Món ăn bình dị Việt Nam liên tiếp được ghi danh trong top ẩm thực châu Á và thế giới

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Trong danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á do chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố, Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mì, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.

Theo danh sách, bánh mì xếp ở vị trí thứ 3, cơm tấm ở vị trí thứ 6, phở đứng thứ 10, chả giò đứng thứ 24 và bánh xèo xếp thứ 43.

Bánh mì liên tiếp được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. Ảnh: Phương Vi

Bánh mì liên tiếp được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. Ảnh: Phương Vi

Bánh mì và phở là 2 món ngon nổi tiếng của Việt Nam đã chinh phục được thực khách từ khắp nơi trên thế giới trong nhiều năm qua. Cùng với đó, cơm tấm, chả giò và bánh xèo cũng nhiều lần được các trang ẩm thực uy tín đánh giá cao. Không chỉ có cách chế biến độc đáo, riêng có, mỗi món ẩm thực Việt nói trên đều đem đến cho du khách những hương vị hấp dẫn khó quên. Đặc biệt, những món ăn này không quá khó tìm kiếm khi du khách có thể thưởng thức bất cứ khi nào, từ đường phố cho đến quán xá bình dân hay nhà hàng sang trọng ở bất kỳ một tỉnh, thành nào của Việt Nam.

Món chả giò với lớp vỏ ngoài giòn xốp, nhân thịt cùng các loại rau củ mềm ẩm bên trong cũng nhiều thực khách yêu thích. Ảnh: Phương Vi

Món chả giò với lớp vỏ ngoài giòn xốp, nhân thịt cùng các loại rau củ mềm ẩm bên trong cũng nhiều thực khách yêu thích. Ảnh: Phương Vi

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas cũng công bố bánh mì đứng đầu trong bảng xếp hạng 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, với đánh giá 4,6/5 sao. Cũng trong tháng 5, Taste Atlas cũng xếp phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới.

Có thể bạn quan tâm

Đặc sắc “Món ngon từ đất Bazan và Biển”

Đặc sắc “Món ngon từ đất Bazan và Biển”

(GLO)- Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất Bazan và Biển” diễn ra tại khu vực Công viên Thiếu nhi Quy Nhơn (phường Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai) với nhiều món ăn đặc trưng đến từ núi rừng Tây Nguyên và biển cả. Lễ hội đã đem đến cho du khách trong và ngoài tỉnh nhiều trải nghiệm thú vị.

Bữa sáng ấm lòng ở chợ Phù Đổng

Bữa sáng ấm lòng ở chợ Phù Đổng

(GLO)- Với nhiều người dân phố núi, đến chợ Phù Đổng (đường Trần Kiên, phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) để mua đồ ăn sáng cho gia đình hoặc thưởng thức một bữa sáng ngon miệng, ấm lòng đã là nếp quen. Dạo quanh chợ một vòng, tôi càng hiểu vì sao người dân lại gọi nơi đây là “thiên đường” ăn sáng.

Món ngon từ xuyến chi

Món ngon từ xuyến chi

(GLO)- Trước nhà tôi có khoảnh đất trống. Sau một vài cơn mưa, xuyến chi chen nhau vươn mình xanh mướt. Thi thoảng, tôi lại hái những đọt xuyến chi mơn mởn về chế biến thành một vài món ăn vừa lạ miệng vừa ngon như xào tỏi, nấu canh hay luộc.

Ảnh minh họa (Ảnh: vietnamplus.vn)

Maido- Nhà hàng Tốt nhất thế giới năm 2025

(GLO)- Với hành trình 16 năm sáng tạo không ngừng, dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng Mitsuharu "Micha" Tsumura, Maido- nhà hàng lừng danh đến từ Peru, đã chính thức được vinh danh là Nhà hàng Tốt nhất thế giới năm 2025 trong danh sách gồm 50 nhà hàng tốt nhất thế giới.

Mắm cua đồng

Mắm cua đồng

(GLO)- Khi những cơn mưa bắt đầu nặng hạt cũng là lúc ở Pleiku, măng tre, cá, cua đồng, nấm rơm được bày bán khắp chợ làng, chợ tự phát. Tôi lại nhớ đến những thức món tự tay mẹ nấu, nhất là mắm cua đồng.

Món ngon Quảng Ngãi: Mực xào Mỹ Á

Món ngon Quảng Ngãi: Mực xào Mỹ Á

Từ biển xanh Mỹ Á, nơi sóng vỗ rì rào, đến mâm cơm dân dã bên bãi cát, món mực xào giòn ngọt, thơm lừng đã chinh phục bao thực khách. Ai đã một lần nếm thử đều khó lòng quên được hương vị đặc biệt này.

null