5 loại nước giải khát tự làm thanh nhiệt cho mùa nóng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Cùng món ngon mỗi ngày điểm qua 5 loại nước uống thanh nhiệt tốt cho sức khỏe dễ làm trong ngày hè dưới đây, để sổ tay nội trợ thêm phần phong phú nhé!

Nha đam đường phèn

Nha đam đường phèn là món ngon dễ uống lại giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể hiệu quả, như một bí kíp trong việc làm đẹp da của nhiều người. Ngoài ra nó còn rất nhiều những công dụng bổ ích khác. Các bạn nên biết cách nấu món ngon này để thưởng thức cho sức khỏe ngày một tốt hơn.

Bạn sử dụng 2 lá nha đam, sau đó gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài và lấy phần thịt nha đam đem cắt thành hạt lựu bỏ ngâm trong nước muối khoảng 15-20 phút. Sau đó bạn vớt ra và rửa lại nhiều lần để sạch nhớt cũng như làm giảm vị hăng của nha đam. Trong thời gian ngâm nha đam, bạn bắc một nồi nước và cho đường phèn vào nấu tan. Khi nước sôi, thì bạn thả phần nha đam trên vào nồi và nấu sôi lại là được. Bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần hoặc cho đá vào để thức uống thêm hương vị.

Trà bí đao

 

 

Bí đao được biết đến như vị thuốc mát gan, giải độc, trị ung nhọt, lợi tiểu, trị táo bón... Nếu biết nấu món ngon này thành thức uống mùa hè thì sẽ tận dụng được tất cả những công dụng đó. Cách thực hiện rất đơn giản như sau:

Bạn cần chuẩn bị 1 kg bí đao, 150 g đường phèn, 4 lít nước lọc, 10 g thục địa thái nhuyễn, 2-3 lá dứa, một ít muối. Bí đao rửa sạch khoét bỏ ruột để nguyên vỏ, cắt miếng to, phần lá dứa rửa sạch và đem bó lại. Tiếp đó cho 2 lít nước vào nồi cho luôn lá dứa, thục địa, bí đao và muối vò nấu. Tiếp đó cho đường phèn vào và tiếp tục đun sôi đến khi tan hết đường thì tắt bếp. Sau khi nước nguội bạn lọc lấy nước và để tủ lạnh bảo quản uống dần.

Nước bông cúc nhãn nhục

Bạn cần ngâm 150 gr nhãn nhục cùng với 150 gr hoa cúc khô với 2 tô nước riêng. Ngâm 15 phút thì bạn đem vớt bông cúc cho vào nồi đun sôi cùng 1,5 lít nước lọc. Đến khi nước sôi thì bạn lọc bỏ phần xác bông cúc sau đó tiếp tục cho bát ngâm nhãn nhục cả nước và cái và 150 g đường phèn vào nồi nước đun tiếp. Đợi cho đến khi đường tan là bạn có thể tắt bếp và tận hưởng món ngon này.

Nước sâm từ các loại cỏ

Bạn mua những bó lá đủ loại như: mía lau, râu bắp, bọ mắm, cây mã đề, rong biển, lá dứa, rễ tranh, cây lẻ bạn... Rửa sạch các loại nguyên liệu này rồi nấu sôi phần lá trên với nước lọc. Lưu ý đun với lửa nhỏ trong khoảng 2-3 giờ. Cuối cùng đem vớt bỏ phần xác của các nguyên liệu và cho đường phèn vừa đủ vào nấu để đường tan hết là được.

Nước đậu xanh

Đậu xanh ngâm và rửa sạch, tiếp đó bạn cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ để đun sôi khoảng 10 phút. Đậy nắp nồi thêm khoảng 10 phút, sau đó tắt bếp, chắt nước đậu xanh ra cốc và có thể cho thêm đường đá để thưởng thức. Với món ngon mỗi ngày này, bạn cũng có thể ninh nhừ đậu hay là sắc vỏ đậu lấy nước uống cũng đều được.

Theo zing

Có thể bạn quan tâm

Cần sự chung tay của cộng đồng

Cần sự chung tay của cộng đồng

(GLO)- Hiện nay, nhiều cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng nguồn máu, ảnh hưởng trực tiếp đến công tác cấp cứu và điều trị cho người bệnh. Để tháo gỡ khó khăn này, các cơ sở y tế rất mong nhận được sự chung tay của cộng đồng.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

Cảnh báo tai nạn nguy hiểm với máy xay

Cảnh báo tai nạn nguy hiểm với máy xay

(GLO)- Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai vừa tiếp nhận bệnh nhân Đ. V. H. (36 tuổi, trú tại thôn 4, xã Bàu Cạn, tỉnh Gia Lai) trong tình trạng tay trái bị thương do cuốn vào máy xay tiêu. 

Cà phê kỵ với những loại vitamin và khoáng chất nào?

Cà phê kỵ với những loại vitamin và khoáng chất nào?

(GLO)- Cà phê giúp tỉnh táo và tăng hiệu suất làm việc nhưng lại có thể làm giảm khả năng hấp thu một số vitamin và khoáng chất nếu dùng không đúng thời điểm. Những tương tác kỵ nhau này dễ khiến cơ thể thiếu hụt vi chất cần thiết mà nhiều người không nhận ra.

Khám phá kho tàng dược tính quý cho sức khỏe từ hạt tiêu

Khám phá kho tàng dược tính quý cho sức khỏe từ hạt tiêu

(GLO)- Không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, hạt tiêu còn được xem là “kho dược liệu” tự nhiên với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm, tăng cường miễn dịch đến thúc đẩy hấp thu dưỡng chất, loại gia vị nhỏ bé này mang lại giá trị lớn nếu được sử dụng đúng cách.

Tin vui cho người mắc viêm gan B

Tin vui cho người mắc viêm gan B

(GLO)- Tập đoàn Dược phẩm và Sinh học đa quốc gia GlaxoSmithKline (GSK) vừa nộp hồ sơ xin cấp phép lưu hành thuốc bepirovirsen sodium lên Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản. Đây là liệu pháp mới được kỳ vọng giúp bệnh nhân viêm gan B có thể ngừng thuốc mà vẫn kiểm soát được virus.

null