Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

Để lý giải câu hỏi trên, bác sĩ Amreen Sheikh, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện KIMS (Ấn Độ), giải thích: Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích. Tuy nhiên, chọn thời điểm nào là tùy vào nhu cầu cơ thể bạn: Cần năng lượng để tập luyện hay cần kiềm chế cơn thèm ăn vào buổi tối, theo tờ Hindustan Times.

Bác sĩ Sheikh đề nghị nên ăn chuối 30-60 phút trước khi tập luyện để có năng lượng nhanh chóng mà không bị nặng bụng, hoặc cũng có thể ăn sau bữa tối vì đây là món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa, giúp kiềm chế cơn thèm ăn.

Bác sĩ Sheikh giải thích: Bạn có thể chọn thời điểm sao cho phù hợp nhất với thói quen và hỗ trợ nhu cầu năng lượng một cách thiết thực nhất.

Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích.
Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích.

Trước khi tập luyện: Tối đa hóa sức bền và sức mạnh

Ăn chuối 30-60 phút trước khi tập luyện là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức bền. Tại thời điểm này, cơ thể sẵn sàng sử dụng đường tự nhiên của chuối làm nguồn năng lượng nhanh chóng, giúp duy trì năng lượng ổn định trong quá trình tập luyện cường độ cao hoặc nâng tạ nặng.

Hàm lượng kali trong chuối cũng đóng vai trò quan trọng - giúp cơ bắp thư giãn và hỗ trợ chức năng thần kinh trơn tru, cả hai đều rất cần thiết trong các buổi tập luyện kéo dài hoặc cường độ cao.

Bác sĩ Sheikh đề xuất nên kết hợp chuối với một chút protein, như bơ đậu phộng hoặc một ít hạt. Sự kết hợp này giúp giải phóng nhiên liệu cân bằng, cho phép bạn duy trì năng lượng lâu hơn mà không cảm thấy kiệt sức trong suốt quá trình tập luyện.

Sau bữa ăn tối: Kiềm chế cơn thèm ăn khuya và giúp dễ ngủ

Nếu bạn thèm đồ ngọt sau bữa tối, bác sĩ Sheikh giải thích rằng chuối có thể giúp ích. Vào ban đêm, cơ thể hoạt động chậm lại, vì vậy carbohydrate không được sử dụng làm nhiên liệu và có thể làm tăng nhẹ lượng đường trong máu trước khi ngủ. Ăn chuối vào giờ này giúp:

Hỗ trợ cảm giác no: Hàm lượng chất xơ tạo cảm giác no một cách thoải mái, giúp bạn dễ dàng tránh xa các món ăn vặt nhiều đường hoặc chế biến sẵn vào đêm khuya.

Giúp ngủ ngon: Chuối chứa tryptophan, mà cơ thể sử dụng để tạo ra serotonin - một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giúp thư giãn tâm trí, thúc đẩy giấc ngủ và các chức năng khác.

Tóm lại, 1 quả chuối trước khi tập luyện mang lại sự hỗ trợ nhanh chóng cho sức bền và sức mạnh, trong khi 1 quả sau bữa tối có thể giúp làm dịu cơn thèm ăn. Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý rằng chuối là loại trái cây linh hoạt, nhưng thời điểm tiêu thụ khác nhau sẽ mang lại lợi ích khác nhau. Hiểu được khi nào nên ăn sẽ giúp bạn tận dụng nó hiệu quả hơn, theo Hindustan Times.

Theo Thiên Lan (thanhnien.vn)

Có thể bạn quan tâm

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

(GLO)- Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

(GLO)- Thời gian gần đây, dầu dừa xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp của các gia đình, khiến không ít người băn khoăn rằng loại dầu này có nấu ăn được không và dùng thế nào cho an toàn?

Trà xanh là một trong những loại thức uống giúp giải độc gan.

Giải độc gan từ những thức uống tự nhiên

(GLO)- Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình thải độc và chuyển hóa của cơ thể. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn một số thức uống tự nhiên, dễ tìm, dễ sử dụng hằng ngày có thể hỗ trợ gan giải độc, tăng cường chức năng và giúp cơ thể khỏe khoắn hơn.

Những loại cá tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Những loại cá tốt cho người bị bệnh tiểu đường

(GLO)- Nhiều nghiên cứu cho thấy, người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể và nên bổ sung cá vào khẩu phần ăn hàng ngày. Việc tiêu thụ cá thường xuyên giúp cải thiện khả năng kháng insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm áp lực lên quá trình chuyển hóa so với thịt đỏ.

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

(GLO)- Nước chanh muối được nhiều người xem là thức uống “vàng” cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sai thời điểm hay lạm dụng, loại nước này có thể gây hại cho dạ dày, răng miệng và làm rối loạn điện giải.

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

(GLO)- Nước dừa mát, giàu khoáng và được xem là “thức uống lành tính”. Thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, nhất là với người bị bệnh huyết áp, thận yếu, rối loạn tiêu hóa... Thậm chí, nước dừa nếu uống không đúng cách còn có thể gây hại cho sức khỏe.

null