Canh tác hữu cơ để xuất khẩu

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Nhờ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào canh tác theo hướng hữu cơ, một số vườn cà phê, chanh dây của các hộ dân trên địa bàn tỉnh Gia Lai luôn cho năng suất, chất lượng cao, đủ điều kiện xuất khẩu, đem lại thu nhập hàng tỷ đồng.

Kiên định làm nông nghiệp sạch

Dẫn chúng tôi dạo quanh vườn cà phê, bà Nguyễn Thị Thảo (thôn 4, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê) cho biết: Trước đây, bà sử dụng lượng phân bón hóa học nhiều khiến năng suất giảm dần. Từ đó, bà luôn trăn trở và bắt đầu dành thời gian tìm hiểu về sản xuất sạch để bảo vệ môi trường, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho gia đình và người tiêu dùng.

“Năm 2017, qua các trang mạng xã hội, tôi biết đến chương trình “Nông nghiệp tử tế” với những thông tin về phương pháp sản xuất phân bón hữu cơ từ chế phẩm vi sinh vật bản địa (IMO). Từ đó, tôi quyết tâm theo đuổi mô hình nông nghiệp hữu cơ sử dụng chế phẩm IMO từ đạm cá, đạm đậu nành, đồng thời bổ sung thêm vi lượng giúp vườn cây phát triển tốt hơn”-bà Thảo chia sẻ.

Nhờ sản xuất theo hướng hữu cơ nên vườn cà phê của gia đình bà Thảo luôn cho năng suất ổn định. Năm ngoái, trong khi nhiều vườn cà phê bị mất mùa thì 1.000 cây cà phê của gia đình bà cho năng suất hơn 4 tấn nhân, lợi nhuận thu về hàng trăm triệu đồng.

Cà phê nhân chất lượng cao được ông Cách trữ trong kho. Ảnh: P.N

Cà phê nhân chất lượng cao được ông Cách trữ trong kho. Ảnh: P.N

Cũng chọn canh tác theo hướng hữu cơ, hơn 3 ha cà phê của ông Phạm Doanh Cách (làng Ngai Ngó, xã Ia Hrung, huyện Ia Grai) luôn cho năng suất ổn định.

Ông cho biết: Năm 2022, trong một chuyến tham quan học hỏi về quy trình chăm sóc cà phê bền vững tại xã Ia Mơ Nông (huyện Chư Păh), ông có thêm thông tin về chế phẩm IMO cũng như được hướng dẫn cách tự sản xuất phân hữu cơ để bón cho vườn cà phê.

“Nhờ canh tác theo hướng hữu cơ nên chi phí đầu tư cho vườn cây giảm hơn 1/3 so với trước đây, trong khi năng suất đạt cao. Quan trọng nhất là vườn luôn xanh tốt nhờ phương pháp bón phân theo đường ống tưới tiết kiệm giúp cây phát triển ngày càng bền vững, vừa không ảnh hưởng sức khỏe lại đỡ công lao động”-ông Cách nói.

Theo ông Cách, năm ngoái, gia đình thu được 5 tấn nhân cà phê/ha. Để cà phê đạt chất lượng cao, ông đã làm sân bê tông, xây dựng kho chứa, lắp đặt hệ thống nhà màng để phơi sấy đạt hiệu quả. Gia đình ông hiện còn 15 tấn cà phê nhân chất lượng cao trong kho. Với giá bán trên 100 ngàn đồng/kg, như vậy gia đình thu hơn 1,5 tỷ đồng.

Ông Phạm Doanh Cách (làng Ngai Ngó, xã Ia Hrung, huyện Ia Grai) tự sản xuất phân hữu cơ để bón cho vườn cà phê. Ảnh: P.N

Ông Phạm Doanh Cách (làng Ngai Ngó, xã Ia Hrung, huyện Ia Grai) tự sản xuất phân hữu cơ để bón cho vườn cà phê. Ảnh: P.N

Trồng chanh dây hữu cơ để xuất khẩu

Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật theo hướng hữu cơ, 5 năm qua, 4 ha chanh dây của ông Bùi Văn Toại (làng Thông Ngó, xã Ia Kênh, TP. Pleiku) cũng cho năng suất ổn định, đều đặn xuất bán sang thị trường châu Âu mỗi năm vài chục tấn, thu về hàng tỷ đồng.

Ông Toại cho hay: Để chanh dây có thể xuất khẩu sang thị trường châu Âu không còn cách nào khác là trồng theo hướng hữu cơ, nói không với phân bón hóa học. Ngoài ra, giàn khung vườn chanh phải được đầu tư bằng các trụ bê tông cách nhau 1,2 m, hàng cách hàng 8 m, đảm bảo thoáng mát, đủ ánh sáng mặt trời giúp cây và quả phát triển tốt. Phía dưới vườn lắp đặt hệ thống tưới phun mưa tận gốc nhằm đảm bảo đủ lượng nước tưới phủ rộng cho vườn cây.

“Vì áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật nên chi phí đầu tư 1 ha chanh dây dao động khoảng 250 triệu đồng. Nhưng bù lại, chất lượng vườn cây tốt hơn, quả chanh đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang châu Âu”-ông Toại thông tin.

Chanh dây được anh Toại lựa chọn rất kỹ lưỡng trước khi xuất sang châu Âu. Ảnh: P.N

Chanh dây được anh Toại lựa chọn rất kỹ lưỡng trước khi xuất sang châu Âu. Ảnh: P.N

Theo ông Toại, điều quan trọng là chọn được giống đạt chất lượng, bón phân cân đối và đặc biệt phải quản lý được sâu bệnh hại. Chính vì vậy, ông đã liên kết với Công ty cổ phần Nafoods Group để được hướng dẫn về quy trình chăm sóc cũng như lựa chọn cây giống chanh dây.

Nhờ đó, vườn chanh dây của ông xuất khẩu sang châu Âu khoảng 60 tấn quả/năm. Với giá bán loại 1 là 45 ngàn đồng/kg, loại 2 khoảng 30 ngàn đồng/kg, gia đình lãi hơn 200 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí.

Ông Lê Quang Toản-Phó Chủ tịch UBND xã Ia Kênh-đánh giá: Địa phương luôn khuyến khích và ủng hộ những hộ dân, doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ để đảm bảo được chất lượng và năng suất của sản phẩm, hơn nữa còn giúp bảo vệ môi trường. Vườn chanh dây hữu cơ của gia đình ông Toại là một ví dụ điển hình, mở ra triển vọng mới cho phương thức sản xuất này.

Có thể bạn quan tâm

Đòn bẩy phát triển vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Đòn bẩy phát triển vùng đồng bào dân tộc thiểu số

(GLO)- Sau hơn 4 năm triển khai (2021-2025), Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi đã góp phần giảm nghèo bền vững và tạo động lực để các địa phương phát triển. Chương trình là đòn bẩy cho sự phát triển vùng đồng bào DTTS.

Giấc mơ của những người tha hương

Giấc mơ của những người tha hương

(GLO)- Khu vực gần Cửa khẩu Quốc tế Lệ Thanh (thuộc làng Bi, xã Ia Dom, huyện Đức Cơ) từng được ví như vùng đất “chó ăn đá, gà ăn sỏi” bởi sự hoang vắng và cằn cỗi. Ấy thế mà với những người dân miền Tây Nam Bộ tha hương, nơi đây trở thành miền đất hứa và cùng xây dựng quê hương thứ hai.

Cộng đồng chung tay bảo vệ rừng ở Vườn Quốc gia Kon Ka Kinh

Cộng đồng chung tay bảo vệ rừng ở Vườn Quốc gia Kon Ka Kinh

(GLO)- Từ nguồn kinh phí chi trả dịch vụ môi trường rừng, những năm gần đây, Vườn Quốc gia Kon Ka Kinh đã triển khai giao khoán quản lý, bảo vệ rừng (QLBVR) cho cộng đồng dân cư sinh sống ở vùng đệm; qua đó, tạo sinh kế, giúp người dân cải thiện thu nhập và bảo vệ tài nguyên rừng tốt hơn.

Đầu tư thâm canh tăng năng suất, chất lượng hồ tiêu

Đầu tư thâm canh tăng năng suất, chất lượng hồ tiêu

(GLO)- Khoảng 2 năm trở lại đây, hồ tiêu tăng giá giúp bà con nông dân có lợi nhuận khá. Dù vậy, hiện nay, người dân không ồ ạt đầu tư trồng mới mà chỉ trồng dặm tại những trụ hồ tiêu bị chết và trồng xen vào vườn cà phê, cây ăn quả. Đồng thời, đầu tư thâm canh tăng năng suất, chất lượng hồ tiêu.

Gương sáng vượt khó làm giàu ở xã Uar

Gương sáng vượt khó làm giàu ở xã Uar

(GLO)- Những năm qua, phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững” đã lan tỏa sâu rộng tại xã Uar, huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai. Trong số đó, ông Lương Bích Ngọc-Hội viên Chi hội Nông dân thôn Thanh Bình là điển hình tiêu biểu.

Tỷ lệ cà phê chế biến từ nguồn nguyên liệu trên địa bàn tỉnh đạt khoảng 23%. Ảnh: V.T

Gia Lai: Tỷ lệ cà phê chế biến đạt hơn 23%

(GLO)- Gia Lai hiện có hơn 106.400 ha cà phê, sản lượng 312.050 tấn cà phê nhân. Mỗi năm, sản lượng cà phê xuất khẩu của tỉnh khoảng 240.000 tấn, chiếm tỷ lệ gần 77%. Trong khi đó, tỷ lệ cà phê chế biến (cà phê bột, rang xay, hòa tan) chỉ đạt hơn 23%. 

Linh hoạt sản xuất vụ mùa thích ứng với diễn biến thời tiết

Linh hoạt sản xuất vụ mùa thích ứng với diễn biến thời tiết

(GLO)- Hiện nay, nông dân các địa phương trong tỉnh đang tập trung xuống giống vụ mùa 2025. Đây là vụ sản xuất chịu nhiều áp lực bởi mưa lũ xuất hiện bất thường. Vì vậy, chủ động điều chỉnh lịch thời vụ và cơ cấu giống cây trồng phù hợp, thích ứng với diễn biến thời tiết là giải pháp trọng tâm.

Nâng cao nhận thức cho nông dân về sản xuất nông nghiệp bền vững

Nâng cao nhận thức cho nông dân về sản xuất nông nghiệp bền vững

(GLO)- Chương trình “Gắn kết-yêu thương” do Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Tổ chức Care tại Việt nam và Công ty Thực phẩm PepsiCo tổ chức tại 2 xã Ia Tiêm (huyện Chư Sê) và Ia Băng (huyện Đak Đoa) đã góp phần nâng cao nhận thức cho nông dân về giá trị của sản xuất nông nghiệp bền vững.

null