Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học về xơ vữa động mạch Atherosclerosis cảnh báo rằng, trong những kỳ nghỉ lễ dài ngày, mức cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL thường tăng cao. Cụ thể, nam giới có thể tăng 4,6% mức cholesterol toàn phần và phụ nữ tăng 13,46% chất béo trung tính, theo trang tin sức khỏe Step To Health.
 |
Việc cholesterol tăng đột biến sau những ngày lễ dài ngày là điều phổ biến. Ảnh: Shutterstock |
Sau đây là một số mẹo để bạn vừa vui lễ vừa đảm bảo duy trì mức cholesterol ổn định.
1. Ưu tiên trái cây và rau củ
Đây là những thứ tốt nhất để tránh mức cholesterol cao trong kỳ nghỉ lễ. Cả hai loại thực phẩm này đều là nguồn chất chống oxy hóa và chất xơ giúp kiểm soát mức cholesterol.
Nghiên cứu trên tạp chí khoa học về dinh dưỡng Nutrients cho thấy chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả giúp giảm cholesterol và có tác dụng bảo vệ tim mạch.
2. Lựa chọn lành mạnh
Tránh ăn nhiều bánh mì và bánh ngọt.
Tránh uống nhiều nước ngọt và rượu.
Ưu tiên chọn món từ thịt gà hoặc cá.
Ưu tiên trái cây, rau và ngũ cốc.
Tránh thịt nguội, xúc xích, khoai tây chiên, bánh quy...
Tăng lượng nước uống vào, tốt nhất là trước bữa ăn.
Ưu tiên món nướng hoặc hấp. Tránh đồ chiên và các loại bánh rán, theo Step To Health.
 |
Trái cây và rau củ là những thứ tốt nhất để tránh mức cholesterol cao trong kỳ nghỉ lễ. Ảnh: Shutterstock |
3. Kiểm soát khẩu phần
Bí quyết để chăm sóc sức khỏe và ngăn ngừa cholesterol tăng cao trong kỳ nghỉ lễ dài ngày là có thể ăn nhiều lần nhưng chỉ ăn những phần nhỏ. Lượng calo nạp vào quá nhiều dẫn đến tích mỡ, từ đó gây tăng cân, béo phì, gia tăng mức cholesterol trong máu.
4. Tập thể dục
Ít hoạt động thể chất là một yếu tố rủi ro làm gia tăng cholesterol xấu, cholesterol toàn phần và mức chất béo trung tính. Vì vậy, để tránh tăng đột biến cholesterol trong kỳ nghỉ lễ, tốt nhất nên duy trì thói quen tập thể dục.
Hoạt động này còn giúp ngăn ngừa tăng cân, tăng cholesterol xấu, huyết áp cao và kháng insulin, ngay cả khi ăn nhiều.
5. Ngủ đủ giấc
Thiếu ngủ có thể khiến mức cholesterol tăng đột biến. Nghiên cứu cho thấy giấc ngủ gián đoạn có thể làm tăng mức cholesterol, theo Step To Health.
