(GLO)- Trong chiến lược phát triển ngành hàng cà phê, các nhà sản xuất ở Gia Lai đã xây dựng chuỗi khép kín từ nông trại đến ly cà phê. Đó không chỉ là sự đổi mới phương thức sản xuất mà còn là thay đổi tư duy tiếp cận thị trường, hướng tới giá trị gia tăng bền vững.
Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và cả hoa hậu Thùy Tiên đã từng “nổ tung trời” về nguồn nguyên liệu sản xuất ra kẹo Kera. Một trong những vùng trồng được nhắc đến là Đắk Lắk.
(GLO)- Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Giải Việt dã truyền thống Kpă Klơng lần thứ 45-năm 2025, UBND TP. Pleiku đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố trên địa bàn.
(GLO)- Giá cà phê liên tục ở mức cao đã mang lại lợi nhuận đáng kể cho bà con nông dân. Thế nhưng thay vì bán hết sản phẩm khi thu hoạch xong như mọi năm, nhiều người lại lựa chọn phương án ghim hàng để chờ giá tăng thêm.
(GLO)- Trung Quốc tuyên bố cấm xuất khẩu một số nguyên liệu quan trọng cho việc sản xuất bán dẫn sang Mỹ như: gali, antimon, germani và các vật liệu siêu rắn, có tiềm năng ứng dụng quân sự.
(GLO)- Hai anh em Khưu Triều Bảo, Khưu Triều Long nối nghiệp lò làm bánh phở gia truyền qua 4 thế hệ ở Pleiku. Bảo và Long không chỉ tiếp nối nghề truyền thống mà còn mang lại cho thực khách trải nghiệm tinh tế, giúp gắn kết với ký ức về món phở vốn từ lâu đã ở trong tiềm thức của nhiều người.
Miệng móm mém, tóc bạc phơ, lưng gù, 82 tuổi, bà Trần Thị Thời (thôn Thanh Chiêm 2, phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cùng chồng mỗi ngày vẫn miệt mài bên nồi mì Quảng nóng hổi.
(GLO)- Theo nguồn tin của Báo Gia Lai, Cơ quan Cảnh sát Điều tra Công an tỉnh Gia Lai vừa khởi tố bị can, bắt tạm giam Nguyễn Thái Học (SN 1983, trú tại phường Chi Lăng, TP. Pleiku) và Đàm Viết Hoàng (SN 1984, trú tại xã Chư Á, TP. Pleiku) để điều tra về hành vi sản xuất, tiêu thụ hàng giả.
Là người yêu hương cà phê đúng vị, với bí quyết và công thức rang xay được gia đình truyền lại, anh Lê Hồng Vinh (48 tuổi) - chủ Cơ sở rang xay cà phê Cỏ May (TP Đà Lạt) luôn mong muốn những người yêu thích cà phê có thể thưởng thức được hương vị cà phê nguyên bản. Hương và vị cà phê Cỏ May là “sự kết hợp của sự sạch, tươi, vị chua, vị đắng và dư vị ngọt thanh ở cuống họng“ như một người dùng lâu nhận xét.
Ông Lương Văn Hóa, nguyên tổng giám đốc Công ty cổ phần Dược phẩm Cửu Long, cố ý không báo cáo về thực hiện, quyết toán hợp đồng đặt hàng, giữ lại 3.848.000 USD tiền giảm giá mua nguyên liệu, gây thiệt hại tài sản của Nhà nước.
(GLO)-Nhận thấy tiềm năng phát triển sản phẩm trà được chế biến từ việc tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, chị Phạm Thị Bình (làng Ó, xã Ia Vê, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) đã tìm tòi và thử nghiệm thành công các loại trà thảo mộc.
(GLO)- Mặc dù đã qua tuổi 60 nhưng bà Yen (làng Kon Pơ Nang, xã Hà Tây, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) vẫn miệt mài tìm kiếm nguyên liệu, nhào nặn từng miếng men truyền thống làm từ vỏ cây rừng. Công việc không chỉ mang lại nguồn thu cho gia đình mà còn góp phần giữ gìn, bảo tồn cách làm men rượu truyền thống của địa phương.
(GLO)- Món cà xóc hôm đó chỉ có xoài xanh thái nhỏ, đu đủ xanh nạo sợi, một ít cá khô trộn với muối ớt cà đắng giống quả nhỏ giã nhuyễn, lá é, rau răm… thành ra cái món chua cay mặn, lại thêm chút nhân nhẩn đắng. Thế mà hợp với rượu, mà nhớ đời! Đu đủ và xoài là 2 loại trái cây thuộc hàng đặc sản của vùng Đông Nam tỉnh Gia Lai.
Việc trồng và chiết xuất tinh dầu hương nhu đã cho hiệu quả cao gấp 3 - 4 lần so với trồng ngô, sắn, mở ra triển vọng phát triển kinh tế mới, tăng thu nhập cho nông dân địa phương.
(GLO)- Bà con nông dân khu vực Đông Nam tỉnh Gia Lai đang vào vụ thu hoạch thuốc lá. Nhờ thời tiết thuận lợi nên cây thuốc lá cho năng suất cao và chất lượng tốt. Tuy nhiên, nguồn chất đốt để sấy thuốc lá vẫn đang là bài toán nan giải.
Dịch Covid-19 ập đến như 1 phép thử bất ngờ làm thay đổi hoàn toàn chiến lược kinh doanh, buộc doanh nghiệp phải làm cuộc “cách mạng“ làm mới chính mình để tồn tại và phát triển.
(GLO)- Sau hơn 18 tháng đầu tư xây dựng, hôm nay (9-9), trung tâm chế biến rau quả hiện đại bậc nhất Việt Nam của Công ty cổ phần Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) tại huyện Mang Yang, Gia Lai chính thức khánh thành và đi vào hoạt động.
Ngành điều đang dần lấy lại sự lạc quan khi có nhiều yếu tố thuận lợi cả về nguyên liệu lẫn giá cả đầu ra được cho là sẽ tạo ra sự khởi sắc cho ngành điều kể từ các tháng cuối năm 2019.
Ngày 12/7, Công an TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đang tiếp tục điều tra vụ phát hiện hơn 2 tấn nguyên liệu không rõ nguồn gốc nghi dùng để sản xuất thuốc Ama Kông giả.
(GLO)- Ngày 27-12, Công ty TNHH Quốc tế Song Hỷ Gia Lai phối hợp với UBND xã Ia Phìn (huyện Chư Prông, tỉnh Gioa Lai) tổ chức Hội thảo liên kết thu mua nguyên liệu các mặt hàng nông sản địa phương. Tham dự, có đại diện chính quyền UBND huyện Chư Prông, UBND xã Ia Phìn cùng hơn 50 hộ nông dân đến từ các xã Gào, Ia Phìn, Bàu Cạn…
(GLO)- Bước vào vụ ép 2018-2019, Nhà máy Đường Ayun Pa (Công ty TNHH một thành viên Thành Thành Công Gia Lai) đã có nhiều chính sách hỗ trợ để người trồng mía đạt lợi nhuận bình quân 20 triệu đồng/ha.
(GLO)- Dệt thổ cẩm, đan lát, làm nhạc cụ dân tộc, rượu cần… là những nghề truyền thống giúp “nhận diện“ bản sắc văn hóa Tây Nguyên. Đây được kỳ vọng là nguồn sinh kế của nhiều hộ gia đình, giúp đa dạng hóa ngành nghề nông thôn, đồng thời góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa bản địa… Tuy được quan tâm đầu tư nhưng đến nay sản phẩm từ làng nghề vẫn không tạo được dấu ấn, nhiều nơi ngừng hoạt động. Vậy đâu là hướng đi cho các làng nghề?
