An toàn thực phẩm cho du khách tham dự sự kiện TechDemo 2019

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Sự kiện “Trình diễn, kết nối cung cầu công nghệ TechDemo và Hội nghị về hoạt động ứng dụng, chuyển giao công nghệ địa phương năm 2019” diễn ra từ ngày 24 đến 26-11 tại TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai. Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Sở Y tế Gia Lai đã chỉ đạo Chi Cục ATVSTP tăng cường giám sát các nhà hàng, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn, tuyệt đối đảm bảo ATVSTP cho các đại biểu, du khách và người dân khi đến với Gia Lai.
Đến ngày 22-11, Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai đã có 800 đại biểu đặt bữa ăn tối vào ngày 24-11. Đây là 1 trong 2 nhà hàng lớn được UBND tỉnh phê duyệt kiểm tra, giám sát về ATVSTP dịp này. Những ngày qua, đơn vị đã tập trung chuẩn bị  điều kiện phục vụ các đại biểu, du khách và người dân đến tham gia sự kiện TechDemo 2019. Ông Đoàn Lê Phu- Quản lý Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai thông tin: Để chuẩn bị sự kiện TechDemo 2019 của tỉnh, UBND tỉnh cũng đã chỉ đạo khách sạn chuẩn bị phương án phục vụ khách lưu trú, khách ăn uống và khách tham gia hội nghị một cách tốt nhất. "Song song với công tác chuẩn bị như ngày thường thì chúng tôi tăng cường thêm phòng ốc mới; đảm bảo công tác vệ sinh. Khâu ATVSTP được đặt lên hàng đầu; bộ phận bếp, khu chế biến thức ăn phục vụ du khách được đơn vị quan tâm triển khai đảm bảo các quy định an toàn thực phẩm"- ông Phu nói.
Theo đó, bếp trưởng là người lên thực đơn cũng như kiểm tra chặt chẽ nguyên liệu đầu vào đảm bảo nguồn gốc, yêu cầu về ATVSTP theo quy định. “Bên bộ phận bếp chúng tôi có kế hoạch chuẩn bị tương đối đầy đủ nguồn hàng thực phẩm. Tất cả các mặt hàng đều được kiểm tra chặt chẽ”- Bếp trưởng khách sạn Hoàng Anh Gia Lai- ông Nguyễn Hồng Lĩnh cho hay.
Chi cục ATVSTP Gia Lai giám sát an toàn thực phẩm tại Nhà hàng Pleiku Palace. Ảnh: Như Nguyện
Chi cục ATVSTP Gia Lai giám sát an toàn thực phẩm tại Nhà hàng Pleiku Palace. Ảnh: Như Nguyện
Còn tại Nhà hàng Pleiku Palace, tối ngày 25-11, khách đặt 400 suất ăn tại đây và trên 100 khách đặt lưu trú tại khách sạn. Sáng 22-11, qua công tác giám sát của Chi Cục ATVSTP thì đơn vị này cũng đã chủ động điều kiện tốt nhất về ATVSTP phục vụ khách. Ông Vương Vũ- Bếp trưởng Nhà hàng Pleiku Palace chia sẻ: "Bản thân tôi đã từng làm các tiệc lớn của tỉnh nên cũng không gặp vấn đề khó khăn về lượng khách đông. Đồng thời cũng từng tổ chức các tiệc đám cưới nên tôi tự tin tổ chức bữa ăn, sự kiện lớn do tỉnh tổ chức đảm bảo yêu cầu ATVSTP theo quy định.
Trước, trong và sau khi diễn ra các sự kiện TechDemo 2019, Chi cục ATVSTP tổ chức giám sát, kiểm tra ATVSTP tại các nhà hàng, khách sạn, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Ngoài ra, trong dịp này, các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có trong danh sách giám sát ATVSTP đều phải ký cam kết thực hiện nghiêm các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở trong suốt quá trình diễn ra các sự kiện. Bà Nguyễn Ngọc Thanh Trang-Trưởng Phòng Nghiệp vụ Chi Cục ATVSTP tỉnh Gia Lai cho biết: Trong quá trình giám sát, Chi cục sẽ kết hợp tuyên truyền giáo dục người dân trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm; thực hiện lưu mẫu thực phẩm cũng như test nhanh một số thực phẩm để kiểm tra mức độ an toàn của thực phẩm. Đồng thời, những cơ sở không đảm bảo an toàn thực phẩm đều có biện pháp chế tài kịp thời.
Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP TP.Pleiku kiểm tra tại cơ sở sản xuất hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương Thái Sơn. Ảnh: Như Nguyện
Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP TP.Pleiku kiểm tra tại cơ sở sản xuất hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương Thái Sơn. Ảnh: Như Nguyện
Song song với Đoàn giám sát của Chi cục ATVSTP tỉnh, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP TP.Pleiku cũng tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố. Theo đó, từ ngày 19-11 đến 15-12-2019, Đoàn kiểm tra liên ngành TP.Pleiku đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống theo danh sách được phê duyệt. Qua kiểm tra bước đầu, các cơ sở đều thực hiện tốt công tác đảm bảo ATVSTP theo quy định. Ông Lê Thái Sơn- chủ cơ sở sản xuất hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương Thái Sơn (687 Trường Chinh, tổ 2, phường Chi Lăng, TP.Pleiku), một trong những cơ sở thực hiện tốt ATVSTP trong đợt kiểm tra lần này, cho hay: “Tại sự kiện TechDemo 2019, cơ sở chúng tôi có một gian hàng trưng bày và bán sản phẩm. Đây là dịp chúng tôi giới thiệu sản phẩm rộng rãi ra thị trường. Cơ sở đã đi vào hoạt động được 3 năm nay có đầy đủ các giấy tờ theo quy định. Trong sản xuất, chúng tôi luôn chú trọng vấn đề đảm bảo ATVSTP bởi nó liên quan đến uy tín của cơ sở cũng như đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng”.
Theo bà Phan Thị Thu Trang- Phó Trưởng phòng Kinh tế TP. Pleiku, Phó trưởng Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP TP.Pleiku đợt này tiến hành kiểm tra đột xuất 30 cơ sở. Qua kiểm tra, các cơ sở kiểm tra đều đảm bảo yêu cầu ATVSTP, nâng cao ý thức phục vụ người tiêu dùng. UBND thành phố Pleiku đặc biệt chú trọng vấn đề đảm bảo ATVSTP trên địa bàn, không chỉ trước, trong và sau sự kiện TechDemo 2019 mà còn với các sự kiện quan trọng khác là Lễ kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Đô thị Pleiku (3/12/1929 - 3/12/2019) và  “Ngày Cà phê Việt Nam” lần thứ 3 năm 2019 tại TP.Pleiku. 
Như Nguyện

Có thể bạn quan tâm

Phú Thiện đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới

Phú Thiện đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới

(GLO)- Với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận của người dân, chương trình xây dựng nông thôn mới (NTM) ở huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) đạt được những kết quả ấn tượng, đời sống người dân từng bước được nâng cao.

Nghĩa tình nơi biên giới

Nghĩa tình nơi biên giới

(GLO)- Tôi có mấy người bạn thân từ Hà Nội và Quảng Ngãi lên thăm Gia Lai, nguyện vọng của họ là muốn lên biên giới, thăm những người lính Biên phòng. Vậy là mình lại có thêm cái cớ để ngược hướng biên cương.

Chư Pưh: Những thành tựu đáng tự hào

Chư Pưh: Những thành tựu đáng tự hào

(GLO)- Sau hơn 15 năm thành lập trên cơ sở chia tách từ huyện Chư Sê, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân các dân tộc huyện Chư Pưh (tỉnh Gia Lai) đã đoàn kết, chung sức vượt qua mọi khó khăn, thách thức và đạt được nhiều thành tựu đáng tự hào.

Nông thôn làng Thơh Ga B ngày càng khởi sắc, khang trang, sạch đẹp. Ảnh: Quang Tấn

Chư Pưh: Đổi thay ở làng nông thôn mới Thơh Ga B

(GLO)- Với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị và sự chung sức, đồng lòng của nhân dân, diện mạo nông thôn của làng Thơh Ga B (xã Chư Don) đã có nhiều thay đổi tích cực. Nhờ đó, làng đã được UBND huyện Chư Pưh công nhận đạt chuẩn nông thôn mới (NTM).

Nghĩa tình với người dân thôn Plei Hek

Nghĩa tình với người dân thôn Plei Hek

(GLO)- Ngày 29-4, đoàn y, bác sĩ Bệnh viện Y dược cổ truyền và Phục hồi chức năng, Công ty Thiên Phúc Farma, Công ty CPTM Natulife Việt Nam tổ chức chương trình khám bệnh, phát thuốc miễn phí và tặng quà bà con thôn Plei Hek (xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện)-thôn kết nghĩa với Sở Y tế Gia Lai.

Đổi thay ở xã anh hùng

Đổi thay ở xã anh hùng Ia Phìn

(GLO)- Phát huy truyền thống anh hùng, Đảng bộ, chính quyền và người dân xã Ia Phìn (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) tiếp tục đoàn kết, chung tay xây dựng quê hương ngày càng phát triển. Cuối năm 2017, xã được UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn nông thôn mới.

Sở Y tế tỉnh Gia Lai trao tiền hỗ trợ em Nêu

Sở Y tế tỉnh Gia Lai trao tiền hỗ trợ em Nêu

(GLO)- Chiều 28-4, đoàn công tác của Sở Y tế tỉnh Gia Lai do Phó Giám đốc Ksor Hiền-Giám đốc Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh làm trưởng đoàn đến thăm hỏi, động viên và trao tiền hỗ trợ cho em Nêu (SN 2018, làng Kol, xã Trang, huyện Đak Đoa) mồ côi cả cha và mẹ.

Pleiku: Thành phố trẻ trên cao nguyên xanh

Pleiku: Thành phố trẻ trên cao nguyên xanh

(GLO)- Giữa bạt ngàn đồi núi Tây Nguyên, Pleiku hiện lên như một viên ngọc thô đang dần được mài giũa. Không ồn ào náo nhiệt như TP. Hồ Chí Minh hay cổ kính, trầm mặc như Huế… song Pleiku lại có một sức hút riêng, khiến bất kỳ ai đã đến đây đều không thể quên.

Gia Lai: Bãi bỏ ít nhất 30% điều kiện kinh doanh không cần thiết trong năm 2025

Gia Lai: Bãi bỏ ít nhất 30% điều kiện kinh doanh không cần thiết trong năm 2025

(GLO)- Ngày 25-4, UBND tỉnh Gia Lai đã ban hành kế hoạch triển khai thực hiện Chỉ thị số 10/CT-Ttg ngày 25-3-2025 của Thủ tướng Chính phủ về thúc đẩy phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn tỉnh. Trong đó có việc bãi bỏ ít nhất 30% điều kiện kinh doanh không cần thiết trong năm 2025.