Khi mua hàng tại các hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi, những người quan tâm đến môi trường thường lo lắng, ít hài lòng do nhiều loại thực phẩm tươi sống (thịt, cá…) đều để trong khay xốp có màng bọc phía trên. Đây là các loại nhựa phức hợp, khi thành rác thải không dễ xử lý.
Khay xốp được làm từ chất liệu Expanded Polystyrene (EPS) - một dạng trương nở của nhựa PS, cấu trúc hạt xốp chiếm đến 95% - 98% là khí. EPS chống thấm nước, cách nhiệt tốt nhưng dễ hấp thụ dầu mỡ và mùi; đặc biệt, EPS bền vững trong tự nhiên, không phân rã, chỉ vỡ vụn thành vi nhựa và dễ cháy sinh ra khí độc styrene, benzen.
Còn màng bọc được làm từ chất liệu PVC (Polyvinyl Chloride) hoặc LDPE (Low-Density Polyethylene); ngoài ra còn có chất phụ gia Phthalates (chất làm mềm) và DEHA, DEHP là những chất có thể di chuyển vào trong thực phẩm, đặc biệt khi tiếp xúc nhiệt (chúng tôi nhấn mạnh). Màng bọc PVC khi đốt có thể sinh ra khí dioxin là khí cực độc, ảnh hưởng thần kinh và hệ sinh sản.
 |
| Khay xốp đựng thực phẩm và màng bọc bảo vệ nhỏ, nhẹ nhưng “nặng” đối với môi trường. Ảnh: M.N |
Đi kèm với khay xốp đựng thực phẩm và màng bọc bảo vệ là gel giữ lạnh và tem nhãn, decal dán giá tiền. Trong đó, chất hấp thụ chính của gel giữ lạnh là Sodium Polyacrylate - một polymer siêu hút nước, có khả năng giữ đến 500 lần trọng lượng nước. Gel giữ lạnh thường không tan, không phân rã và hay gây nghẽn hệ thống thoát nước.
Riêng tem nhãn và decal dán giá tiền làm từ chất liệu giấy tráng PE, có lớp keo acrylic dính. Các loại này rất nhỏ nhưng không phân rã trong môi trường tự nhiên và tồn lưu từ 100 - 300 năm.
Khay xốp, màng bọc, gel giữ lạnh, tem nhãn và decal dán giá tiền là những tác nhân gây hại cho môi trường và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người khi thành rác thải. Nhưng thực tế trong cuộc sống hằng ngày chúng ta rất khó từ chối sử dụng. Để hạn chế đến mức thấp nhất việc ảnh hưởng môi trường và sức khỏe con người, sau khi sử dụng, chúng ta cần rửa khay xốp sạch dầu mỡ và để khô hoàn toàn trước khi giao đến tay nhân viên thu gom rác thải. Đối với màng bọc, tem nhãn, decal dán giá tiền cần tách riêng, để chung với rác nhựa hỗn hợp, bởi các loại này không thể tái chế do dính dầu mỡ và khó gom sạch.
Chỉ những việc làm rất nhỏ này chúng ta đã góp phần không ít trong việc giữ gìn, bảo vệ môi trường. Bởi chỉ cần phân loại rác đúng cách trước khi giao rác cho nhân viên thu gom thì chúng ta đã có thể kéo ngắn vòng đời của rác lại rất nhiều. Mỗi người hãy thay đổi góc bếp, góc suy nghĩ để cùng nhau sống thân thiện và bảo vệ môi trường sống của chính mình!
MINH NHÂN
