Xây dựng thương hiệu trà hoa hòe Phú Thiện

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Cách đây 2 năm, chị Bùi Thị Tuyết Nhung (thôn Ia Ptau, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đã chuyển đổi 10 ha cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây hoa hòe rồi đầu tư chế biến thành sản phẩm trà hoa hòe.

Hiện chị đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà hoa hòe Phú Thiện để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Đất cằn nở hoa

Dưới cái nắng như đổ lửa những ngày đầu tháng 4, vườn hoa hòe xanh mướt của gia đình chị Nhung như một điểm nhấn nổi bật giữa vùng đất Ia Ptau khô cằn sỏi đá.

Dẫn chúng tôi tham quan một vòng vườn hoa hòe đang tỏa hương thơm ngát, chị Nhung chia sẻ về quyết định đầy táo bạo của mình cách đây 2 năm. Khi ấy, toàn bộ diện tích này được trồng lúa, mì, mía. Tuy nhiên, do đất đai cằn cỗi, giá cả nông sản bấp bênh nên thu nhập chẳng đáng là bao.

Sau khi tìm hiểu một số mô hình phát triển kinh tế tại các địa phương trong tỉnh, nhận thấy cây hoa hòe dễ trồng, ít tốn công chăm sóc lại cho thu hoạch lâu dài, giá cả ổn định nên chị đã bàn với chồng chuyển đổi 3 ha sang trồng loại cây này.

1-chi-bui-thi-tuyet-nhung-bia-phai-thon-ia-ptau-xa-ia-sol-huyen-phu-thien-dan-khach-di-tham-quan-vuon-hoa-hoe-cua-gia-dinh-anh-vu-chi.jpg
Chị Bùi Thị Tuyết Nhung (bìa phải, thôn Ia Ptau, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện) dẫn khách đi tham quan vườn hoa hòe của gia đình. Ảnh: Vũ Chi

Ban đầu, do thiếu kinh nghiệm chăm sóc, diện tích hoa hòe bị úng nước, héo rũ và chết hàng loạt khiến chị mất trắng hơn 200 triệu đồng. Không nản chí, chị cải tạo toàn bộ diện tích, đào rãnh cao và xuống giống lại.

Trời không phụ người có công, sau 1 năm, cây hoa hòe bắt đầu ra hoa, cho thu hoạch 1 tuần/lần. Thấy được hiệu quả, vợ chồng chị tiếp tục chuyển đổi toàn bộ 10 ha đất canh tác kém hiệu quả sang trồng cây hoa hòe, trong đó có 8 ha tại huyện Phú Thiện và 2 ha tại huyện Chư Sê. Với mô hình này, gia đình chị tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động và việc làm thời vụ cho khoảng 15-20 lao động địa phương.

Chị Nhung đúc rút kinh nghiệm: Cây hoa hòe không quá kén đất. Tuy nhiên, đất phải thoát nước tốt. Cây rất ít bị sâu bệnh và có thể cho thu hoạch 10 năm mới cần trồng lại. Để tiết kiệm công chăm sóc, chị Nhung lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước sử dụng nguồn điện năng lượng mặt trời cho toàn bộ diện tích.

“Sau 2 năm trồng và chăm sóc, tôi có thể khẳng định cây hoa hòe rất thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương. Hiện toàn bộ diện tích hoa hòe bắt đầu cho thu bói khoảng 1,5 tạ hoa khô/lần thu hái. Với giá bán 150 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình lãi trên 40 triệu đồng/tháng. Khi cây hoa hòe đạt 3 năm tuổi trở lên, thu nhập có thể tăng lên gấp 2-3 lần hiện tại”-chị Nhung nhẩm tính.

Xây dựng thương hiệu

Từ chỗ bán thô, đầu năm 2025, chị Nhung bắt tay vào sản xuất trà hoa hòe. Nụ hoa được chị thu hái từ khi nhỏ như hạt gạo vì đây là thời điểm nụ hoa chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe nhất. Sau khi nhặt sạch cọng, lá, chị sấy nóng khoảng 30-40 phút rồi phơi lại trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trước khi đóng gói. Nhờ vậy, trà có màu vàng tự nhiên, hương thơm dịu nhẹ. Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều hòa huyết áp cao, giảm căng thẳng và cải thiện tuần hoàn máu.

2tsau-khi-say-nong-chi-nhung-phoi-nu-hoa-hoe-duoi-anh-nang-truc-tiep-cua-mat-troi-nen-tra-hoa-hoe-giu-duoc-mau-sac-va-huong-thom-diu-nhe-anh-vu-chi.jpg
Sau khi sấy nóng, chị Nhung phơi nụ hoa hòe dưới ánh nắng trực tiếp của mặt trời nên trà hoa hòe giữ được màu sắc và hương thơm dịu nhẹ. Ảnh: Vũ Chi

Bình quân khoảng 4 kg nụ hoa tươi sau khi sấy khô sẽ thu được 1 kg trà. Để thuận tiện cho người tiêu dùng, chị đóng gói sản phẩm theo 3 mức: 250 gram, 500 gram và 1 kg với giá bán 200 ngàn đồng/kg.

Hiện chị đang hoàn thiện hồ sơ đăng ký tham gia Chương trình OCOP của huyện năm 2025 nhằm xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà hoa hòe, tạo niềm tin cho người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chị Nhung cho hay: Nhằm xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất, vừa qua, vợ chồng chị quyết định thành lập Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp dịch vụ Đức Thành Đạt gồm 8 thành viên do anh Đỗ Văn Nhân (chồng chị Nhung) làm Giám đốc. Mục tiêu của HTX là liên kết với các thành viên triển khai dự án trồng cây dược liệu trên diện tích khoảng 30 ha. Hợp tác xã cam kết cung ứng giống và bao tiêu sản phẩm cho các thành viên tạo thành chuỗi liên kết khép kín.

1bg-tra.jpg
Sản phẩm trà hoa hòe của gia đình chị Bùi Thị Tuyết Nhung tham gia trưng bày tại phiên chợ nông sản huyện Phú Thiện. Ảnh: V.C

Ông Phạm Văn Quyến-Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Phú Thiện-cho biết: Sau 2 năm triển khai, mô hình trồng cây hoa hòe của gia đình chị Nhung đã mang lại hiệu quả bước đầu. Sản phẩm trà hoa hòe đang được thị trường ưa chuộng và đánh giá cao.

Hiện HTX Nông nghiệp dịch vụ Đức Thành Đạt đang đi đúng hướng khi bắt tay với các thành viên xây dựng chuỗi liên kết khép kín trong trồng và chế biến sản phẩm từ nụ hoa hòe.

Với vai trò của mình, Phòng có trách nhiệm hỗ trợ gia đình chị Nhung cùng HTX xây dựng thương hiệu, quảng bá sản phẩm cũng như triển khai dự án. Mô hình được kỳ vọng sẽ tạo việc làm cho lao động tại chỗ, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Có thể bạn quan tâm

Ông Hồ Quang Cua: Làm giả gạo ST25 vì "hám lợi", cần xử lý nghiêm để bảo vệ thương hiệu

Ông Hồ Quang Cua: Làm giả gạo ST25 vì "hám lợi", cần xử lý nghiêm để bảo vệ thương hiệu

(GLO)- Liên quan vụ phát hiện hơn 22 tấn gạo giả mạo nhãn hiệu ST25 tại An Giang, kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ông không bất ngờ vì tình trạng làm giả đã diễn ra nhiều năm. Ông đề nghị xử lý nghiêm các hành vi xâm phạm thương hiệu để bảo vệ người tiêu dùng và doanh nghiệp làm ăn chân chính.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng tốc phát triển rừng gỗ lớn

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng tốc phát triển rừng gỗ lớn

(GLO)- Sau hơn 3 năm triển khai Kế hoạch phát triển rừng trồng sản xuất gỗ lớn giai đoạn 2024-2030, cả nước mới đạt 625.000 ha, tương đương 62,5% mục tiêu đề ra. Do đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng tốc thực hiện, hoàn thành mục tiêu 1 triệu ha rừng gỗ lớn vào năm 2030.

Linh hoạt vận hành hồ chứa trong bối cảnh El Nino

Linh hoạt vận hành hồ chứa trong bối cảnh El Nino

(GLO)- Nắng nóng kéo dài khiến nhiều hồ chứa ở khu vực phía Ðông tỉnh suy giảm nguồn nước. Trong bối cảnh El Nino dự báo tiếp tục duy trì và mạnh lên vào cuối năm, các đơn vị quản lý đang tính toán chặt chẽ phương án vận hành hồ chứa.

Tập trung triển khai các chương trình mục tiêu quốc gia

Tập trung triển khai các chương trình mục tiêu quốc gia

(GLO)- Bám sát sự chỉ đạo quyết liệt của tỉnh, xác định việc thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia là nhiệm vụ chính trị quan trọng, các địa phương đã chủ động vào cuộc triển khai các nội dung, nhiệm vụ với quyết tâm phấn đấu giải ngân 100% vốn Trung ương giao.

Đổi mới phương thức sản xuất để vườn cà phê phát triển bền vững.

Đổi mới phương thức sản xuất để vườn cà phê phát triển bền vững

(GLO)- Từ lựa chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, áp dụng tiến bộ kỹ thuật đến tham gia chuỗi liên kết, nhiều nông hộ ở Gia Lai đang từng bước thay đổi phương thức sản xuất cà phê. Cách làm mới giúp nâng cao năng suất, chất lượng vườn cây, giảm chi phí và tạo nền tảng cho sản xuất bền vững.

Nâng cao giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu chuối

Nâng cao giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu chuối

(GLO)- Gia Lai đang tập trung chuẩn hóa vùng nguyên liệu, thu hút doanh nghiệp đầu tư công nghệ cao và hoàn thiện chuỗi giá trị ngành chuối. Hướng đi này góp phần nâng cao giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu và khẳng định vị thế sản phẩm chuối của tỉnh trên thị trường quốc tế.

Hỗ trợ nông dân đưa nông sản lên nền tảng số

Hỗ trợ nông dân đưa nông sản lên nền tảng số

(GLO)- Không chỉ hỗ trợ quảng bá sản phẩm, các hội, đoàn thể đang tích cực hỗ trợ nông dân vùng sâu từng bước tiếp cận kinh tế số. Với cách làm sáng tạo, qua các phiên livestream, nhiều sản phẩm đã tìm được đầu ra mới, đến gần hơn với người tiêu dùng.

null