Nâng tầm giá trị cây cà gai leo

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Thị xã An Khê vừa phê duyệt dự án tư vấn phát triển mô hình trồng, thu hái, chế biến cà gai leo và xây dựng nhãn hiệu trà dược liệu An Khê. Đây là điều kiện để chế biến cây cà gai leo thành sản phẩm trà túi lọc, góp phần nâng cao giá trị cây cà gai leo, tăng thu nhập cho người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
Trồng dược liệu theo hướng hữu cơ
Cuối năm 2018, UBND thị xã An Khê đã phê duyệt dự án trồng cà gai leo tại làng Pơ Nang (xã Tú An) với diện tích 2 ha. Dự án được giao cho Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Tú An 1 thực hiện với tổng mức đầu tư 373 triệu đồng. Trong đó, thị xã An Khê hỗ trợ hơn 130 triệu đồng để xây dựng nhà màng rộng 300 m2, tập huấn kỹ thuật và mua cây giống; số tiền còn lại người dân đóng góp. Tham gia dự án có 10 hộ dân làng Pơ Nang.
HTX Nông nghiệp Tú An 1 đang trồng 5 ha cây thảo quyết minh một trong những loại thảo dược làm trà cà gai leo túi lọc- Ảnh Ngọc Minh
HTX Nông nghiệp Tú An 1 đang trồng 5 ha cây thảo quyết minh một trong những loại thảo dược làm trà cà gai leo túi lọc. Ảnh: Ngọc Minh
Theo chị Hồ Thị Viên-một trong những hộ tham gia dự án, cây cà gai leo vốn là cây bản địa nên sinh trưởng và phát triển tốt, không bị sâu bệnh. “Đặc biệt, cà gai leo trồng theo hướng hữu cơ nên từ khi trồng cho đến khi thu hoạch, ngoài cuốc cỏ, bấm ngọn, tưới nước, chúng tôi không bón phân hoặc phun bất cứ một loại thuốc gì”-chị Viên chia sẻ.
Ông Lê Văn Bộ-Giám đốc HTX Nông nghiệp Tú An 1-cho hay: Để cà gai leo sinh trưởng và phát triển tốt, trước khi trồng, chúng tôi đã xử lý mầm bệnh trong đất, đồng thời bổ sung phân chuồng và phân vi sinh, mắc hệ thống tưới nước nhỏ giọt… Đây cũng là quy trình được HTX áp dụng với các loại dược liệu khác trên địa bàn xã. Ngoài cà gai leo, HTX Tú An 1 đang trồng 5 ha cây thảo quyết minh; thời gian tới sẽ trồng một số cây dược liệu như: diệp hạ châu, cây cỏ ngọt, mật nhân... Các loại thảo dược này sẽ được phối trộn cùng cà gai leo để sản xuất trà cà gai leo túi lọc.
Nâng tầm cây cà gai leo
Sau hơn 3 tháng xuống giống, đầu tháng 5 vừa qua, HTX cùng người dân làng Pơ Nang tiến hành thu hoạch cây cà gai leo. “Trước mắt, chúng tôi thu hoạch 2 sào được 800 kg tươi. Sau khi chặt nhỏ, phơi khô cho ra 200 kg khô. Số thành phẩm này HTX xuất bán cho khách hàng ở tỉnh Lâm Đồng và một số nhà thuốc trên địa bàn thị xã An Khê với giá bình quân 70.000 đồng/kg khô”-ông Bộ nói.
 Thành viên HTX Nông nghiệp Tú An 1 đóng gói cà gai leo để giao khách hàng. Ảnh: N.M
Thành viên HTX Nông nghiệp Tú An 1 đóng gói cà gai leo để giao khách hàng. Ảnh: N.M
Nhận xét về chất lượng cây cà gai leo trồng tại làng Pơ Nang, lương y Đường Minh Vũ-chủ nhà thuốc Đông y Phổ Lợi (thị xã An Khê) cho rằng, cây cà gai leo trồng trên đất An Khê có mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà ngon không thua kém cà gai leo trồng ở những vùng khác. “Nếu người làng Pơ Nang trồng với số lượng lớn, chúng tôi sẽ thu mua tươi để nấu thành cao. Loại cà gai leo phơi khô hiện cũng được thị trường ưa chuộng bởi công dụng đào thải độc tố trong gan, hạ men gan; tiêu giảm mụn nhọt do nóng trong; hỗ trợ điều trị làm giảm triệu chứng men gan cao, xơ gan, gan nhiễm mỡ…”-lương y Đường Minh Vũ cho biết.
Để nâng cao giá trị cây cà gai leo, UBND thị xã An Khê vừa phê duyệt dự án tư vấn phát triển mô hình trồng, thu hái, chế biến cà gai leo thành sản phẩm trà túi lọc; xây dựng nhãn hiệu trà dược liệu An Khê, xúc tiến quảng bá sản phẩm, xây dựng kênh tiêu thụ; thu hút doanh nghiệp và thúc đẩy liên kết sản xuất-tiêu thụ nông sản dược liệu. Ông Phan Ngọc Thành-Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp thị xã An Khê-khẳng định: “Thị xã đã giao nhiệm vụ cho Trung tâm mời các chuyên gia về tập huấn kỹ thuật, nâng cao năng lực quản trị HTX; tập huấn về quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, xây dựng thương hiệu, bao bì nhãn mác, phối trộn công thức sản xuất ra trà túi lọc cà gai leo”.
Trong khi đó, Giám đốc HTX Nông nghiệp Tú An 1 cũng thông tin thêm: “Ngoài việc được thị xã hỗ trợ xây dựng nhãn mác, tập huấn cách phối trộn dược liệu, HTX cũng tranh thủ nguồn vốn đối ứng của các thành viên HTX, nguồn kinh phí từ Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới… để mua sắm máy móc, trang-thiết bị đóng gói trà túi lọc. Dự kiến đầu năm 2020 sẽ ra mắt sản phẩm trà cà gai leo túi lọc An Khê”.
NGỌC MINH

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai căng sức giữ rừng trong cao điểm nắng nóng

Gia Lai căng sức giữ rừng trong cao điểm nắng nóng

(GLO)- Nắng nóng kéo dài hơn một tháng qua khiến nhiều diện tích rừng tại Gia Lai đứng trước nguy cơ cháy cao. Các lực lượng chức năng, chính quyền và người dân đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp theo phương châm “phòng là chính”, nhằm bảo vệ an toàn diện tích rừng.

Mở rộng vùng trồng dược liệu gắn chế biến sâu và chuỗi liên kết

Mở rộng vùng trồng dược liệu gắn chế biến sâu và chuỗi liên kết

(GLO)- Hiện trên địa bàn tỉnh phát triển gần 1.500 ha cây dược liệu, mục tiêu mở rộng lên hơn 7.486 ha đến năm 2030. Tuy nhiên, yêu cầu đặt ra cần chuẩn hóa chất lượng, đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.

Nâng cao thu nhập từ chuyển đổi cây trồng

Nâng cao thu nhập từ chuyển đổi cây trồng

(GLO)- Trong vụ Đông Xuân 2025-2026, ngành Nông nghiệp tỉnh Gia Lai đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây có giá trị cao. Hướng đi này phát huy hiệu quả rõ rệt, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân.

Giải thưởng Mai An Tiêm và bước chuyển của nông sản Gia Lai

Giải thưởng Mai An Tiêm và bước chuyển của nông sản Gia Lai

(GLO)- Câu chuyện sản phẩm nông sản tiêu biểu của các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Gia Lai được vinh danh tại Giải thưởng Mai An Tiêm năm 2026 cho thấy nông sản địa phương đang từng bước rời khỏi quỹ đạo sản xuất nhỏ lẻ để đi vào con đường chuẩn hóa, xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị.

Nông dân Gia Lai vượt rủi ro khí hậu nhờ bảo hiểm chỉ số thời tiết

Nông dân Gia Lai vượt rủi ro khí hậu nhờ bảo hiểm chỉ số thời tiết

(GLO)- Trước những diễn biến phức tạp của biến đổi khí hậu, nông dân trồng cà phê tại Gia Lai đang từng bước tiếp cận một công cụ quản lý rủi ro mới: bảo hiểm chỉ số thời tiết. Đây là giải pháp thiết thực giúp ổn định thu nhập và nâng cao khả năng chống chịu cho ngành cà phê địa phương.

null