Chỉ có gần 4.000m2 đất (4 công đất) trồng rau diếp cá (dân địa phương còn gọi là rau vấp cá), ông Tám Sẵn (Huỳnh Ngọc Hoàng), nông dân xã Phước Lâm, Cần Giuộc, tỉnh Long An có thể thu hơn tỷ đồng mỗi năm.
Ở huyện Cần Giuộc, ông Tám Sẵn được ví là "vua" rau diếp cá, bởi khả năng trồng rau diếp cá cho năng suất cao và thu nhập thuộc hàng đỉnh.
 |
| Ông Tám Sẵn-Huỳnh Ngọc Hoàng, xã Phước Lâm, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An và loại rau diếp cá ăn có mùi tanh tanh mà nhanh thu tiền tỷ. |
Hôm chúng tôi đến trại trồng rau diếp cá của ông Tám Sẵn, thấy ông và vợ lui cui thu hoạch rau.
"Liên tục mấy hôm nay vợ chồng tôi phải thu hoạch rau diếp cá cho thương lái. Rau diếp cá đang rất hút hàng", ông Tám Sẵn thổ lộ.
Nhìn trại trồng rau diếp cá được trang bị nhà lưới, hệ thống tưới tự động, ít ai nghĩ rằng khoảnh đất này mỗi năm có thể mang về tiền tỷ về cho lão nông này.
Tuy nhiên, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phước Lâm Đặng Trung Hậu khẳng định, năm ngoái, ông Tám Sẵn có doanh thu hơn 1 tỷ đồng từ bán rau diếp cá.
Ông Tám Sẵn cũng nói thiệt, việc ông thu tiền tỷ từ trồng rau diếp cá, bán rau diếp là có thật. Theo lão nông với hơn 20 năm kinh nghiệp trồng rau diếp cá này, rau diếp cá có giá bán tương đối cao và giá bán ổn định nhất trong các loại rau màu.
 |
| Ông Tám Sẵn thu hoạch rau diếp cá trong trang trại trồng rau diếp cá lớn nhất, nhì trong vùng. |
Trong năm, giá rau diếp cá luôn đứng ở mức 10.000-30.000 ngàn đồng/kg và giá bán rau diếp cá được đẩy cao từ tháng 4-8.
Năm 2020, giá rau diếp cá tăng đột biến lên mức 70.000-90.000 đồng/kg kéo dài 3-4 tháng. Thậm chí, có lúc thương lái mua rau diếp cá với giá 100.000 đồng/kg.
Hiện, mỗi ngày ông Tám Sẵn thu hoạch khoảng 300kg rau diếp cá.
"Trồng rau diếp cá chi phí đầu tư ít, thu hoạch mỗi ngày, giá bán lại luôn cao, ổn định. Dễ kiếm tiền lắm!", ông Tám Sẵn khoe.
Theo ông Đặng Trung Hậu, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phước Lâm, huyện Cần Giuộc (tỉnh Long An) rau diếp cá và rau xà lách xoong là hai loại rau màu chủ lực của xã Phước Lâm mấy năm nay.
Vùng đất này không bị xâm nhập mặn và thỗ nhưỡng rất phù hợp cho trồng rau màu. Vài năm nay, bà con đang mở rộng diện tích trồng rau diếp cá và rau xà lách xoong.
 |
| Trang trại trồng rau diếp cá cho tiền tỷ của ông Tám Sẵn, xã Phước Lâm, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. |
Hiện, xã Phước Lâm có gần 250ha trồng rau ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, trong đó diện tích trồng rau diếp cá và trồng rau xà lách xoong chiếm hơn 60ha.
"Đời sống bà con nông dân ở đây khá tốt nhờ tập trung trồng rau màu, trong đó có trồng rau diếp cá, rau xà lách xoong, nhất là trường hợp của ông Tám Sẵn", ông Hậu chia sẻ.
Theo TRẦN ĐÁNG (Dân Việt)
