Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

Để lý giải câu hỏi trên, bác sĩ Amreen Sheikh, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện KIMS (Ấn Độ), giải thích: Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích. Tuy nhiên, chọn thời điểm nào là tùy vào nhu cầu cơ thể bạn: Cần năng lượng để tập luyện hay cần kiềm chế cơn thèm ăn vào buổi tối, theo tờ Hindustan Times.

Bác sĩ Sheikh đề nghị nên ăn chuối 30-60 phút trước khi tập luyện để có năng lượng nhanh chóng mà không bị nặng bụng, hoặc cũng có thể ăn sau bữa tối vì đây là món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa, giúp kiềm chế cơn thèm ăn.

Bác sĩ Sheikh giải thích: Bạn có thể chọn thời điểm sao cho phù hợp nhất với thói quen và hỗ trợ nhu cầu năng lượng một cách thiết thực nhất.

Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích.
Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích.

Trước khi tập luyện: Tối đa hóa sức bền và sức mạnh

Ăn chuối 30-60 phút trước khi tập luyện là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức bền. Tại thời điểm này, cơ thể sẵn sàng sử dụng đường tự nhiên của chuối làm nguồn năng lượng nhanh chóng, giúp duy trì năng lượng ổn định trong quá trình tập luyện cường độ cao hoặc nâng tạ nặng.

Hàm lượng kali trong chuối cũng đóng vai trò quan trọng - giúp cơ bắp thư giãn và hỗ trợ chức năng thần kinh trơn tru, cả hai đều rất cần thiết trong các buổi tập luyện kéo dài hoặc cường độ cao.

Bác sĩ Sheikh đề xuất nên kết hợp chuối với một chút protein, như bơ đậu phộng hoặc một ít hạt. Sự kết hợp này giúp giải phóng nhiên liệu cân bằng, cho phép bạn duy trì năng lượng lâu hơn mà không cảm thấy kiệt sức trong suốt quá trình tập luyện.

Sau bữa ăn tối: Kiềm chế cơn thèm ăn khuya và giúp dễ ngủ

Nếu bạn thèm đồ ngọt sau bữa tối, bác sĩ Sheikh giải thích rằng chuối có thể giúp ích. Vào ban đêm, cơ thể hoạt động chậm lại, vì vậy carbohydrate không được sử dụng làm nhiên liệu và có thể làm tăng nhẹ lượng đường trong máu trước khi ngủ. Ăn chuối vào giờ này giúp:

Hỗ trợ cảm giác no: Hàm lượng chất xơ tạo cảm giác no một cách thoải mái, giúp bạn dễ dàng tránh xa các món ăn vặt nhiều đường hoặc chế biến sẵn vào đêm khuya.

Giúp ngủ ngon: Chuối chứa tryptophan, mà cơ thể sử dụng để tạo ra serotonin - một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giúp thư giãn tâm trí, thúc đẩy giấc ngủ và các chức năng khác.

Tóm lại, 1 quả chuối trước khi tập luyện mang lại sự hỗ trợ nhanh chóng cho sức bền và sức mạnh, trong khi 1 quả sau bữa tối có thể giúp làm dịu cơn thèm ăn. Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý rằng chuối là loại trái cây linh hoạt, nhưng thời điểm tiêu thụ khác nhau sẽ mang lại lợi ích khác nhau. Hiểu được khi nào nên ăn sẽ giúp bạn tận dụng nó hiệu quả hơn, theo Hindustan Times.

Theo Thiên Lan (thanhnien.vn)

Có thể bạn quan tâm

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

(GLO)- Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp khi chế biến. Việc nấu chung sai cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, gây khó tiêu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

(GLO)- Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?

null