Kông Chro: 20 đội tham gia Hội thi mâm cơm cuối tuần

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Hòa chung khí thế thi đua sôi nổi của cả nước chào mừng kỷ niệm 129 năm ngày sinh Chủ tich Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2019), 50 năm thực hiện di chúc của Bác, sáng ngày 17-5, Liên đoàn lao động huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai đã tổ chức hội thi “Mâm cơm cuối tuần”. Hội thi đã thu hút 20 đội với 120 đầu bếp đến từ công đoàn cơ sở trên địa bàn huyện. 
Các đội tham gia dự thi thực hiện đúng quy định của ban tổ chức chế biến đúng thời gian quy định, các món ăn ngon, hấp dẫn, trang trí đẹp và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Với thời gian 90 phút, các thành viên của mỗi đội sẽ nấu một mâm cơm với đầy đủ thành phần dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị, đảm bảo các yếu tố cho 3 thế hệ trong một gia đình. Bên cạnh việc thực hiện mâm cơm cho cân đối giữa các nhóm thực phẩm giàu chất đạm, chất béo, chất bột,… các đội thi còn có phần thuyết trình về món ăn hết sức thuyết phục. Hội thi đã tạo sân chơi bổ ích cho các hội viên công nhân viên chức trên địa bàn, qua đó tuyên truyền về cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn, góp phần xây dựng gia đình Việt Nam với những giá trị chuẩn mực tốt đẹp, mang đậm bản sắc dân tộc.
 Mâm cơm đầy đủ chất dinh dưỡng của đội số 6. Ảnh: Thúy Ngọ
Mâm cơm đầy đủ chất dinh dưỡng của đội số 6. Ảnh: Thúy Ngọ
20 mâm cơm đều mang hương vị, bản sắc riêng của từng địa phương, nhiều món ăn pha trộn giữa tập tục người Kinh và người BaNar, tạo nên sự mới lạ, hấp dẫn, bắt mắt. Hội thi cũng là dịp để các đoàn viên công đoàn trổ tài sự khéo léo trong việc chế biến các món ăn hàng ngày, đặc biệt tạo cơ hội để gắn kết tình cảm, chia sẻ công việc giữa các thành viên trong đội với nhau.
Qua một buổi thi đấu với tinh thần khách quan trung thực, ban giám khảo cuộc thi đã trao giải nhất cho công đoàn cơ sở khối Đảng-Đoàn thể, 2 giải nhì, 3 giải ba và 9 giải khuyến khích.
                                                                  Thúy Ngọ 

Có thể bạn quan tâm

Hoàn tất công tác chuẩn bị khai trương Phố đêm Chợ Nhỏ

Hoàn tất công tác chuẩn bị khai trương Phố đêm Chợ Nhỏ

(GLO)- Trong ngày 25-1, phường Pleiku đã khẩn trương hoàn tất những công đoạn chỉnh trang cuối cùng tại khu vực đường bờ kè Suối Hội Phú, sẵn sàng chào đón du khách khám phá Phố đêm Chợ Nhỏ. Dự án này bắt đầu hoạt động thử nghiệm vào tối ngày 25-1 và sẽ đi vào hoạt động chính thức từ ngày 30-1.

Trên non cao, chạm vào Pleiku

Trên non cao, chạm vào Pleiku

(GLO)- Chỉ vài giờ chinh phục Chư Nâm hay Rơ Vâng, du khách đã có thể đứng trên cao, mở rộng tầm mắt giữa thiên nhiên khoáng đạt, cảm nhận rõ nhịp thở và vẻ đẹp nguyên sơ của cao nguyên Pleiku. 

Buôn làng bừng sáng từ ý Đảng - lòng dân

Buôn làng bừng sáng từ ý Đảng - lòng dân

(GLO)- Những ngày đầu năm 2026, không khí mừng Đảng, mừng Xuân đang lan tỏa nơi các buôn làng vùng cao nguyên Gia Lai từ hệ thống đèn đường mới thắp sáng ban đêm, sắc hoa rực rỡ hai bên lối đi, đến tuyến đường bê tông rộng rãi, sạch đẹp vừa hoàn thành.

Giữ hồn quê giữa những đổi thay

Tiếp thêm sức sống cho làng nghề nón lá Gò Găng

(GLO)- Trải qua bao thăng trầm, làng nghề nón lá Gò Găng (phường An Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai) vẫn hiện diện trong đời sống văn hóa của người dân địa phương. Hiện nay, nghề chằm nón tuy không còn là nguồn thu nhập chính, song những thợ lâu năm nơi đây vẫn âm thầm gắn bó với nghề, gìn giữ ký ức làng quê.

Xã Tây Sơn hỗ trợ người dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu

Xã Tây Sơn hỗ trợ người dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu

(GLO)- Thời gian qua, xã Tây Sơn (tỉnh Gia Lai) đã từng bước thay đổi trong cách triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025, chuyển từ hỗ trợ người nghèo nâng cao khả năng tiếp cận thông tin lên đến hỗ trợ có điều kiện, gắn trách nhiệm của người thụ hưởng.

Vĩnh Sơn thắm sắc hoa đào mùa đông

Vĩnh Sơn thắm sắc hoa đào mùa đông

(GLO)- Mùa đông Vĩnh Sơn - miền sơn cước vốn được ví như “xứ lạnh” của vùng Tây Sơn hạ đạo (tỉnh Gia Lai) - trầm lắng, se lạnh và ẩm ướt. Năm nay, Vĩnh Sơn đón một món quà bất ngờ khi hoa đào nở sớm, bừng sáng núi rừng.

Hồi sinh làng nghề truyền thống nhờ chuyển đổi số

Hồi sinh nhờ chuyển đổi số

(GLO)- Khi thị trường Trung Quốc giảm mạnh nhu cầu, các kênh mua bán truyền thống trong nước cũng thu hẹp, người dân làng nghề tiện gỗ mỹ nghệ Bắc Nhạn Tháp (phường An Nhơn) đã chủ động chuyển đổi số, mở ra hướng đi mới giúp nghề truyền thống hồi sinh.

An Hòa chuyển mình trong xây dựng nông thôn mới

An Hòa: Điểm sáng trong xây dựng nông thôn mới

(GLO) - Ông Trần Ngọc Cát - Trưởng thôn An Hòa (xã Tuy Phước Bắc) cho biết: Đầu năm 2023, khi còn thuộc xã Phước Quang (huyện Tuy Phước cũ), An Hòa được chọn làm điểm xây dựng thôn thông minh - một tiêu chí quan trọng để xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu.

Lung linh làng hoa cúc Kiên Long sau bão lũ

Lung linh làng hoa cúc Kiên Long sau bão lũ

(GLO)- Khi màn đêm buông xuống, thôn Kiên Long (xã Bình An, tỉnh Gia Lai) lại bừng sáng bởi hàng ngàn bóng đèn được thắp lên giữa các vườn hoa cúc. Ngắm từ xa, cả cánh đồng cúc như một dải ngân hà nhỏ giữa vùng quê yên ả, vừa lung linh vừa ấm áp trong những ngày cuối năm se lạnh.

Chư Păh chung sức xây dựng nông thôn mới bền vững

Chư Păh chung sức xây dựng nông thôn mới

(GLO)- Những năm qua, xã Chư Păh đã huy động sức dân cùng nguồn lực đầu tư của Nhà nước để xây dựng nông thôn mới. Nhờ đó, đời sống vật chất, tinh thần của người dân được nâng cao, hạ tầng nông thôn và sản xuất nông nghiệp phát triển bền vững.

null