Khoảng 3 - 4 năm trở lại đây, “nghề” lặt cuống ớt xuất hiện ở xã Cát Minh (Phù Cát) và trở thành một nghề phụ, thu hút nhiều lao động nông nhàn tham gia, nhất là lao động nữ, tập trung ở các thôn: Trung Chánh, Trung An, Gia Thạnh, Gia Lạc. Cả các em nhỏ tranh thủ thời gian nghỉ hè cũng tham gia, vừa là phụ giúp cha mẹ, vừa có một khoản tiền nho nhỏ để mua sách vở chuẩn bị bước vào năm học mới.
Hàng năm, khoảng tháng 2 đến tháng 8 âm lịch là vào mùa thu hoạch ớt ở một số nơi như: Mỹ Chánh, Mỹ Tài (Phù Mỹ); An Khê (Gia Lai), Quảng Ngãi… Sau khi thu hoạch, cần phải loại bỏ cuống ra khỏi trái ớt trước khi xuất bán đi các nơi. Công việc này tốn nhiều thời gian nên những người thu mua ớt thuê rất nhiều lao động để làm. Nhận thấy đây là công việc nhẹ nhàng, đơn giản và phù hợp với nhiều đối tượng như phụ nữ, trẻ em nên một số người dân ở xã Cát Minh đã đứng ra làm đầu mối, nhận ớt về và thuê lao động địa phương làm.
 |
| Người dân ở xã Cát Minh lặt cuống ớt để kiếm thêm thu nhập. |
Chị Bảy Hoa, một đầu mối thu gom ớt tại thôn Trung Chánh, Cát Minh, cho hay, cách đây 3 năm, chị bắt đầu công việc thu gom ớt từ Phù Mỹ về cho gia đình lặt cuống. Dần dà, nhiều người trong thôn thấy công việc nhẹ nhàng nên cũng đến chia ớt về nhà làm để kiếm thêm thu nhập. Hiện nay, ngoài các xã Mỹ Chánh, Mỹ Tài (Phù Mỹ), chị Bảy Hoa còn gom ớt ở nhiều nơi khác như Gia Lai, Quảng Ngãi… với số lượng từ 30-50 tấn ớt/mùa.
Chị Nguyễn Thị Bé, ở thôn Trung An, cho biết: “Vào mùa ớt, bình quân một ngày một mình tôi lặt cuống khoảng 10 - 15 kg ớt, với tiền công từ 3.500-4.000 đồng/kg. Tuy thu nhập không cao nhưng có thêm một khoản để trang trải cuộc sống gia đình”.
Còn em Nguyễn Văn Công, 14 tuổi, ở thôn Trung Chánh, tranh thủ những ngày nghỉ hè tham gia lặt cuống ớt, mỗi ngày cũng có được 30.000-40.000 đồng. Công hớn hở: “Hết hè chắc em cũng kiếm được mấy trăm ngàn để mua sách vở và quần áo chuẩn bị bước vào năm học mới, khỏi phải xin tiền mẹ”.
LÊ PHƯƠNG
