Ăn so biển, người đàn ông liệt cơ, suýt mất mạng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Bệnh nhân bắt được một con so biển rồi chế biến thành thức ăn. Sau 30 phút, bệnh nhân tê môi, cứng hàm, tê lưỡi, yếu tay chân, suy hô hấp.

Bệnh viện Nhân dân 115 TP HCM vừa cứu sống một bệnh nhân nam nguy kịch do ngộ độc Tetradotoxin - một loại độc tố cực mạnh thường có trong cá nóc, so biển…

So biển rất dễ bị nhầm lẫn với sam biển do hình dáng tương tự. Trong khi sam có thể ăn được thì so biển lại chứa độc tố nguy hiểm
So biển rất dễ bị nhầm lẫn với sam biển do hình dáng tương tự. Trong khi sam có thể ăn được thì so biển lại chứa độc tố nguy hiểm

Bệnh nhân là nam giới, 52 tuổi, được chuyển từ cơ sở y tế tuyến dưới lên trong tình trạng suy hô hấp nặng, SpO₂ chỉ còn 30%, yếu liệt cơ toàn thân, nguy cơ tử vong cao. Trước đó, người bệnh đi bắt được một con so biển ở huyện Cần Giờ, TP HCM, sau đó tự chế biến để ăn. Khoảng 30 phút sau, người này bị các triệu chứng tê môi, cứng hàm, tê lưỡi, yếu tay chân và nhanh chóng chuyển sang suy hô hấp.

Tại bệnh viện địa phương, bác sĩ xác định bệnh nhân bị ngộ độc Tetradotoxin, một loại độc tố thần kinh cực mạnh, không có thuốc giải đặc hiệu. Độc tố này có thể gây liệt cơ, đặc biệt là cơ hô hấp, dẫn đến ngừng thở và tử vong nếu không cấp cứu kịp thời. Điều đặc biệt nguy hiểm là Tetradotoxin không bị phân hủy bởi nhiệt, nên dù đã được nấu chín, độc tố vẫn còn nguyên vẹn.

Ngay khi tiếp nhận, các bác sĩ Khoa Cấp cứu Bệnh viện Nhân dân 115 TP HCM đã đặt nội khí quản, hỗ trợ thở máy khẩn cấp và chuyển người bệnh đến Khoa Hồi sức tích cực - chống độc. Tại đây, các bác sĩ đánh giá đây là ca ngộ độc nặng, không có thuốc giải độc, nên đã áp dụng kỹ thuật hồi sức nâng cao - lọc máu hấp phụ độc chất. Phương pháp này sử dụng liên tục 3 quả lọc máu để tăng hiệu quả loại bỏ độc tố có thể tích phân bố cao như Tetradotoxin.

Sau 2 ngày điều trị tích cực, người bệnh dần phục hồi chức năng hô hấp, được rút ống nội khí quản an toàn và xuất viện trong tình trạng hoàn toàn ổn định.

Theo các chuyên gia, ở Việt Nam, so biển rất dễ bị nhầm lẫn với sam biển do hình dáng tương tự. Tuy nhiên, trong khi sam có thể ăn được thì so biển lại chứa độc tố nguy hiểm. Việc nhầm lẫn hai loài này - nhất là khi mua ngoài chợ hoặc đánh bắt ven biển - có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.

Các bác sĩ khuyến cáo tuyệt đối không ăn các loài hải sản không rõ nguồn gốc, đặc biệt là các loài dễ bị nhầm lẫn như so và sam biển. Không tự ý chế biến các loại cá, ốc, sinh vật biển lạ mà chưa rõ độc tính. Nếu có dấu hiệu tê môi, tê lưỡi, yếu cơ sau khi ăn hải sản, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất. Người dân nên chủ động tìm hiểu thông tin khoa học từ nguồn tin cậy để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

Theo Hải Yến (NLĐO)

Có thể bạn quan tâm

Sốt xuất huyết vào mùa cao điểm, Gia Lai ghi nhận 280 ca mắc

Sốt xuất huyết vào mùa cao điểm, Gia Lai ghi nhận 280 ca mắc

(GLO)- Tin từ Sở Y tế Gia Lai, từ đầu năm 2025 đến nay, toàn tỉnh ghi nhận 280 ca mắc sốt xuất huyết, không có tử vong. Hiện Gia Lai đã bước vào mùa mưa là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của véc tơ truyền bệnh, dự báo các ca mắc sốt xuất huyết sẽ tăng trong thời gian đến.

Giữ y đức sáng như gương Bác

Giữ y đức sáng như gương Bác

(GLO)- Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai là đơn vị điển hình của ngành Y tế trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Thấm nhuần lời Bác dạy “Lương y phải như từ mẫu”, mỗi cán bộ, nhân viên của Bệnh viện đều nêu cao y đức, tận tâm trong chăm sóc, cứu chữa cho người bệnh.

Dinh dưỡng hợp lý giúp tăng trí nhớ, giảm căng thẳng trong mùa thi. (Ảnh: Internet)

Chế độ dinh dưỡng mùa thi - Ăn đúng chất và đủ lượng

(GLO)- Mỗi mùa thi đến, học sinh phải đối mặt với áp lực lớn cả về thể chất lẫn tinh thần. Trong khi lịch học dày đặc và cường độ ôn luyện ngày càng cao, dinh dưỡng hợp lý chính là “chìa khóa vàng” giúp duy trì sự tỉnh táo, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung.

COVID-19 gia tăng trở lại, Bộ Y tế yêu cầu đảm bảo đủ thuốc điều trị

COVID-19 gia tăng trở lại, Bộ Y tế yêu cầu đảm bảo đủ thuốc điều trị

Trước tình hình dịch COVID-19 có dấu hiệu gia tăng trở lại tại một số tỉnh, thành phố, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi đến các đơn vị sản xuất và kinh doanh dược phẩm yêu cầu tăng cường các biện pháp nhằm đảm bảo nguồn cung thuốc phục vụ công tác phòng, chống dịch.