Nâng tầm giá trị cây cà gai leo

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Thị xã An Khê vừa phê duyệt dự án tư vấn phát triển mô hình trồng, thu hái, chế biến cà gai leo và xây dựng nhãn hiệu trà dược liệu An Khê. Đây là điều kiện để chế biến cây cà gai leo thành sản phẩm trà túi lọc, góp phần nâng cao giá trị cây cà gai leo, tăng thu nhập cho người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
Trồng dược liệu theo hướng hữu cơ
Cuối năm 2018, UBND thị xã An Khê đã phê duyệt dự án trồng cà gai leo tại làng Pơ Nang (xã Tú An) với diện tích 2 ha. Dự án được giao cho Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Tú An 1 thực hiện với tổng mức đầu tư 373 triệu đồng. Trong đó, thị xã An Khê hỗ trợ hơn 130 triệu đồng để xây dựng nhà màng rộng 300 m2, tập huấn kỹ thuật và mua cây giống; số tiền còn lại người dân đóng góp. Tham gia dự án có 10 hộ dân làng Pơ Nang.
HTX Nông nghiệp Tú An 1 đang trồng 5 ha cây thảo quyết minh một trong những loại thảo dược làm trà cà gai leo túi lọc- Ảnh Ngọc Minh
HTX Nông nghiệp Tú An 1 đang trồng 5 ha cây thảo quyết minh một trong những loại thảo dược làm trà cà gai leo túi lọc. Ảnh: Ngọc Minh
Theo chị Hồ Thị Viên-một trong những hộ tham gia dự án, cây cà gai leo vốn là cây bản địa nên sinh trưởng và phát triển tốt, không bị sâu bệnh. “Đặc biệt, cà gai leo trồng theo hướng hữu cơ nên từ khi trồng cho đến khi thu hoạch, ngoài cuốc cỏ, bấm ngọn, tưới nước, chúng tôi không bón phân hoặc phun bất cứ một loại thuốc gì”-chị Viên chia sẻ.
Ông Lê Văn Bộ-Giám đốc HTX Nông nghiệp Tú An 1-cho hay: Để cà gai leo sinh trưởng và phát triển tốt, trước khi trồng, chúng tôi đã xử lý mầm bệnh trong đất, đồng thời bổ sung phân chuồng và phân vi sinh, mắc hệ thống tưới nước nhỏ giọt… Đây cũng là quy trình được HTX áp dụng với các loại dược liệu khác trên địa bàn xã. Ngoài cà gai leo, HTX Tú An 1 đang trồng 5 ha cây thảo quyết minh; thời gian tới sẽ trồng một số cây dược liệu như: diệp hạ châu, cây cỏ ngọt, mật nhân... Các loại thảo dược này sẽ được phối trộn cùng cà gai leo để sản xuất trà cà gai leo túi lọc.
Nâng tầm cây cà gai leo
Sau hơn 3 tháng xuống giống, đầu tháng 5 vừa qua, HTX cùng người dân làng Pơ Nang tiến hành thu hoạch cây cà gai leo. “Trước mắt, chúng tôi thu hoạch 2 sào được 800 kg tươi. Sau khi chặt nhỏ, phơi khô cho ra 200 kg khô. Số thành phẩm này HTX xuất bán cho khách hàng ở tỉnh Lâm Đồng và một số nhà thuốc trên địa bàn thị xã An Khê với giá bình quân 70.000 đồng/kg khô”-ông Bộ nói.
 Thành viên HTX Nông nghiệp Tú An 1 đóng gói cà gai leo để giao khách hàng. Ảnh: N.M
Thành viên HTX Nông nghiệp Tú An 1 đóng gói cà gai leo để giao khách hàng. Ảnh: N.M
Nhận xét về chất lượng cây cà gai leo trồng tại làng Pơ Nang, lương y Đường Minh Vũ-chủ nhà thuốc Đông y Phổ Lợi (thị xã An Khê) cho rằng, cây cà gai leo trồng trên đất An Khê có mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà ngon không thua kém cà gai leo trồng ở những vùng khác. “Nếu người làng Pơ Nang trồng với số lượng lớn, chúng tôi sẽ thu mua tươi để nấu thành cao. Loại cà gai leo phơi khô hiện cũng được thị trường ưa chuộng bởi công dụng đào thải độc tố trong gan, hạ men gan; tiêu giảm mụn nhọt do nóng trong; hỗ trợ điều trị làm giảm triệu chứng men gan cao, xơ gan, gan nhiễm mỡ…”-lương y Đường Minh Vũ cho biết.
Để nâng cao giá trị cây cà gai leo, UBND thị xã An Khê vừa phê duyệt dự án tư vấn phát triển mô hình trồng, thu hái, chế biến cà gai leo thành sản phẩm trà túi lọc; xây dựng nhãn hiệu trà dược liệu An Khê, xúc tiến quảng bá sản phẩm, xây dựng kênh tiêu thụ; thu hút doanh nghiệp và thúc đẩy liên kết sản xuất-tiêu thụ nông sản dược liệu. Ông Phan Ngọc Thành-Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp thị xã An Khê-khẳng định: “Thị xã đã giao nhiệm vụ cho Trung tâm mời các chuyên gia về tập huấn kỹ thuật, nâng cao năng lực quản trị HTX; tập huấn về quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, xây dựng thương hiệu, bao bì nhãn mác, phối trộn công thức sản xuất ra trà túi lọc cà gai leo”.
Trong khi đó, Giám đốc HTX Nông nghiệp Tú An 1 cũng thông tin thêm: “Ngoài việc được thị xã hỗ trợ xây dựng nhãn mác, tập huấn cách phối trộn dược liệu, HTX cũng tranh thủ nguồn vốn đối ứng của các thành viên HTX, nguồn kinh phí từ Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới… để mua sắm máy móc, trang-thiết bị đóng gói trà túi lọc. Dự kiến đầu năm 2020 sẽ ra mắt sản phẩm trà cà gai leo túi lọc An Khê”.
NGỌC MINH

Có thể bạn quan tâm

Ông Hồ Quang Cua: Làm giả gạo ST25 vì "hám lợi", cần xử lý nghiêm để bảo vệ thương hiệu

Ông Hồ Quang Cua: Làm giả gạo ST25 vì "hám lợi", cần xử lý nghiêm để bảo vệ thương hiệu

(GLO)- Liên quan vụ phát hiện hơn 22 tấn gạo giả mạo nhãn hiệu ST25 tại An Giang, kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ông không bất ngờ vì tình trạng làm giả đã diễn ra nhiều năm. Ông đề nghị xử lý nghiêm các hành vi xâm phạm thương hiệu để bảo vệ người tiêu dùng và doanh nghiệp làm ăn chân chính.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng tốc phát triển rừng gỗ lớn

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng tốc phát triển rừng gỗ lớn

(GLO)- Sau hơn 3 năm triển khai Kế hoạch phát triển rừng trồng sản xuất gỗ lớn giai đoạn 2024-2030, cả nước mới đạt 625.000 ha, tương đương 62,5% mục tiêu đề ra. Do đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng tốc thực hiện, hoàn thành mục tiêu 1 triệu ha rừng gỗ lớn vào năm 2030.

Linh hoạt vận hành hồ chứa trong bối cảnh El Nino

Linh hoạt vận hành hồ chứa trong bối cảnh El Nino

(GLO)- Nắng nóng kéo dài khiến nhiều hồ chứa ở khu vực phía Ðông tỉnh suy giảm nguồn nước. Trong bối cảnh El Nino dự báo tiếp tục duy trì và mạnh lên vào cuối năm, các đơn vị quản lý đang tính toán chặt chẽ phương án vận hành hồ chứa.

Đổi mới phương thức sản xuất để vườn cà phê phát triển bền vững.

Đổi mới phương thức sản xuất để vườn cà phê phát triển bền vững

(GLO)- Từ lựa chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, áp dụng tiến bộ kỹ thuật đến tham gia chuỗi liên kết, nhiều nông hộ ở Gia Lai đang từng bước thay đổi phương thức sản xuất cà phê. Cách làm mới giúp nâng cao năng suất, chất lượng vườn cây, giảm chi phí và tạo nền tảng cho sản xuất bền vững.

Nâng cao giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu chuối

Nâng cao giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu chuối

(GLO)- Gia Lai đang tập trung chuẩn hóa vùng nguyên liệu, thu hút doanh nghiệp đầu tư công nghệ cao và hoàn thiện chuỗi giá trị ngành chuối. Hướng đi này góp phần nâng cao giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu và khẳng định vị thế sản phẩm chuối của tỉnh trên thị trường quốc tế.

Hỗ trợ nông dân đưa nông sản lên nền tảng số

Hỗ trợ nông dân đưa nông sản lên nền tảng số

(GLO)- Không chỉ hỗ trợ quảng bá sản phẩm, các hội, đoàn thể đang tích cực hỗ trợ nông dân vùng sâu từng bước tiếp cận kinh tế số. Với cách làm sáng tạo, qua các phiên livestream, nhiều sản phẩm đã tìm được đầu ra mới, đến gần hơn với người tiêu dùng.

Gia Lai chủ động ngăn chặn nguy cơ vi rút lở mồm long móng chủng SAT1.

Gia Lai chủ động ngăn chặn nguy cơ vi rút lở mồm long móng chủng SAT1

(GLO)- Trước nguy cơ vi rút lở mồm long móng chủng SAT1 xâm nhập vào địa bàn, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai đang phối hợp với các địa phương, lực lượng chức năng tăng cường giám sát, kiểm soát vận chuyển gia súc và đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng, tạo “lá chắn” bảo vệ đàn vật nuôi.

null