Chuyển đổi tư duy để nâng tầm giá trị nông sản

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Với xu thế phát triển nông nghiệp hiện nay trên thế giới, việc chuyển đổi sang tư duy kinh tế nông nghiệp là yêu cầu bắt buộc nếu không muốn bị tụt hậu khi các yêu cầu về tiêu chuẩn, chất lượng sản phẩm, thói quen tiêu dùng ngày càng cao. Gia Lai cũng không đứng ngoài xu thế này.

Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 16-6-2022 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 khẳng định quan điểm: “Nông nghiệp là lợi thế quốc gia, trụ đỡ của nền kinh tế. Phát triển nông nghiệp hiệu quả, bền vững, tích hợp đa giá trị theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, năng lực cạnh tranh, gắn với đẩy mạnh phát triển công nghiệp chế biến, bảo quản sau thu hoạch và phát triển thị trường nông sản cả ở trong nước và ngoài nước; bảo vệ môi trường sinh thái; khuyến khích phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn. Chuyển mạnh tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với nhu cầu thị trường. Phát huy lợi thế vùng, miền, địa phương, tổ chức sản xuất kinh doanh nông nghiệp theo chuỗi giá trị, dựa trên nền tảng khoa học-công nghệ và đổi mới sáng tạo”.

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và PTNT, tổng diện tích gieo trồng toàn tỉnh ước đạt 557.684 ha. Trong đó, diện tích cây hàng năm 311.571 ha, cây công nghiệp dài ngày 222.780 ha, cây ăn quả 21.375 ha, cây dược liệu 1.958 ha. Cà phê được xác định là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh với gần 98 ngàn ha, trong đó có trên 36.620 ha đạt các tiêu chuẩn chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance. Ngoài ra, toàn tỉnh có khoảng 190.556 ha cây trồng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance. Gia Lai phấn đấu trong giai đoạn 2022-2025, diện tích cây trồng sản xuất theo tiêu chuẩn được chứng nhận tăng khoảng 5 ngàn ha/năm, giai đoạn 2025-2030 tăng khoảng 7-8 ngàn ha/năm.

Công ty cổ phần Nông nghiệp công nghệ cao Hưng Sơn sử dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước kết hợp bón phân cho các trang trại trồng chuối. Ảnh: Hà Duy

Công ty cổ phần Nông nghiệp công nghệ cao Hưng Sơn sử dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước kết hợp bón phân cho các trang trại trồng chuối. Ảnh: Hà Duy

Toàn tỉnh hiện có 3 doanh nghiệp được cấp giấy chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; đã công nhận 311 sản phẩm OCOP, trong đó có 49 sản phẩm đạt 4 sao và 262 sản phẩm đạt 3 sao. Những thế mạnh về nông nghiệp cũng đã giúp Gia Lai thu hút nhiều nhà đầu tư trong và ngoài nước đến đầu tư ở lĩnh vực trồng trọt. Hiện toàn tỉnh đã thu hút được 50 dự án trồng trọt với quy mô hơn 8.500 ha, tổng vốn đầu tư hơn 10.000 tỷ đồng. Trong đó, 29 dự án đã có quyết định phê duyệt chủ trương đầu tư, 5 dự án đang chờ phê duyệt chủ trương đầu tư, 4 dự án trong danh mục kêu gọi đầu tư đã được nhà đầu tư quan tâm và 12 dự án nằm trong danh mục kêu gọi đầu tư.

Ông Lê Hoàng Linh-Quản lý trang trại chuối của Công ty cổ phần Nông nghiệp công nghệ cao Hưng Sơn (xã Trang, huyện Đak Đoa) thông tin: Để có những sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất phục vụ xuất khẩu, Công ty đã sử dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước kết hợp bón phân, phun thuốc bằng máy bay không người lái. Nhờ vậy, sản phẩm của Công ty đã có mặt tại thị trường nhiều nước như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Trung Quốc…

Không chỉ các doanh nghiệp mà nông dân Gia Lai cũng đã có nhiều hoạt động mang tính chuyển đổi sang tư duy kinh tế nông nghiệp, thể hiện ở việc chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm làm ra. Là chủ một trang trại nuôi ong lấy mật, anh Lê Văn Đức (thôn 4, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh) cho biết: “Để tăng ưu thế cạnh tranh trong bối cảnh thị trường mật ong đang phát triển mạnh như hiện tại, không còn cách nào khác là phải nâng cao chất lượng mật ong. Muốn có mật ong chất lượng, ngoài việc phải theo dõi sát sao sức khỏe đàn ong thì thời gian lấy mật cũng cần chú ý. Bình thường khoảng 10 ngày là có thể thu hoạch mật được rồi nhưng chúng tôi muốn chất lượng mật đặc hơn, sánh hơn, thơm hơn nên khoảng gần 20 ngày mới thu hoạch. Nhờ vậy mà mật ong của chúng tôi được khách hàng xa gần yêu thích”.

Để đảm bảo chất lượng mật ong, anh Lê Văn Đức (thôn 4, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh) chỉ thu hoạch khi ong đã làm mật khoảng 20 ngày. Ảnh: Hà Duy

Để đảm bảo chất lượng mật ong, anh Lê Văn Đức (thôn 4, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh) chỉ thu hoạch khi ong đã làm mật khoảng 20 ngày. Ảnh: Hà Duy

Tại buổi làm việc giữa Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan với lãnh đạo tỉnh ngày 7-2-2023, Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Lưu Trung Nghĩa thông tin: Chuyển dần từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp, ngành nông nghiệp tỉnh có sự chuyển biến tích cực, từ theo sản lượng lớn, chất lượng chưa cao sang tập trung nâng cao giá trị sản phẩm, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic gắn với xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm nông nghiệp; thu hút các doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ gắn với công nghiệp chế biến, hình thành các chuỗi liên kết. Gia Lai đang cố gắng để xây dựng nền nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hiện đại và nông dân thông minh.

Cũng tại buổi làm việc này, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan nhấn mạnh: “Cần nhìn nền nông nghiệp bằng tư duy kinh tế và nhìn nền kinh tế bằng tư duy tích hợp. Tích hợp không phải là chuỗi ngành hàng mà là tích hợp từ giá trị sản xuất đến các giá trị khác, tích hợp yếu tố văn hóa, yếu tố xã hội trong một sản phẩm nông nghiệp. Tư duy kinh tế là tư duy của người đi bán hàng chứ không phải của người sản xuất. Từ xưa đến nay, tư duy nông nghiệp là tư duy của người sản xuất, còn bây giờ là tư duy của người bán hàng. Chúng ta biết tín hiệu thị trường thế nào để chuyển đổi lại sản xuất, chúng ta lấy thị trường để điều chỉnh sản xuất cho phù hợp vào thị trường đó”.

Với xu thế phát triển nông nghiệp hiện nay trên thế giới, việc chuyển đổi sang tư duy kinh tế nông nghiệp là yêu cầu bắt buộc nếu không muốn bị tụt hậu khi các yêu cầu về tiêu chuẩn, chất lượng sản phẩm, thói quen tiêu dùng ngày càng cao. Với xuất phát điểm còn nhiều hạn chế, nhất là về nguồn lực đầu tư, Gia Lai cần nỗ lực để xây dựng một hệ tư duy mới, thay đổi thói quen người nông dân, từ đó mới phát huy hết tiềm năng, thế mạnh về nông nghiệp, tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, đa giá trị.

Có thể bạn quan tâm

Nông dân thi đua làm giàu, phát triển nông thôn

Nông dân thi đua làm giàu, phát triển nông thôn

(GLO)- Chiều 22-10, tại phường Quy Nhơn Nam, Hội Nông dân tỉnh Gia Lai tổ chức Hội nghị tổng kết 5 năm thực hiện phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững” giai đoạn 2022-2026.

Kết quả nghiên cứu phải tạo ra giá trị thực tiễn

Kết quả nghiên cứu phải tạo ra giá trị thực tiễn

(GLO)- Tròn 20 năm gắn bó với nghề nghiên cứu, chọn tạo và chuyển giao giống cây trồng, Thạc sĩ Trương Thị Thuận - Phó phụ trách Bộ môn Cây đậu đỗ (Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ, phường Quy Nhơn Bắc) đã góp phần đưa nhiều giống cây trồng mới vào sản xuất.

Gia Lai có 75.088 hộ sản xuất, kinh doanh giỏi

Gia Lai có 75.088 hộ sản xuất, kinh doanh giỏi

(GLO)- Đến cuối năm 2025, tỉnh Gia Lai có 75.088 hộ đạt danh hiệu nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp, tăng 6.957 hộ so với giai đoạn 2017-2022. Trong đó, có 74.306 hộ đạt danh hiệu nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp cơ sở, 706 hộ cấp tỉnh và 76 hộ cấp trung ương.

Triển vọng mô hình nuôi cá tầm ở “ốc đảo” Kon Pne

Triển vọng mô hình nuôi cá tầm ở "ốc đảo" Kon Pne

(GLO)- Làng Kon Pne (xã Đak Rong) từng được xem là “ốc đảo” bởi địa hình cách trở, giao thông khó khăn, song lại có lợi thế khí hậu mát mẻ, nguồn nước tự nhiên dồi dào, phù hợp để nuôi cá tầm. Năm 2023, Công ty TNHH một thành viên Yến Hiền Gia Lai đầu tư mô hình nuôi cá tầm tại đây.

Gia Lai: Quản chặt tàu cá, đẩy nhanh tiến độ giải bản

Gia Lai: Quản chặt tàu cá, đẩy nhanh tiến độ giải bản

(GLO)- Trước yêu cầu xử lý dứt điểm các tồn tại trong hoạt động chống khai thác IUU để chuẩn bị làm việc với Ủy ban châu Âu (EC) trong tháng 11-2026, tỉnh Gia Lai đang tăng cường giám sát tàu cá không đủ điều kiện hoạt động, đồng thời tháo gỡ vướng mắc về thủ tục để đẩy nhanh tiến độ giải bản.

Nông dân đổi tư duy, nâng giá trị nông sản

Nông dân đổi tư duy, nâng giá trị nông sản

(GLO)- Từ cà phê VietGAP ở Ia Phí đến vùng khoai lang Nhật và mô hình chăn nuôi bò sinh sản liên kết tại Chư A Thai, nông dân Gia Lai dần thay đổi tư duy sản xuất. Làm nông theo tiêu chuẩn, ứng dụng khoa học kỹ thuật và gắn với thị trường mở hướng nâng giá trị nông sản, tăng thu nhập bền vững.

gia-lai-xu-ly-dut-diem-ton-tai-chong-khai-thac-IUU

Gia Lai: Xử lý dứt điểm tồn tại trong chống khai thác IUU

(GLO)- Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp vừa ký ban hành Văn bản số 12699/UBND-NNMT yêu cầu các sở, ngành, lực lượng và địa phương liên quan khẩn trương khắc phục những tồn tại trong đợt cao điểm chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Liên kết sản xuất giúp cà phê Bờ Ngoong vươn xa

Liên kết sản xuất giúp cà phê Bờ Ngoong vươn xa

(GLO)- Từ những rẫy cà phê sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, người dân xã Bờ Ngoong (tỉnh Gia Lai) đang thay đổi cách làm bằng việc liên kết vào hợp tác xã (HTX), sản xuất theo quy trình bền vững, xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn và kết nối với doanh nghiệp để nâng tầm giá trị cà phê địa phương.

gia-lai-huong-dan-ngu-dan-khai-thac-hai-san-an-toan-hieu-qua

Gia Lai tăng cường hướng dẫn ngư dân khai thác hải sản an toàn, hiệu quả

(GLO)- Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp đã ký ban hành Văn bản 12566/UBND-NNMT gửi các sở, ngành, địa phương ven biển yêu cầu tăng cường hướng dẫn ngư dân khai thác hải sản phù hợp với ngư trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn cho người, tàu cá hoạt động trên biển.

Nâng cao giá trị ngành hàng chanh dây

Gia Lai đầu tư nâng cao giá trị ngành hàng chanh dây

(GLO)- Gia Lai có khoảng 5.500 ha chanh dây, sản lượng khoảng 210 nghìn tấn/năm. Từ quả chanh dây tươi, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã tạo ra nhiều sản phẩm như dịch cấp đông, nước ép cô đặc, tinh cốt..., qua đó mở rộng đầu ra, nâng giá trị và giảm áp lực tiêu thụ trong mùa thu hoạch.

2,5 triệu ha rừng keo và nghịch lý bán nguyên liệu giá rẻ

2,5 triệu ha rừng keo và nghịch lý bán nguyên liệu giá rẻ

(GLO)- Việt Nam hiện có khoảng 2,5 triệu ha rừng keo, chiếm phần lớn diện tích rừng keo của thế giới. Thế nhưng khoảng 80% sản lượng gỗ keo vẫn được đưa vào sản xuất dăm gỗ và viên nén, đặt ra bài toán chuyển từ bán nguyên liệu giá trị thấp sang chế biến sâu, tạo giá trị cao hơn.

null