Khuyến cáo người dân không quay lưng với thịt heo an toàn

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, tính đến nay, toàn tỉnh Gia Lai đã tiêu hủy 984 con heo do mắc dịch tả heo Châu Phi với tổng khối lượng hơn 58,6 tấn. Trong đó có 909 con heo thịt, heo sữa và 75 con heo nái, heo đực giống.

Ông Đoàn Ngọc Có-Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường-cho biết: Từ đầu năm 2025 đến nay, dịch tả heo Châu Phi đã bùng phát tại 34/34 tỉnh, thành trên cả nước. Riêng tại tỉnh Gia Lai, từ cuối tháng 6 đến nay đã xuất hiện 21 ổ dịch tại 48 hộ chăn nuôi thuộc 36 thôn/làng của 21 xã, phường.

Theo ông Huỳnh Ngọc Diệp-Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y, ở các xã phía Tây tỉnh, tình hình dịch bệnh có chiều hướng gia tăng; trong khi đó, các xã phía Đông có dấu hiệu giảm, với 6/21 xã, phường (An Nhơn Đông, Cửu An, Ân Hảo, Tuy Phước Tây, Tuy Phước, Ia Tul) đã qua 21 ngày không phát sinh ổ dịch mới.

Dịch bệnh không chỉ gây tổn thất nặng nề cho người chăn nuôi mà còn tác động trực tiếp đến sức tiêu thụ thịt heo trên thị trường. Ghi nhận tại chợ Đầm (phường Quy Nhơn), một trong những chợ đầu mối lớn của tỉnh cho thấy sức mua thịt heo giảm mạnh. Nhiều tiểu thương cho biết lượng thịt bán ra giảm rõ rệt, có ngày chỉ bán được chưa đến 20 kg, chỉ bằng khoảng 1/5 lượng bán trước đây. Tại chợ Bồ Đề (xã Tuy Phước), nhiều sạp hàng đã đóng cửa từ đầu tháng do sức tiêu thụ yếu.

img20250817080808.jpg
Sức mua giảm khiến nhiều sạp hàng bán thịt heo của tiểu thương ở chợ Bồ Đề (xã Tuy Phước) phải "đóng cửa". Ảnh: Trọng Lợi

Trước tâm lý e ngại sử dụng thịt heo của người tiêu dùng, ông Huỳnh Ngọc Diệp khẳng định: Dịch tả heo Châu Phi không lây sang người. Người dân hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng thịt heo nếu được mua từ nơi có kiểm dịch thú y và chế biến đúng cách. Ông cũng nhấn mạnh việc nhiều thông tin thất thiệt trên mạng xã hội đã khiến người tiêu dùng hoang mang, thậm chí nhầm lẫn giữa dịch tả heo với bệnh sán heo, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành chăn nuôi.

Thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi có thể được nhận biết qua một số dấu hiệu như xuất huyết, các vết tím tái ở bụng và chân, thịt không có độ đàn hồi và săn chắc. Tuy nhiên, bằng mắt thường khó có thể xác định chính xác nên người tiêu dùng được khuyến cáo chỉ nên mua thịt có dấu kiểm dịch, nguồn gốc rõ ràng và nấu chín kỹ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.

Ông Diệp cho rằng, việc hiểu đúng và sử dụng đúng cách các sản phẩm từ thịt heo giúp bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, cũng là cách hỗ trợ người chăn nuôi vượt qua giai đoạn khó khăn, góp phần ổn định ngành chăn nuôi và kiểm soát hiệu quả dịch bệnh.

a3-fsa.jpg
Heo được giết mổ bên trong Nhà máy NM2 của Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam (ở Khu công nghiệp Nhơn Hòa, phường An Nhơn Hòa) được thú y giám sát chặt chẽ và đóng dấu kiểm dịch trước khi đưa ra thị trường. Ảnh: Trọng Lợi

Hiện nay, để ngăn chặn và kiểm soát dịch không lây lan, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y triển khai nhiều biện pháp kiểm soát, như: phân công cán bộ phối hợp chính quyền địa phương theo dõi, giám sát tình hình dịch bệnh; hướng dẫn quy trình xử lý, tiêu hủy đúng quy định; cung cấp tài liệu tuyên truyền để người chăn nuôi khai báo dịch kịp thời và tuân thủ nghiêm các quy định về phòng chống dịch bệnh.

Bên cạnh đó, lực lượng thú y còn phối hợp với Cảnh sát Giao thông duy trì hoạt động kiểm tra tại các chốt kiểm dịch động vật tạm thời theo chỉ đạo của UBND tỉnh. Đồng thời, tăng cường phối hợp với lực lượng công an, quản lý thị trường nhằm phát hiện, xử lý các hành vi vận chuyển, giết mổ, kinh doanh heo và sản phẩm từ heo không đảm bảo an toàn, không có dấu kiểm dịch.

Sở Nông nghiệp và Môi trường cũng yêu cầu chính quyền địa phương nắm chắc tình hình chăn nuôi, kiểm tra, phát hiện heo nghi dịch bệnh, tiến hành phối hợp thu thập mẫu xét nghiệm, xác định dịch bệnh và xử lý theo quy định. Đặc biệt là tổ chức họp dân trong thôn, làng để tuyên truyền, nâng cao nhận thức chấp hành khai báo dịch bệnh và tổ chức chống dịch (nếu có). Phối hợp tăng cường kiểm tra hoạt động sản xuất, mua bán, giết mổ, sơ chế thuộc địa bàn quản lý...

Tỉnh đang nỗ lực từng bước kiểm soát dịch bệnh, khôi phục sản xuất, ổn định thị trường, đồng thời kêu gọi người tiêu dùng không quay lưng với thịt heo an toàn, một trong những nguồn thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt".

Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Huỳnh Ngọc Diệp nhấn mạnh.

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai quyết liệt ngăn chặn thịt heo bẩn tuồn ra thị trường

Gia Lai quyết liệt ngăn chặn thịt heo bẩn tuồn ra thị trường

(GLO)- Chỉ trong 3 ngày (từ ngày 5 đến 7-8), lực lượng Quản lý thị trường, Cảnh sát kinh tế và các đơn vị chức năng của tỉnh Gia Lai đã phối hợp xử lý 4 trường hợp vi phạm, kịp thời tiêu hủy tổng cộng hơn 108 tấn heo nhiễm bệnh, thịt heo không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Gia Lai: Phát hiện hàng nghìn con heo đông lạnh chưa rõ nguồn gốc, xuất xứ

Gia Lai: Phát hiện hàng nghìn con heo đông lạnh chưa rõ nguồn gốc, xuất xứ

(GLO)- Chiều 7-8, Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai) phối hợp cùng lực lượng Công an và các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra một cơ sở giết mổ, sơ chế heo trên địa bàn xã Hoài Ân; phát hiện hàng nghìn con heo đông lạnh chưa rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Sản phẩm OCOP: Cần quan tâm khâu đánh giá và hậu kiểm

Sản phẩm OCOP: Cần quan tâm khâu đánh giá và hậu kiểm

(GLO)- Thời gian qua, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tại tỉnh đã đạt nhiều kết quả tích cực, góp phần nâng cao giá trị nông sản đặc trưng và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn. Tuy nhiên, để bảo vệ uy tín và chất lượng sản phẩm, công tác hậu kiểm đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Siết chặt quy định về hóa đơn: Người kinh doanh hàng “nhà làm” phấp phỏng

Siết chặt quy định về hóa đơn: Người kinh doanh hàng “nhà làm” phấp phỏng

(GLO)- Các quy định về quản lý thuế, hóa đơn chứng từ đối với cá nhân, hộ kinh doanh đang được siết chặt nhằm đưa hoạt động thương mại đi vào khuôn khổ. Ðiều này khiến các hộ kinh doanh mặt hàng “nhà làm” không khỏi lo lắng về hóa đơn đầu vào của các loại hàng hóa.

Xuất khẩu rau quả phục hồi, hướng đến mục tiêu 8 tỷ USD năm 2025

Xuất khẩu rau quả phục hồi, hướng đến mục tiêu 8 tỷ USD năm 2025

(GLO)-Sau giai đoạn sụt giảm đầu năm, xuất khẩu rau quả của Việt Nam đang phục hồi rõ nét, với kim ngạch sau 7 tháng năm 2025 ước đạt hơn 3,83 tỷ USD. Đây là kết quả của sự phục hồi mạnh mẽ từ mặt hàng sầu riêng và đà tăng trưởng từ các loại trái cây chủ lực, như: dừa, xoài chế biến, chanh leo.

Hợp tác xã bắt nhịp thời đại số

Hợp tác xã bắt nhịp thời đại số

(GLO)- Trong bối cảnh chuyển đổi số lan tỏa mạnh mẽ đến từng ngõ ngách đời sống, các HTX tại Gia Lai đang cho thấy sự năng động, nhạy bén khi mạnh dạn “lên sàn”, “lên sóng” để giới thiệu và bán sản phẩm qua các nền tảng thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop, livestream Facebook.

Giải tỏa nỗi lo tự sản tự tiêu

Giải tỏa nỗi lo tự sản tự tiêu

(GLO)- Gần đây, hàng loạt vụ hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ bị phanh phui và xử lý. Tuy nhiên, củng cố niềm tin người tiêu dùng vào hàng hóa và sản phẩm, dịch vụ hiện nay vẫn là thách thức rất lớn.  

null