Hợp tác xã Nhật Khôi liên kết sản xuất trà thảo dược

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Được thành lập tháng 11-2022, Hợp tác xã (HTX) Nhật Khôi (xã Chư Băh, thị xã Ayun Pa, Gia Lai) đã liên kết với người dân trồng cây tía tô để chiết xuất làm trà; thu mua nguyên liệu làm trà mãng cầu xiêm. Hợp tác xã đang hướng đến việc đăng ký chứng nhận OCOP cho các sản phẩm trà này để quảng bá đến người tiêu dùng.
Ngồi trong ngôi nhà nhỏ nhâm nhi tách trà thảo dược ấm nóng, thơm nồng, anh Võ Tấn Lực-Giám đốc HTX Nhật Khôi-chia sẻ với chúng tôi về cơ duyên đến với trà thảo dược chiết xuất từ lá tía tô. Theo đó, trong một lần uống cà phê, anh nghe người bạn thân chia sẻ sở thích uống trà tía tô bởi chữa được nhiều bệnh như: cảm, ho, sốt, dị ứng, đầy hơi, không tiêu… Tuy nhiên, có thời điểm khan hàng, bạn anh đặt mua loại trà này tại TP. Hồ Chí Minh nhưng cả tháng vẫn chưa có sản phẩm. Nhận thấy địa phương có thể phát triển nguồn nguyên liệu này, anh đã nảy ra ý tưởng kinh doanh trà tía tô. Tháng 9-2022, anh bắt đầu liên kết với 2 hộ dân ở địa phương trồng gần 1 ha tía tô. Các hộ này được anh đầu tư giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng và bao tiêu sản phẩm với giá 15.000 đồng/kg.
Cây tía tô trồng khoảng 2 tháng là có thể cho thu hoạch, sản lượng đạt 100 kg/sào/lần thu. Với mục tiêu tạo ra sản phẩm xanh vì sức khỏe cộng đồng, anh Lực yêu cầu các hộ liên kết chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, chỉ sử dụng các loại phân bón hữu cơ. Sau khi thu hái, lá tía tô được rửa sạch bằng nước muối loãng, phơi ráo và sấy khô trước khi đóng gói. Khoảng 16-17 kg lá tía tô tươi thì chế biến được 1 kg trà tía tô. Hiện tại, HTX sản xuất 2 loại trà tía tô là trà lá và trà túi lọc, giá bán 35-40 ngàn đồng/bì 25 gram. Trong đó, trà túi lọc có 2 loại: trà túi lọc 100% tía tô và trà túi lọc gồm 3 thành phần: tía tô, cỏ ngọt và gừng để đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau của người tiêu dùng.
 Anh Võ Tấn Lực (bìa phải, Giám đốc HTX Nhật Khôi) hướng dẫn thành viên chăm sóc cây tía tô. Ảnh: Vũ Chi
Anh Võ Tấn Lực (bìa phải, Giám đốc HTX Nhật Khôi) hướng dẫn thành viên chăm sóc cây tía tô. Ảnh: Vũ Chi
“Ngoài chế biến trà túi lọc, tía tô còn có thể chế biến thành dạng bột, tinh dầu. Do vùng nguyên liệu còn hạn chế nên HTX dự định liên kết với các thành viên mở rộng diện tích lên khoảng 2 ha, vừa đảm bảo nguồn nguyên liệu bền vững, vừa góp phần tăng thu nhập cho bà con nông dân”-anh Lực chia sẻ.
Ông Đào Nhật Nam-Chủ tịch Hội Nông dân thị xã Ayun Pa: Nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng về các sản phẩm thảo dược từ thiên nhiên, HTX Nhật Khôi đã cho ra đời sản phẩm trà tía tô và trà mãng cầu xiêm. Hy vọng với việc đăng ký chứng nhận OCOP, sản phẩm của HTX sẽ đến gần hơn với người tiêu dùng, từ đó phát triển vùng nguyên liệu cây thảo dược tại địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Trước đây, gia đình anh Trịnh Hữu Linh (tổ 6, phường Sông Bờ) có hơn 1 ha trồng các loại rau xanh. Khi HTX triển khai trồng tía tô làm nguyên liệu chế biến trà, anh đăng ký tham gia trồng 1 sào. Anh Linh cho hay: “Cây tía tô phù hợp với điều kiện thời tiết, đất đai tại địa phương nên năng suất đạt cao, khoảng 1 tạ/lần thu hoạch. Sau khi cắt ngọn, phần thân cây tiếp tục đẻ nhánh. Mỗi năm, cây tía tô cho thu hoạch 6 lần với thu nhập 10 triệu đồng/lần, cao hơn nhiều so với các loại cây trồng khác. Nếu HTX có nhu cầu mở rộng vùng nguyên liệu, tôi sẽ trồng 3-5 sào tía tô”.
Anh Võ Tấn Lực-Giám đốc HTX Nhật Khôi (xã Chư Băh) giới thiệu sản phẩm trà tía tô và trà mãng cầu xiêm. Ảnh: Vũ Chi
Anh Võ Tấn Lực giới thiệu sản phẩm trà tía tô và trà mãng cầu xiêm. Ảnh: Vũ Chi
Ngoài sản phẩm trà tía tô, HTX Nhật Khôi còn chế biến trà túi lọc mãng cầu xiêm. Tại địa phương, mãng cầu xiêm không nhiều nên HTX phải nhập nguyên liệu từ huyện Ea H’leo, tỉnh Đak Lak. Khoảng 10-12 kg quả mãng cầu tươi có thể chế biến 1 kg trà mãng cầu, giá bán 50-70 ngàn đồng/bì 250 gram. 
Do còn khá mới mẻ nên các sản phẩm trà thảo dược của HTX Nhật Khôi chủ yếu bán trên mạng xã hội. Hợp tác xã dự kiến mở phòng trưng bày sản phẩm và tham gia các hội chợ thương mại do tỉnh tổ chức để quảng bá rộng rãi đến người tiêu dùng. Mục tiêu của HTX là đăng ký chứng nhận OCOP cho các sản phẩm trà để tạo uy tín với người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt là các tỉnh phía Bắc, nơi có khí hậu lạnh, thích hợp để thưởng thức các loại trà thảo dược.
NGUYÊN HƯƠNG

Có thể bạn quan tâm

gia-lai-rua-bien-de

Rùa biển xuất hiện ở Nhơn Lý

(GLO)- Ngày 15-5, anh Nguyễn Hữu Đảo, thành viên Tổ cộng đồng bảo vệ nguồn lợi thủy sản Nhơn Lý (phường Quy Nhơn Đông) cho biết, theo thông tin từ một số ngư dân địa phương, từ ngày 6-5 đến ngày 9-5, 2 cá thể rùa biển đã xuất hiện quẩn quanh khu vực Eo Gió và Bãi Dứa.

Nâng tầm sầu riêng Gia Lai

Nâng tầm sầu riêng Gia Lai

(GLO)- Tháng 4-2026, UBND tỉnh có Văn bản số 3861/UBND-KGVX, cho phép sử dụng tên địa danh “Gia Lai” để đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Sầu riêng Gia Lai”. Đến nay, hồ sơ đã được Sở Khoa học và Công nghệ nộp lên Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ).

Các mô hình trình diễn giống cây trồng mới chịu hạn và kháng bệnh đang được Trung tâm Khuyến nông triển khai rộng khắp các xã vùng khó khăn.

Khuyến nông thúc đẩy sản xuất hiệu quả

(GLO)- Thông qua nhiều mô hình trình diễn trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Gia Lai đang từng bước đưa tiến bộ kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh, bền vững.

Nông nghiệp sạch nâng tầm giá trị nông sản

Nông nghiệp sạch nâng tầm giá trị nông sản

(GLO)- Tận dụng lợi thế thổ nhưỡng, khí hậu, nông dân vùng sâu Tây Gia Lai đang chuyển sang sản xuất nông nghiệp sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Các mô hình từ dưa lưới, chanh dây đến cà phê giúp nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho nông dân.

Gia Lai đẩy nhanh công tác hỗ trợ giải bản tàu cá

Gia Lai đẩy nhanh công tác hỗ trợ giải bản tàu cá

(GLO)- Những tuần qua, các địa phương ven biển của tỉnh Gia Lai đồng loạt tăng tốc triển khai chính sách hỗ trợ giải bản tàu cá cho ngư dân. Qua khảo sát, phần lớn các xã, phường đã thành lập hội đồng thẩm định tàu, tích cực hướng dẫn ngư dân hoàn thiện thủ tục theo quy định.

Gia Lai: Hơn 8,1 tỷ đồng gia cố mái đê thượng hạ lưu đập dâng Cây Mít

Đầu tư hơn 8,1 tỷ đồng gia cố mái đê thượng hạ lưu đập dâng Cây Mít

(GLO)- Sau khi bão số 13 năm 2025 tàn phá hệ thống đê điều tại xã Hội Sơn (tỉnh Gia Lai), chính quyền địa phương đã phê duyệt dự án khẩn cấp trị giá hơn 8,1 tỷ đồng để gia cố mái đê thượng hạ lưu đập dâng Cây Mít, bảo vệ hàng trăm hộ dân và diện tích đất sản xuất trước nguy cơ lũ tiếp diễn.

Cà phê Gia Lai chạm mốc 30 tấn/ha - thành quả của sự đầu tư bài bản.

Cà phê Gia Lai chạm mốc 30 tấn/ha - thành quả của sự đầu tư bài bản

(GLO)- Ở Gia Lai, nhiều vườn cà phê đạt trên 30 tấn quả tươi/ha, vượt ngưỡng năng suất từng được xem là “trần” trong canh tác. Kết quả này không đến từ may rủi mà là thành quả của sự đầu tư bài bản, ứng dụng khoa học kỹ thuật và thay đổi tư duy sản xuất, tạo nền tảng cho phát triển bền vững.

Giống lúa TBR16 tại xã Đak Đoa đạt năng suất 70 tạ/ha

Giống lúa TBR16 tại xã Đak Đoa đạt năng suất 70 tạ/ha

(GLO)- Sáng 24-4, tại xã Đak Đoa (tỉnh Gia Lai), Trung tâm Dịch vụ sự nghiệp công xã Mang Yang phối hợp với Công ty TNHH Thai Binh Seed - Miền Trung Tây Nguyên (trực thuộc Tập đoàn ThaiBinh Seed) tổ chức hội thảo mô hình trình diễn sản xuất giống lúa nước chất lượng cao TBR16.

null