Bánh mì nem nướng lạ miệng ở xứ "người đẹp Tây Đô"

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Bánh mì nem nướng là một trong những món ngon Cần Thơ bạn không thể bỏ qua bởi vị thơm ngon của nem và thịt được tẩm ướp kỹ với các nguyên liệu đặc trưng miền Tây.

Bánh mì nem nướng

 

Bánh mì nem nướng là món ăn lạ miệng bạn nhất định nên thử khi đến Cần Thơ. Ảnh: I.T
Bánh mì nem nướng là món ăn lạ miệng bạn nhất định nên thử khi đến Cần Thơ. Ảnh: I.T



Bánh mì nem nướng là một trong những món ngon Cần Thơ bạn không thể bỏ qua. Nem nướng Cần Thơ làm từ thịt nạc, chế biến ngay tại chỗ và nướng trên than hồng sau đó kẹp vào chiếc bánh mình nhỏ, giòn rụm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thịt béo ngậy, rau sống tươi mát cùng vị nước sốt đậm đà. Hương vị thơm ngon của nem và thịt được tẩm ướp kỹ các nguyên liệu đặc trưng miền Tây hòa cùng nước sốt ngọt thanh hiện lên rất rõ rệt khiến bạn sẽ khó lòng quên được món ăn này.

Mì hoành da heo

Mì hoành hay còn gọi là mì vằn thắn, với sợi mì trứng dai, thơm đặc trưng, nước dùng thơm vị rau hẹ. Mì hoành da heo của Cần Thơ khác với mì vằn thắn ngoài Bắc, không có trứng và thịt xá xíu nạc. Nên khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của vùng miền Tây sông nước. Giá một suất chỉ từ 15.000 - 20.000 đồng.

Bánh tằm


 

Bánh tằm bì với vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với bì giòn, vị ngọt của thịt sẽ hấp dẫn thực khách.
Bánh tằm bì với vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với bì giòn, vị ngọt của thịt sẽ hấp dẫn thực khách.



Là một món bánh dân dã, bánh tằm bì Cần Thơ rất đặc biệt bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Những sợi bánh tằm bì trắng phau được làm từ bột nếp vừa mịn vừa thơm. Bánh luôn được hấp trong xửng để giữ được độ nóng. Bánh ăn nóng cùng với bì heo xắt nhỏ. Khi ăn, người ta thường bày bánh tầm bì ra đĩa thêm chút dưa leo, rau thơm cùng nước cốt dừa béo ngậy, bên trên có lớp mỡ hành và ăn cùng với chén nước mắm cay chua ngọt. Bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của bánh hòa quyện với độ béo của nước cốt dừa, bì giòn và thịt ngọt tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Bánh tráng cuộn, cơm cháy

Bánh tráng chắc hẳn được nhiều người biết đến khi ghé tới đây, quán đã gắn bó rất lâu với món bánh tráng trộn ít dầu mỡ, sợi bánh tráng nhỏ vừa miệng. Nguyên liệu gồm hai quả trứng cút, đặc biệt có thêm chà bông thơm ngon, thật khiến ai đến đây cũng muốn thử món ăn này.

Huyền Thanh (Tổng hợp/Dân Việt)

Có thể bạn quan tâm

Xanh thắm Cù Lao Xanh

Xanh thắm Cù Lao Xanh

(GLO)- Nằm ở phía Đông Nam tỉnh Gia Lai, Cù Lao Xanh như viên ngọc thô đang được mài dũa từng ngày để sáng lên trong một hành trình phát triển.

Vấn vương Kon Tu Ma…

Vấn vương Kon Tu Ma…

(GLO)- Rời đi rồi, lòng tôi vẫn còn vương vấn với sắc tím hoa mua trải dài trên con đường dẫn vào thôn Kon Tu Ma (xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi) và những giàn hồng leo dịu dàng buông mình trên mái nhà sàn như vẽ nên một bức tranh mê hoặc, gọi mời lữ khách ghé thăm chốn làng xa.

Trải nghiệm làm nông dân vùng cao

Trải nghiệm làm nông dân vùng cao

(GLO)- Du lịch trải nghiệm gắn với nông nghiệp đang dần trở thành lựa chọn của nhiều du khách quốc tế khi đến cao nguyên Gia Lai. Trong đó, thu hút đông du khách là Nông trại Fair Farm (xã Gào) rộng khoảng 10 ha. Chủ nông trại là anh Qiu Hào (SN 1990), sinh ra và lớn lên tại Đức.

Quy Nhơn những ấn tượng đẹp

Quy Nhơn những ấn tượng đẹp

(GLO)- Từ đầu năm 2026 đến nay, đặc biệt trong Tuần lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026, khu vực phía Ðông tỉnh đã thu hút rất nhiều du khách. Ấn tượng đọng lại trong lòng du khách là hình ảnh phố biển Quy Nhơn tươi đẹp, giàu bản sắc, thân thiện.

Một ngày với “Ðôi mắt Pleiku”

Một ngày với “Ðôi mắt Pleiku”

(GLO)- Du khách ít ai ở lại Biển Hồ quá một buổi sáng, họ thường chỉ đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp của mặt nước lặng như gương soi bóng thông xanh, chụp hình rồi rời đi. Nhưng nếu chậm lại, đi một vòng quanh “Ðôi mắt Pleiku”, sẽ thấy nơi này không chỉ là một thắng cảnh.

Những “hộ chiếu đặc biệt” của Quy Nhơn

Những “hộ chiếu đặc biệt” của Quy Nhơn

(GLO)- Quy Nhơn không ồn ào, không phô trương, đô thị biển này chọn cho mình một cách hiện diện rất khác trên bản đồ du lịch quốc tế. Đó là sự giản dị, trong lành và nhịp sống chậm rãi. Và có lẽ, chính điều đó lại đang trở thành “tấm hộ chiếu” đặc biệt để đô thị này từng bước vươn ra thế giới.

Trải nghiệm thị giác - âm nhạc giàu cảm xúc trong Lễ khai mạc Năm du lịch quốc gia - Gia Lai 2026

Trải nghiệm thị giác - âm nhạc giàu cảm xúc trong Lễ khai mạc Năm du lịch quốc gia - Gia Lai 2026

(GLO)- 20 giờ 10 phút ngày 28-3, Lễ Khai mạc Năm du lịch quốc gia sẽ diễn ra tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, phường Quy Nhơn với chương trình nghệ thuật biểu diễn từ truyền thống đến Mega Concert, hứa hẹn mang đến cho người dân và du khách trải nghiệm thị giác - âm nhạc giàu cảm xúc.

null