Xây dựng thương hiệu trà hoa hòe Phú Thiện

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Cách đây 2 năm, chị Bùi Thị Tuyết Nhung (thôn Ia Ptau, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đã chuyển đổi 10 ha cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây hoa hòe rồi đầu tư chế biến thành sản phẩm trà hoa hòe.

Hiện chị đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà hoa hòe Phú Thiện để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Đất cằn nở hoa

Dưới cái nắng như đổ lửa những ngày đầu tháng 4, vườn hoa hòe xanh mướt của gia đình chị Nhung như một điểm nhấn nổi bật giữa vùng đất Ia Ptau khô cằn sỏi đá.

Dẫn chúng tôi tham quan một vòng vườn hoa hòe đang tỏa hương thơm ngát, chị Nhung chia sẻ về quyết định đầy táo bạo của mình cách đây 2 năm. Khi ấy, toàn bộ diện tích này được trồng lúa, mì, mía. Tuy nhiên, do đất đai cằn cỗi, giá cả nông sản bấp bênh nên thu nhập chẳng đáng là bao.

Sau khi tìm hiểu một số mô hình phát triển kinh tế tại các địa phương trong tỉnh, nhận thấy cây hoa hòe dễ trồng, ít tốn công chăm sóc lại cho thu hoạch lâu dài, giá cả ổn định nên chị đã bàn với chồng chuyển đổi 3 ha sang trồng loại cây này.

1-chi-bui-thi-tuyet-nhung-bia-phai-thon-ia-ptau-xa-ia-sol-huyen-phu-thien-dan-khach-di-tham-quan-vuon-hoa-hoe-cua-gia-dinh-anh-vu-chi.jpg
Chị Bùi Thị Tuyết Nhung (bìa phải, thôn Ia Ptau, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện) dẫn khách đi tham quan vườn hoa hòe của gia đình. Ảnh: Vũ Chi

Ban đầu, do thiếu kinh nghiệm chăm sóc, diện tích hoa hòe bị úng nước, héo rũ và chết hàng loạt khiến chị mất trắng hơn 200 triệu đồng. Không nản chí, chị cải tạo toàn bộ diện tích, đào rãnh cao và xuống giống lại.

Trời không phụ người có công, sau 1 năm, cây hoa hòe bắt đầu ra hoa, cho thu hoạch 1 tuần/lần. Thấy được hiệu quả, vợ chồng chị tiếp tục chuyển đổi toàn bộ 10 ha đất canh tác kém hiệu quả sang trồng cây hoa hòe, trong đó có 8 ha tại huyện Phú Thiện và 2 ha tại huyện Chư Sê. Với mô hình này, gia đình chị tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động và việc làm thời vụ cho khoảng 15-20 lao động địa phương.

Chị Nhung đúc rút kinh nghiệm: Cây hoa hòe không quá kén đất. Tuy nhiên, đất phải thoát nước tốt. Cây rất ít bị sâu bệnh và có thể cho thu hoạch 10 năm mới cần trồng lại. Để tiết kiệm công chăm sóc, chị Nhung lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước sử dụng nguồn điện năng lượng mặt trời cho toàn bộ diện tích.

“Sau 2 năm trồng và chăm sóc, tôi có thể khẳng định cây hoa hòe rất thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương. Hiện toàn bộ diện tích hoa hòe bắt đầu cho thu bói khoảng 1,5 tạ hoa khô/lần thu hái. Với giá bán 150 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình lãi trên 40 triệu đồng/tháng. Khi cây hoa hòe đạt 3 năm tuổi trở lên, thu nhập có thể tăng lên gấp 2-3 lần hiện tại”-chị Nhung nhẩm tính.

Xây dựng thương hiệu

Từ chỗ bán thô, đầu năm 2025, chị Nhung bắt tay vào sản xuất trà hoa hòe. Nụ hoa được chị thu hái từ khi nhỏ như hạt gạo vì đây là thời điểm nụ hoa chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe nhất. Sau khi nhặt sạch cọng, lá, chị sấy nóng khoảng 30-40 phút rồi phơi lại trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trước khi đóng gói. Nhờ vậy, trà có màu vàng tự nhiên, hương thơm dịu nhẹ. Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều hòa huyết áp cao, giảm căng thẳng và cải thiện tuần hoàn máu.

2tsau-khi-say-nong-chi-nhung-phoi-nu-hoa-hoe-duoi-anh-nang-truc-tiep-cua-mat-troi-nen-tra-hoa-hoe-giu-duoc-mau-sac-va-huong-thom-diu-nhe-anh-vu-chi.jpg
Sau khi sấy nóng, chị Nhung phơi nụ hoa hòe dưới ánh nắng trực tiếp của mặt trời nên trà hoa hòe giữ được màu sắc và hương thơm dịu nhẹ. Ảnh: Vũ Chi

Bình quân khoảng 4 kg nụ hoa tươi sau khi sấy khô sẽ thu được 1 kg trà. Để thuận tiện cho người tiêu dùng, chị đóng gói sản phẩm theo 3 mức: 250 gram, 500 gram và 1 kg với giá bán 200 ngàn đồng/kg.

Hiện chị đang hoàn thiện hồ sơ đăng ký tham gia Chương trình OCOP của huyện năm 2025 nhằm xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà hoa hòe, tạo niềm tin cho người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chị Nhung cho hay: Nhằm xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất, vừa qua, vợ chồng chị quyết định thành lập Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp dịch vụ Đức Thành Đạt gồm 8 thành viên do anh Đỗ Văn Nhân (chồng chị Nhung) làm Giám đốc. Mục tiêu của HTX là liên kết với các thành viên triển khai dự án trồng cây dược liệu trên diện tích khoảng 30 ha. Hợp tác xã cam kết cung ứng giống và bao tiêu sản phẩm cho các thành viên tạo thành chuỗi liên kết khép kín.

1bg-tra.jpg
Sản phẩm trà hoa hòe của gia đình chị Bùi Thị Tuyết Nhung tham gia trưng bày tại phiên chợ nông sản huyện Phú Thiện. Ảnh: V.C

Ông Phạm Văn Quyến-Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Phú Thiện-cho biết: Sau 2 năm triển khai, mô hình trồng cây hoa hòe của gia đình chị Nhung đã mang lại hiệu quả bước đầu. Sản phẩm trà hoa hòe đang được thị trường ưa chuộng và đánh giá cao.

Hiện HTX Nông nghiệp dịch vụ Đức Thành Đạt đang đi đúng hướng khi bắt tay với các thành viên xây dựng chuỗi liên kết khép kín trong trồng và chế biến sản phẩm từ nụ hoa hòe.

Với vai trò của mình, Phòng có trách nhiệm hỗ trợ gia đình chị Nhung cùng HTX xây dựng thương hiệu, quảng bá sản phẩm cũng như triển khai dự án. Mô hình được kỳ vọng sẽ tạo việc làm cho lao động tại chỗ, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai: Hơn 350 ha lúa bị sâu bệnh gây hại

Gia Lai: Hơn 350 ha lúa bị sâu bệnh gây hại

(GLO)- Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Gia Lai cho hay: Hiện nay, lúa vụ Thu đang bước vào giai đoạn trổ-ngậm sữa-chắc xanh-chín. Tuy nhiên, một số diện tích lúa đã ghi nhận tình trạng sâu bệnh phát sinh, gây ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng.

Tăng cường kiểm soát, quyết liệt dập dịch tả heo châu Phi trên toàn tỉnh

Tăng cường kiểm soát, quyết liệt dập dịch tả heo châu Phi trên toàn tỉnh

(GLO)- Ngày 9-8, ông Đoàn Ngọc Có-Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường-cho biết: Trước diễn biến phức tạp của dịch tả heo châu Phi, Sở đã có văn bản đề nghị UBND các xã, phường trong tỉnh khẩn trương, nghiêm túc triển khai các biện pháp phòng-chống dịch; tuyệt đối không chủ quan, lơ là.

Nghề cá xa bờ nâng cao năng suất

Nghề cá xa bờ nâng cao năng suất

(GLO)- Nhờ mạnh dạn đầu tư thiết bị hiện đại để phục vụ đánh bắt cá, nhiều ngư dân đã nâng cao năng suất, giảm chi phí, tăng chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc. Ðây là bước tiến quan trọng giúp nghề cá xa bờ từng bước hội nhập chuỗi giá trị xuất khẩu toàn cầu.

Gia Lai: Khó khăn trong quản lý, vận hành công trình thủy lợi mùa mưa lũ

Gia Lai: Khó khăn trong quản lý, vận hành công trình thủy lợi mùa mưa lũ

(GLO)- Khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai đang bước vào cao điểm của mùa mưa, cũng chính là thời điểm các hồ thủy lợi tích nước phục vụ sản xuất. Tuy nhiên, nhiều công trình thủy lợi đang hư hỏng, xuống cấp ở một số hạng mục, thiếu kinh phí khắc phục, gây khó khăn trong vận hành cũng như dễ mất an toàn.

Gà xanh Giang Nguyên: Chuỗi giá trị khép kín từ nuôi sạch đến chế biến

Gà xanh Giang Nguyên: Chuỗi giá trị khép kín từ nuôi sạch đến chế biến

(GLO)-Kế thừa mô hình trang trại nuôi gà thả đồi của gia đình, anh Nguyễn Giang Trí (xã Ân Tường, tỉnh Gia Lai) đã xây dựng thành công thương hiệu “Gà xanh Giang Nguyên”. Từ việc chú trọng chăn nuôi sạch, an toàn cho đến chế biến sâu, anh từng bước khẳng định giá trị và chỗ đứng trên thị trường.

Anh Đỗ Hoài Trung (thành viên HTX Phố Yến) chăm sóc đàn hươu. Ảnh: Vũ Chi

Hướng đi bền vững cho mô hình nuôi hươu sao ở Phú Thiện

(GLO)- Từ chỗ chỉ nuôi hươu sinh sản và lấy nhung, đầu năm 2025, Hợp tác xã (HTX) Phố Yến (thôn Thắng Lợi 3, xã Phú Thiện) đã ra mắt thị trường sản phẩm cao hươu sao. Sản phẩm vừa đạt chứng nhận OCOP 3 sao năm 2025, mở ra hướng đi bền vững cho mô hình nuôi hươu sao tại địa phương.

Mở cửa vào thị trường Nhật Bản

Mở cửa vào thị trường Nhật Bản

(GLO)- Không chỉ được xem là thị trường xuất khẩu giàu tiềm năng với tỉnh Gia Lai, Nhật Bản còn là “thước đo” khắt khe cho giá trị nông sản. Chinh phục được thị trường này, nghĩa là sản phẩm đã đủ điều kiện sẵn sàng vươn ra toàn cầu.

null