Matcha tốt cho sức khỏe nhưng đừng uống quá nhiều, vì lý do sau đây

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Matcha là bột trà xanh được nghiền mịn từ lá trà Nhật Bản. Theo nghiên cứu của Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ năm 2020, matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng các loại vitamin A, C và K.

Ông Varnit Yadav, chuyên gia dinh dưỡng tại Ấn Độ, cho biết nhiều người thường xem matcha như một lựa chọn thay thế cho cà phê. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, matcha có thể giúp tăng sự tỉnh táo. Tuy nhiên, matcha cũng chứa hàm lượng caffeine cao, vì vậy cần dùng có kiểm soát.

Matcha tốt cho sức khỏe nhưng đừng uống quá nhiều. Ảnh: AI
Matcha tốt cho sức khỏe nhưng đừng uống quá nhiều. Ảnh: AI

Cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, matcha cần được tiêu thụ dựa trên hiểu biết về thành phần, hàm lượng caffeine và khả năng đáp ứng của cơ thể mỗi người.

Theo ông Varnit, matcha nên được sử dụng với lượng từ 2-5 gram mỗi ngày tùy theo mức dung nạp caffeine của cơ thể.

Dù giàu chất chống oxy hóa và có thể cải thiện chức năng não, matcha vẫn có thể gây ra nhiều vấn đề nếu tiêu thụ quá mức, theo trang sức khỏe Onlymyhealth (Ấn Độ).

Rối loạn tiêu hóa

Việc dùng nhiều matcha hoặc uống khi đói dễ gây đầy bụng, chướng hơi, trào ngược axit.

Buồn nôn

Hàm lượng catechin và caffeine cao trong matcha có thể làm kích ứng niêm mạc dạ dày, gây cảm giác khó chịu.

Lo âu không nên dùng matcha

Người có vấn đề tâm lý hoặc rối loạn lo âu không nên dùng matcha vì caffeine có thể làm tăng căng thẳng.

Tăng nhịp tim

Khi sử dụng nhiều matcha và cà phê, tim có thể đập nhanh hơn, dẫn đến cảm giác bồn chồn.

Rối loạn giấc ngủ

Caffeine và L-theanine trong matcha giúp tăng sự tỉnh táo, nhưng nếu dùng vào buổi chiều tối hoặc với liều cao, dễ dẫn đến rối loạn giấc ngủ.

Tiêu thụ hơn 5-6 gram matcha mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ, khiến bạn khó ngủ sâu.

Tích tụ caffeine

Matcha chứa nhiều caffeine hơn trà xanh thông thường. Nếu vượt quá liều khuyến nghị sẽ gây kích thích hệ thần kinh quá mức.

Ngoài ra, ông Varnit còn khuyến cáo người bị cao huyết áp, người có bệnh gan nên chọn loại matcha phù hợp.

Phụ nữ mang thai có thể tiêu thụ caffeine ở mức an toàn (dưới 200 mg/ngày), nhưng cũng nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng matcha.

Theo Nguyễn Vy (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Ăn sữa chua ngay sau bữa ăn có tốt?

Ăn sữa chua ngay sau bữa ăn có tốt?

Quan niệm "ăn hũ sữa chua ngay sau bữa cơm để tiêu hóa nhanh hơn" là thói quen phổ biến nhưng lại không hoàn toàn chính xác về sinh lý học chuyển hóa dinh dưỡng. Thời điểm ăn ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả của món ăn này.

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

(GLO)- Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn quyết định tốc độ lão hóa của cơ thể. Một số thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ thường xuyên có thể đẩy nhanh quá trình già hóa, khiến làn da xuống cấp và cơ thể suy giảm sớm hơn bạn nghĩ.

null