lai đang hoàn tất những khâu chuẩn bị cuối cùng, sẵn sàng mang đến cho du khách một “bữa tiệc” hương vị đặc sắc, hội tụ tinh hoa ẩm thực vùng miền.
(GLO)- Hàng trăm năm qua, khi đất trời bước vào xuân mới, đồng bào Jrai ở tỉnh Gia Lai lại đi hái hoa và lá non cây teng leng về làm rau, gia vị.
Sau nhiều đợt mưa lũ dồn dập cuối năm 2025, nhiều vùng trồng hoa Tết tại TP. Huế từng ngập sâu, chịu thiệt hại nặng nề. Bước sang đầu năm 2026, nhờ nỗ lực vượt khó bền bỉ của người nông dân, sắc xuân tươi mới đang dần trở lại trên những cánh đồng hoa cố đô một thời tiêu điều, xơ xác.
(GLO)- Thị trường giỏ quà, hộp quà tết năm nay ghi nhận sự vào cuộc chủ động của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất. Xu hướng chung là giỏ quà, hộp quà được thiết kế dựa trên tiêu chí thiết thực, sản phẩm có chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và mang đậm bản sắc địa phương.
(GLO)- Dự kiến tối 25-1, dự án “Phố đêm Chợ Nhỏ” (phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) sẽ hoạt động thử nghiệm trước khi chính thức khai mạc vào tối 30-1.
(GLO)- Phở khô Gia Lai - món phở “2 tô” quen thuộc đã tạo nên bản sắc riêng trong bản đồ phở Việt.
(GLO)- Rời công việc ổn định để theo đuổi nông nghiệp, nhiều bạn trẻ đã chứng minh rằng với đam mê và hướng đi đúng, nông sản nhất là nông sản quê hương hoàn toàn có thể trở thành sản phẩm giá trị.
