Gần 10 năm qua, đều đặn mỗi tháng hai lần, các cháu học sinh trường mầm non thuộc hai xã vùng cao Sơn Bua, Sơn Dung, huyện Sơn Tây (tỉnh Quảng Ngãi) lại được thưởng thức những phần cháo dinh dưỡng do các chú bộ đội tự nấu.
Thượng tá Trịnh Liêm, Chính trị viên Ban CHQS huyện Sơn Tây cho biết: “Năm 2015, xuất phát từ thực tế nhiều cháu nhỏ, nhất là con em đồng bào dân tộc Ca Dong ở các xã vùng sâu, vùng xa chịu nhiều khó khăn, thiếu thốn, tỷ lệ suy dinh dưỡng cao, Đảng ủy, chỉ huy Ban CHQS huyện đã đứng ra vận động cán bộ và các lực lượng khác ủng hộ để thực hiện mô hình “Nồi cháo dinh dưỡng”...”.
 |
| Cán bộ, chiến sĩ Ban CHQS huyện Sơn Tây (tỉnh Quảng Ngãi) mang cháo đến trường cho các cháu học sinh. |
Từ khi phát động đến nay, hằng tháng, mỗi cán bộ thuộc Ban CHQS huyện Sơn Tây tự nguyện đóng góp 10.000 đồng, cùng sự đồng hành, ủng hộ của lực lượng dân quân và dự bị động viên trên địa bàn huyện để thực hiện mô hình “Nồi cháo dinh dưỡng”.
Ban đầu, do kinh phí ít nên mô hình chỉ thực hiện ở xã Sơn Bua. Từ năm 2022 đến nay, khi huy động được thêm nguồn hỗ trợ, mô hình “Nồi cháo dinh dưỡng” được mở rộng đến xã Sơn Dung. Đây là hai địa phương có tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cao nhất huyện.
Để có nồi cháo đầy đủ chất dinh dưỡng, hợp khẩu vị và bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, Ban CHQS huyện Sơn Tây đã cử cán bộ hậu cần đến TTYT huyện và các trường mầm non bán trú tham khảo, sau đó lên thực đơn trình lãnh đạo phê duyệt. Trước ngày nấu cháo theo định kỳ, đồng chí tiếp phẩm đi chợ, lựa chọn nguyên liệu tươi ngon; quân y kiểm tra và đưa thực phẩm đến địa điểm nấu.
Tham gia sơ chế thực phẩm, nấu cháo và mang đến tận trường là cán bộ, chiến sĩ trẻ của Ban CHQS huyện cùng đoàn viên, thanh niên và phụ nữ địa phương. Kinh phí trung bình cho mỗi nồi cháo là 550 nghìn đồng, đáp ứng nhu cầu của khoảng 50 cháu đang theo học trường mầm non trên địa bàn hai xã.
“Mô hình “Nồi cháo dinh dưỡng” đã góp phần sẻ chia một phần khó khăn với đồng bào vùng cao, giúp trẻ em nghèo được bổ sung dinh dưỡng, nâng cao thể chất để học tập, qua đó thể hiện phẩm chất tốt đẹp Bộ đội Cụ Hồ, củng cố mối đoàn kết máu thịt quân dân ngày càng bền chặt”, thượng tá Trịnh Liêm khẳng định.
P.PHƯƠNG (Theo qdnd.vn)
