Ăn so biển, người đàn ông liệt cơ, suýt mất mạng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Bệnh nhân bắt được một con so biển rồi chế biến thành thức ăn. Sau 30 phút, bệnh nhân tê môi, cứng hàm, tê lưỡi, yếu tay chân, suy hô hấp.

Bệnh viện Nhân dân 115 TP HCM vừa cứu sống một bệnh nhân nam nguy kịch do ngộ độc Tetradotoxin - một loại độc tố cực mạnh thường có trong cá nóc, so biển…

So biển rất dễ bị nhầm lẫn với sam biển do hình dáng tương tự. Trong khi sam có thể ăn được thì so biển lại chứa độc tố nguy hiểm
So biển rất dễ bị nhầm lẫn với sam biển do hình dáng tương tự. Trong khi sam có thể ăn được thì so biển lại chứa độc tố nguy hiểm

Bệnh nhân là nam giới, 52 tuổi, được chuyển từ cơ sở y tế tuyến dưới lên trong tình trạng suy hô hấp nặng, SpO₂ chỉ còn 30%, yếu liệt cơ toàn thân, nguy cơ tử vong cao. Trước đó, người bệnh đi bắt được một con so biển ở huyện Cần Giờ, TP HCM, sau đó tự chế biến để ăn. Khoảng 30 phút sau, người này bị các triệu chứng tê môi, cứng hàm, tê lưỡi, yếu tay chân và nhanh chóng chuyển sang suy hô hấp.

Tại bệnh viện địa phương, bác sĩ xác định bệnh nhân bị ngộ độc Tetradotoxin, một loại độc tố thần kinh cực mạnh, không có thuốc giải đặc hiệu. Độc tố này có thể gây liệt cơ, đặc biệt là cơ hô hấp, dẫn đến ngừng thở và tử vong nếu không cấp cứu kịp thời. Điều đặc biệt nguy hiểm là Tetradotoxin không bị phân hủy bởi nhiệt, nên dù đã được nấu chín, độc tố vẫn còn nguyên vẹn.

Ngay khi tiếp nhận, các bác sĩ Khoa Cấp cứu Bệnh viện Nhân dân 115 TP HCM đã đặt nội khí quản, hỗ trợ thở máy khẩn cấp và chuyển người bệnh đến Khoa Hồi sức tích cực - chống độc. Tại đây, các bác sĩ đánh giá đây là ca ngộ độc nặng, không có thuốc giải độc, nên đã áp dụng kỹ thuật hồi sức nâng cao - lọc máu hấp phụ độc chất. Phương pháp này sử dụng liên tục 3 quả lọc máu để tăng hiệu quả loại bỏ độc tố có thể tích phân bố cao như Tetradotoxin.

Sau 2 ngày điều trị tích cực, người bệnh dần phục hồi chức năng hô hấp, được rút ống nội khí quản an toàn và xuất viện trong tình trạng hoàn toàn ổn định.

Theo các chuyên gia, ở Việt Nam, so biển rất dễ bị nhầm lẫn với sam biển do hình dáng tương tự. Tuy nhiên, trong khi sam có thể ăn được thì so biển lại chứa độc tố nguy hiểm. Việc nhầm lẫn hai loài này - nhất là khi mua ngoài chợ hoặc đánh bắt ven biển - có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.

Các bác sĩ khuyến cáo tuyệt đối không ăn các loài hải sản không rõ nguồn gốc, đặc biệt là các loài dễ bị nhầm lẫn như so và sam biển. Không tự ý chế biến các loại cá, ốc, sinh vật biển lạ mà chưa rõ độc tính. Nếu có dấu hiệu tê môi, tê lưỡi, yếu cơ sau khi ăn hải sản, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất. Người dân nên chủ động tìm hiểu thông tin khoa học từ nguồn tin cậy để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

Theo Hải Yến (NLĐO)

Có thể bạn quan tâm

Chủ động triển khai các biện pháp phòng ngừa bệnh Whitmore

Chủ động triển khai các biện pháp phòng ngừa bệnh Whitmore

(GLO)- Ngày 5-5, ông Lê Quang Hùng - Giám đốc Sở Y tế Gia Lai - cho biết: Vi khuẩn gây bệnh Whitmore phát triển mạnh trong đất ẩm và lây lan chủ yếu qua nước mưa hoặc bùn đất trong mùa lũ. Vì vậy, việc ghi nhận ca bệnh trong mùa khô là diễn biến dịch tễ học không điển hình nhưng đáng lưu tâm.

Bộ Y tế thông tin về diễn biến dịch bệnh trong nước

Bộ Y tế thông tin về diễn biến dịch bệnh trong nước

Theo Bộ Y tế, trong 4 tuần từ 18.3 - 18.4, cả nước ghi nhận 302 trường hợp mắc Covid-19, không có ca tử vong. Trong 4 tháng từ 14.12.2025 - 18.4.2026, cả nước ghi nhận 356 trường hợp mắc Covid-19, 1 ca tử vong. So với cùng kỳ năm 2025, số mắc Covid-19 cao hơn 4,4 lần (đến 18.4.2026).

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Nơi giành lại hy vọng sống cho bệnh nhi

Nơi giành lại hy vọng sống cho bệnh nhi

(GLO)- Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai (phường Pleiku) giữ vai trò chuyên sâu trong chăm sóc và điều trị bệnh nhi. Nơi đây quy tụ đội ngũ thầy thuốc tận tụy, ngày đêm nỗ lực vì mục tiêu giành lại sự sống cho các em nhỏ. 

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

(GLO)- Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn quyết định tốc độ lão hóa của cơ thể. Một số thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ thường xuyên có thể đẩy nhanh quá trình già hóa, khiến làn da xuống cấp và cơ thể suy giảm sớm hơn bạn nghĩ.

Quan tâm hơn đến sức khỏe tâm thần trong đời sống

Quan tâm hơn đến sức khỏe tâm thần trong đời sống

(GLO)- Những năm gần đây, sức khỏe tâm thần không còn là chủ đề xa lạ khi ngày càng nhiều người chủ động tìm hiểu, chia sẻ, tìm kiếm sự hỗ trợ. Sự thay đổi trong nhận thức không chỉ giúp xóa dần định kiến mà còn góp phần thúc đẩy việc phát hiện, chăm sóc và điều trị các vấn đề tâm thần sớm hơn.

null