Một thành phố của Việt Nam vào top 5 điểm đến ẩm thực ngon nhất thế giới

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Trên cả Bắc Kinh, Bangkok, thành phố này của Việt Nam vừa được tạp chí chuyên về khám phá của Anh Time Out xếp hạng 4 trong danh sách 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.

Đối với nhiều du khách, phần thú vị nhất của bất kỳ chuyến đi nào chính là ẩm thực. Đây là những du khách thức dậy vào ngày đầu tiên của chuyến đi trong tâm trạng hào hứng với tất cả những thú vui ẩm thực đang chờ đợi: từ những khu chợ rộng lớn bán các món ngon địa phương đến ẩm thực đường phố về đêm hay những nhà hàng độc lập phục vụ các món ăn đặc biệt mà bạn sẽ không bao giờ quên.

"Một bữa ăn ngon hoặc dở có thể tạo nên hoặc hủy hoại chuyến đi - đó thường là một trong những điều chúng ta nhớ nhất", Grace Beard, đại diện Time Out chia sẻ với CNN.

Trong bảng xếp hạng của Time Out, đứng vị trí số 1 là Naples, Ý - nơi được cho là quê hương của món pizza; tiếp theo gồm Johannesburg, Nam Phi; Lima, Peru và TP.HCM ở vị trí số 4 với món nhất định phải ăn: Phở.

Một tô phở điển hình ở TP.HCM. Ảnh M.G
Một tô phở điển hình ở TP.HCM. Ảnh M.G

"Ngọt, cay, thơm - dù bạn mô tả thế nào đi nữa, ẩm thực Việt Nam không bao giờ thỏa hiệp về hương vị và bạn có thể nếm thử những món ngon nhất ở TP.HCM. Ngoài các quán ăn ven đường và những khu chợ nhộn nhịp bán bánh mì, ốc, cơm tấm là tập hợp các nhà hàng Bib Gourmand và nhà hàng được gắn sao Michelin phục vụ các món ăn cổ điển được chế biến đầy sáng tạo. Nhưng cho đến nay, món ăn được nhắc đến nhiều nhất trong cuộc khảo sát của chúng tôi là phở. Món phở ở miền Nam thường được trang trí nhiều với húng quế, rau mùi, ớt và tương đen có mặt khắp nơi trong thành phố", Time Out nhận định.

Tạp chí cũng cho rằng, mặc dù Hà Nội có thể là nơi sản sinh ra ẩm thực Việt Nam, nhưng TP.HCM đã nổi lên như điểm đến ẩm thực thú vị nhất đất nước. Tại quận 1, có Ănăn Sài Gòn, nhà hàng Việt Nam của đầu bếp Peter Cường Franklin đã giành được ngôi sao Michelin duy nhất của thành phố vào năm ngoái. Cách đó không xa là bánh mì Huỳnh Hoa, một cơ sở ẩm thực đường phố 30 năm tuổi. Bên kia sông là quận 2 cũ với hàng loạt nhà hàng hiện đại đang phát triển, có cả những địa chỉ bán nhiều món mang hương vị Việt Nam nhưng thông qua kỹ thuật ẩm thực phương Tây.

Các vị trí còn lại trong top 20 gồm: Bắc Kinh, Trung Quốc; Bangkok, Thái Lan; Kuala Lumpur, Malaysia; Mumbai, Ấn Độ; Duabai; Portland, Mỹ; Liverpool, Anh; Medellin, Colombia; Seville, Tây Ban Nha; Porto, Bồ Đào Nha; Marrakech, Marrocco; Lyon, Pháp; Sydney, Úc; Montreal, Canada; Osaka, Nhật Bản và Copenhagen, Đan Mạch.

Để cho ra bảng xếp hạng, Time Out đã khảo sát hàng nghìn cư dân thành phố trên toàn cầu, hỏi những người dân địa phương này về các lựa chọn thực phẩm trong thành phố của họ, tập trung vào chất lượng và khả năng chi trả. Từ đó, các biên tập viên của Time Out đã sàng lọc và cho ra kết quả...

Có thể bạn quan tâm

Sau lễ hội ngắm hoa Hanami, Nhật Bản bắt đầu bước sang lễ hội pháo hoa Hanabi sôi động

Sau lễ hội ngắm hoa Hanami, Nhật Bản bắt đầu bước sang lễ hội pháo hoa Hanabi sôi động

(GLO)- Sau mùa xuân với lễ hội ngắm hoa - Hanami, Nhật Bản bắt đầu bước sang mùa hè, mùa của những lễ hội pháo hoa – Hanabi sôi động. Mùa Hanabi ở thủ đô Tokyo của Nhật Bản năm nay đã khởi đầu bằng màn trình diễn ấn tượng tại công viên bãi biển Odaiba, vịnh Tokyo trong 2 ngày 24 và 25-5.

Chùa Hang - Vẻ đẹp huyền bí giữa lòng núi

Chùa Hang - Vẻ đẹp huyền bí giữa lòng núi

Giữa trùng điệp núi rừng, chùa Hang hiện lên như nốt trầm tĩnh lặng, khơi gợi bao tò mò về vẻ đẹp huyền bí, ẩn sâu trong lòng đá. Vẻ linh thiêng và nét huyền diệu đã biến hang đá này trở thành nơi tu hành, điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thế hệ.

Trải nghiệm mới lạ với du lịch xanh

Trải nghiệm mới lạ với du lịch xanh

(GLO)- Xu hướng trải nghiệm mới lạ được Euronews (mạng lưới truyền hình tin tức toàn châu Âu) xếp đầu trong 7 xu hướng du lịch năm 2025. Du khách tìm kiếm những điểm đến hoang sơ, ít người biết đến để khám phá và kết nối sâu sắc với thiên nhiên.

Nam Trung bộ: Du lịch biển thiếu sức hút

Nam Trung bộ: Du lịch biển thiếu sức hút

Các tỉnh Nam Trung bộ có tiềm năng to lớn về du lịch biển nhờ có nhiều bãi tắm đẹp, cùng với hệ thống đảo, quần đảo, vịnh ven bờ nổi tiếng. Tuy vậy, hoạt động du lịch nhiều nơi còn phát triển manh mún, nhỏ lẻ, hạ tầng đầu tư chưa đồng bộ, dẫn đến quá tải, gây hệ lụy về môi trường.

Trải nghiệm du lịch cà phê

Trải nghiệm du lịch cà phê

Trải nghiệm cà phê là loại hình du lịch hiện đang nở rộ tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh, qua đó góp phần quảng bá, giới thiệu đặc sản cà phê Đắk Lắk và bảo tồn, khai thác bền vững các giá trị văn hóa địa phương.