Nước ép cần tây và loạt công dụng bất ngờ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Ngoài việc sử dụng để chế biến các món ăn, cần tây còn có thể làm nước ép mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời.
1. Giúp ích cho tim mạch
Nước ép cần tây chứa Phthalide - chất thư giãn cơ bắp và các mạch máu bên trong cơ thể. Sử dụng thức uống này giúp cho máu lưu thông hiệu quả và giữ cho tim được mạnh khoẻ.
Ngoài ra, coumarins trong nước ép cần tây cũng giúp điều hoà lượng cortisol trong cơ thể - một chất có khả năng làm giảm huyết khối. Vì vậy, càng uống nhiều nước cần tây, tim và hệ tuần hoàn càng được củng cố.
2. Ngăn ngừa ung thư
Trong cần tây chứa Flavonols, Furanocoumarins và Acid phenolic là những hợp chất giúp ngăn chặn sự lan truyền của tế bào ung thư. Để bảo vệ cơ thể khỏi căn bệnh quái ác này, chúng ta nên thêm cần tây vào chế độ dinh dưỡng.
3. Giúp thư giãn và dễ ngủ
Các thành phần trong nước ép cần tây hiệu quả trong việc hạ huyết áp và giảm căng thẳng. Ngoài ra, nước cần tây bổ sung điện giải cũng giúp cơ thể thư giãn và ngủ dễ dàng.
Magie trong cần tây cũng có công dụng giúp dịu cơ thể, giúp giảm các vấn đề như mất ngủ, mệt mỏi...

Cần tây là thực phẩm thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Ảnh AFP
Cần tây là thực phẩm thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Ảnh AFP
4. Trẻ hoá cơ thể
Cần tây có chứa nhiều chất chống oxy hoá, cùng với hàm lượng Vitamin K cao giúp người sử dụng trẻ trung, da khoẻ và đàn hồi tốt. Nước ép cần tây cũng chứa nhiều vitamin A, B, và C, cho bạn làn da khỏe mạnh và hấp dẫn.
5. Giúp xương chắc khoẻ
Canxi và Silic trong cần tây giúp tăng cường độ chắc cho xương, thậm chí có thể giúp tái tạo xương bị hư tổn. Để hấp thụ canxi trong cần tây tốt nhất, nên sử dụng cần tây dưới dạng tươi sống và hữu cơ.
Ngoài ra, Vitamin K trong cần tây cũng được biết đến là chất tuyệt vời giúp chống loãng xương.
LÂM ANH - BẢO BÌNH (T/H/LĐO)

Có thể bạn quan tâm

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

(GLO)- Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều, kết hợp sai thực phẩm hoặc dùng không đúng cách có thể gây đầy bụng, tăng đường huyết, nóng trong người và ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt với người có bệnh nền.

Gia Lai: Tăng cường năng lực y tế dự phòng, nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân

Gia Lai chú trọng triển khai công tác y tế dự phòng

(GLO)- Chiều 8-5, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Nguyễn Thị Thanh Lịch có buổi làm việc với đoàn công tác do Tiến sĩ Viên Chinh Chiến - Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên dẫn đầu nhằm triển khai công tác y tế dự phòng trên địa bàn.

Bộ Y tế thông tin về diễn biến dịch bệnh trong nước

Bộ Y tế thông tin về diễn biến dịch bệnh trong nước

Theo Bộ Y tế, trong 4 tuần từ 18.3 - 18.4, cả nước ghi nhận 302 trường hợp mắc Covid-19, không có ca tử vong. Trong 4 tháng từ 14.12.2025 - 18.4.2026, cả nước ghi nhận 356 trường hợp mắc Covid-19, 1 ca tử vong. So với cùng kỳ năm 2025, số mắc Covid-19 cao hơn 4,4 lần (đến 18.4.2026).

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

null