Thịt bò xào khoai tây - món ăn thích hợp cho phụ nữ vận động nhiều

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Bò xào khoai tây ngon miệng, dễ chế biến, thích hợp cho phụ nữ vận động mạnh.

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn chế biến món bò xào khoai tây như sau:

Nguyên liệu

- Thịt bò 300 g.

- Khoai tây 200 g.

- Củ hành tây 1 củ vừa.

- Tỏi băm 1 muỗng súp.

- Rau ngò, dầu ăn, đường, muối, tiêu… mỗi thứ một ít.


 

Bò xào khoai tây.
Bò xào khoai tây.



 Chế biến

- Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.

- Khoai tây gọt vỏ, chẻ đôi, dùng dao răng cưa xắn thành từng cọng dầy.

- Củ hành tây lột vỏ xắt múi.

- Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.

- Phi dầu tỏi thơm xào thịt bò vừa chín, cho ra đĩa.

- Cho dầu vào chảo xào củ hành, khoai tây. Khoai mềm nêm gia vị vừa ăn, cho thịt bò vào xào đều.

- Cho tất cả ra đĩa, rắc tiêu và ngò lên trên.

Theo Vnexpress

Có thể bạn quan tâm

Ẩn họa từ các cơ sở thẩm mỹ xâm lấn trái phép

Ẩn họa từ các cơ sở thẩm mỹ xâm lấn trái phép

(GLO)- Nhiều spa và cơ sở thẩm mỹ tại khu vực Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) vẫn quảng cáo, thực hiện trái phép các dịch vụ thẩm mỹ xâm lấn, trong đó có cơ sở tái phạm nhiều lần. Thực trạng này tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe người dân, đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý.

Bảo đảm công tác y tế cho Năm Du lịch quốc gia

Bảo đảm công tác y tế cho Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026

(GLO)- Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 có chuỗi hoạt động xuyên suốt, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia. Phóng viên Báo và phát thanh, truyền hình Gia Lai có cuộc phỏng vấn Giám đốc Sở Y tế Lê Quang Hùng về việc bảo đảm an toàn sức khỏe cho đại biểu, du khách và người dân trong sự kiện này.

Bộ Y tế yêu cầu triển khai biện pháp phòng - chống bệnh viêm màng não mô cầu

Triển khai biện pháp phòng - chống bệnh viêm màng não mô cầu

(GLO)- Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố về việc triển khai các biện pháp phòng - chống bệnh viêm màng não mô cầu. Đây là bệnh truyền nhiễm đặc biệt nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong hoặc để lại di chứng nặng chỉ trong vòng 24 giờ nếu không được xử trí kịp thời.

Nên tránh các loại trái cây họ cam quýt khi dùng chung với cà phê. Ảnh: AI

Những thực phẩm nên tránh khi uống cà phê

(GLO)- Cà phê là thức uống phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, những loại thực phẩm sau nên tránh khi uống cà phê vì có thể làm giảm hiệu quả của cà phê hoặc gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ cùng lúc.

null