Trung Quốc đẩy mạnh giống lợn 500-750 kg mỗi con

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Cơn khủng hoảng thịt lợn đã khiến một số địa phương ở Trung Quốc được khuyến khích tăng cường lai tạo giống mới, trong đó loại kích thước khổng lồ.
Nguồn cung thịt lợn khan hiếm, giá cả leo thang khiến chính quyền Trung Quốc phải chật vật đưa ra các giải pháp cứu nguy. Ngoài việc xả kho thịt lợn đông lạnh dự trữ, phát hành tem phiếu, tăng cường nhập khẩu thì chính quyền Trung Quốc hồi giữa tháng 9 còn tung ra nhiều chương trình hỗ trợ cho người dân phát triển chăn nuôi và đẩy mạnh nhân giống mới.
Theo Bloomberg, ngay tại Nam Ninh, trong khi chính quyền nỗ lực khuyến khích người dân hạn chế tiêu thụ thịt lợn thì ở một trang trại nằm sâu ở khu vực phía nam của tỉnh này, người dân đang phát triển một đàn lợn có kích cỡ khổng lồ để chạy đua với nhu cầu người dân.
Con lợn có kích cỡ như một con gấu Bắc cực lật lưỡng đi lại trong trang trại của người nông dân có tên Pang Cong. Anh cho biết con lợn có trọng lượng lên tới 500 kg thuộc về đàn lợn được lai giống nhân tạo để trở thành lợn khổng lồ.
Với kích cỡ này, khi giết mổ, một số con có thể bán được hơn 10.000 NDT (1.399 USD), gấp tới 3 lần thu nhập trung bình người dân thu được mỗi tháng ở Nam Ninh, thủ phủ của tỉnh Quảng Tây.
Trong khi nguồn nhập khẩu cũng hạn chế, thịt lợn vẫn là thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Trung Quốc nên giá thực phẩm này tăng mạnh trên thị trường.
Người nông dân ở tỉnh Cát Lâm cũng đang vỗ béo các đàn lợn có trọng lượng từ 175 kg đến 200 kg, cao hơn trọng lượng bình thường là 125 kg. Anh Zhao Hailin, một người chăn nuôi trong khu vực, cho biết “Chúng tôi muốn nuôi chúng đến trọng lượng lớn nhất có thể”.
 
Một du khách cưỡi trên con lợn nặng 750 kg tại một trang trại ở thành phố Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam. Ảnh: AP
Xu hướng này không chỉ phổ biến với người chăn nuôi nhỏ hay hộ gia đình, mà các công ty thực phẩm lớn của Trung Quốc như Wens Foodstuffs Group, hãng chăn nuôi lợn hàng đầu Trung Quốc Cofco Meat, hay tập đoàn công nghệ Bắc Kinh Dabeinong cũng cho biết đang cố gắng gia tăng trọng lượng trung bình cho đàn lợn.
Lin Guofa, một nhà phân tích cao cấp của công ty tư vấn nông nghiệp Bric, ước tính các trang trại đang tập trung tăng trưởng đàn lợn của họ thêm ít nhất 14%.
Báo cáo của Lin chỉ ra trọng lượng trung bình của lợn giết mổ ở các công ty lớn đã tăng lên 140 kg, so với trung bình 110 kg trước đó. Việc này có thể đẩy lợi nhuận tăng tới 30%.
Xu hướng gây giống đàn lợn khổng lồ trở thành một trong những giải pháp giải tỏa căng thẳng về nguồn cung thịt lợn cho người dân Trung Quốc. Ước tính, dịch sốt lợn Châu Phi đã tàn phá tới hơn 50% đàn lợn nước này, khiến giá cả leo thang kỷ lục và lạm phát có nguy cơ tăng mạnh.
Phó thủ tướng Trung Quốc Hồ Xuân Hoa còn dự báo nguồn cung sẽ còn đối mặt với sức ép cực lớn cho đến nửa đầu năm 2020. Ước tính nước này sẽ cần bổ sung 10 triệu tấn thịt lợn trong năm nay, trong khi tổng lượng cung có sẵn toàn cầu không thể đáp ứng. Phó thủ tướng Hồ Xuân Hoa cho rằng Trung Quốc chỉ có thể dựa vào nội địa và sản xuất trong nước.
Trong chuyến thăm gần đây tới các tỉnh chăn nuôi lớn của Sơn Đông, Hà Bắc và Hà Nam, ông Hoa khuyến khích chính quyền địa phương tiếp tục phát triển lợn khổng lồ càng nhanh càng tốt nhằm cân bằng cung cầu tiêu thụ trên thị trường.
Vẫn có những trở ngại cho người nông dân Trung Quốc khi phát triển đàn lợn giống mới khi nguy cơ dịch lợn có thể bùng phát. Bên cạnh đó, giá lợn con và lợn nái sinh sản cũng tăng mạnh, khiến chi phí chăn nuôi cũng đắt đỏ hơn. Do đó, người dân Trung Quốc đang cân nhắc ưu tiên tăng kích cỡ cho đàn lợn hiện tại của họ.
An Chi (Zing.vn)

Có thể bạn quan tâm

Chủ động phòng ngừa cháy rừng ngay từ đầu mùa khô.

Chủ động phòng ngừa cháy rừng ngay từ đầu mùa khô

(GLO)- Bước vào đầu mùa khô, khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai bắt đầu tiềm ẩn nguy cơ cháy rừng do thời tiết khô hanh, nắng nóng. Trước tình hình này, các đơn vị chủ rừng và lực lượng chức năng chủ động triển khai sớm các biện pháp phòng - chống cháy rừng.

Bờ Ngoong đổi thay từ cây cà phê.

Bờ Ngoong đổi thay từ cây cà phê

(GLO)- Tận dụng lợi thế về đất đai, khí hậu, cùng sự thay đổi tích cực trong tư duy sản xuất cà phê, những năm gần đây, nhiều nông dân xã Bờ Ngoong (tỉnh Gia Lai) không chỉ vươn lên ổn định cuộc sống, mà còn làm giàu, trở thành những “tỷ phú chân đất” ngay trên chính mảnh đất quê hương.

Ngư dân trúng mùa ruốc

Ngư dân Quy Nhơn trúng mùa ruốc

(GLO)- Vào thời điểm này, mùa ruốc bước vào chính vụ trên vùng biển Quy Nhơn. Tàu thuyền nối nhau ra khơi, mang về những mẻ ruốc tươi theo con nước. Nguồn thu từ ruốc giúp nhiều gia đình ngư dân cải thiện thu nhập.

Mùa vàng Plei Thơ Ga

Mùa vàng Plei Thơ Ga

(GLO)- Những ngày đầu năm 2026, cánh đồng Plei Thơ Ga (xã Chư Pưh, tỉnh Gia Lai) rộn ràng bước vào vụ Ðông Xuân. Tiếng máy làm đất xen lẫn tiếng cười nói rôm rả của bà con nông dân vang lên khắp cánh đồng, báo hiệu một vụ sản xuất mới đang được khởi động trong tâm thế đầy phấn khởi.

Xã Ia Le, tỉnh Gia Lai đẩy mạnh đầu tư hạ tầng đồng bộ và phát triển nông nghiệp bền vững, quyết tâm thực hiện thắng lợi các tiêu chí nông thôn mới giai đoạn 2026-2030.

Ia Le: Hướng đến xây dựng nông thôn mới bền vững

(GLO)- Sau sáp nhập, xã Ia Le (tỉnh Gia Lai) có nhiều chuyển biến tích cực, nhất là đầu tư hạ tầng giao thông và phát triển nông nghiệp. Hạ tầng đồng bộ góp phần đổi mới diện mạo nông thôn, tạo nền tảng phát triển kinh tế bền vững, hướng tới xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2026-2030.

Tháo gỡ những “điểm nghẽn” để ngăn chặn khai thác IUU

Gia Lai tháo gỡ “điểm nghẽn” để ngăn chặn khai thác IUU

(GLO)- Bằng các giải pháp vừa tăng cường quản lý vừa chú trọng hỗ trợ ngư dân, tỉnh Gia Lai đã tháo gỡ những “điểm nghẽn” trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), tạo đồng thuận trong cộng đồng, hướng tới phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.

null