Tái canh: “Chìa khóa” nâng cao năng suất, chất lượng cà phê

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Những năm qua, nhiều địa phương ở khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai triển khai tái canh, cải tạo vườn cà phê già cỗi bằng giống mới và áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Các mô hình tái canh phù hợp đã góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và thu nhập cho người trồng cà phê.

Tại làng A (xã Gào), anh Puih Linh là một trong những nông dân mạnh dạn lựa chọn phương pháp ghép chồi để cải tạo vườn cà phê hơn 20 năm tuổi. Những thân cây cà phê già cỗi, năng suất thấp được cắt tỉa, giữ lại gốc khỏe để ghép giống mới.

Nhờ được hướng dẫn và tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật do địa phương tổ chức, anh Linh tự ghép chồi cho 8 sào cà phê của gia đình. Kết quả, tỷ lệ chồi sống đạt 85 - 90%, cây sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh. Đáng chú ý, chỉ sau 2 năm, vườn cà phê ghép đã cho những chùm quả bói trĩu cành.

“Nhờ được tập huấn nên tôi biết cách chăm sóc đúng kỹ thuật. Dù chỉ mới thu hoạch bói, nhưng 8 sào cà phê của gia đình tôi cũng đạt hơn 1,5 tấn nhân” - anh Linh chia sẻ.

nang-suat-ca-phe-2.jpg
Sau 2 năm, vườn cà phê ghép của anh Puih Linh (bìa trái) đã cho những chùm quả bói trĩu cành. Ảnh: Minh Trung

Xã Gào hiện có hơn 2.700 ha cà phê. Nhờ thổ nhưỡng phù hợp, khí hậu thuận lợi và đặc biệt là việc áp dụng đồng bộ các tiến bộ KHKT, niên vụ này năng suất cà phê đạt khoảng 4 tấn nhân/ha, vượt mức trung bình của toàn tỉnh.

Việc ghép cải tạo giống được triển khai rộng khắp, kể cả tại các hộ đồng bào dân tộc thiểu số, góp phần nâng cao chất lượng vườn cà phê và thu nhập cho người dân.

Theo ông Nguyễn Văn Ánh - Bí thư Chi bộ kiêm Trưởng thôn 5, phương pháp ghép chồi không quá phức tạp nhưng đòi hỏi phải chọn đúng giống chuẩn từ các vườn đầu dòng chất lượng.

“Ghép chồi giúp cây cho thu hoạch sớm, giảm thời gian bỏ trống đất, phù hợp với điều kiện của đa số nông dân” - ông Ánh cho biết.

Về phía chính quyền địa phương, ông Ngô Khôn Tuấn - Trưởng Phòng Kinh tế UBND xã Gào - cho hay: Giống cà phê Thiện Trường được đánh giá cao về năng suất và khả năng thích nghi. Đến nay, hơn 50% diện tích cà phê của xã đã tái canh, trong đó, nhiều hộ ghép cải tạo bằng giống mới này.

Không chỉ riêng xã Gào, tại các xã Ia Grai, Ia Krái, Ia Hrung, từ năm 2016 đến nay, người dân và DN đã tái canh hơn 3.400 ha cà phê già cỗi. Hằng năm, ngành chuyên môn phối hợp với các tổ chức chính trị - xã hội tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật tái canh, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh; đồng thời hỗ trợ cây giống và kiểm tra vườn cây sau khi trồng.

nang-suat-ca-phe-1.jpg
Vườn cà phê tái canh của gia đình anh Lê Công Sỹ (bìa phải) sinh trưởng, phát triển tốt. Ảnh: Minh Trung

Anh Lê Công Sỹ (thôn Thanh Hà, xã Ia Hrung) cho biết: Gia đình anh tái canh bằng cách đào bỏ gốc cũ do có dấu hiệu nhiễm nấm bệnh, sinh trưởng kém.

Trước khi trồng lại, anh dành hơn 2 năm để đất “nghỉ”, trồng hoa màu cải tạo đất rồi mới xuống giống mới. Cách làm này giúp đất tơi xốp, hạn chế sâu bệnh, tạo nền tảng cho vườn cà phê phát triển bền vững. Nhờ vậy, sau 2 năm tái canh, 1 ha cà phê của gia đình anh sinh trưởng, phát triển tốt.

Qua đánh giá, các vườn cà phê tái canh đạt năng suất bình quân khoảng 3,7 tấn nhân/ha. Bên cạnh đó, nhiều hộ còn trồng xen cây ăn quả để che bóng, đa dạng hóa sản phẩm, giảm rủi ro và tăng thu nhập trên cùng đơn vị diện tích.

Đến năm 2030, Gia Lai đặt mục tiêu ổn định diện tích cà phê hơn 100 nghìn héc ta, trong đó khoảng 15% sản xuất theo hướng hữu cơ. Ngành Nông nghiệp tỉnh khuyến cáo người dân canh tác cà phê theo các tiêu chuẩn chất lượng như UTZ, 4C, VietGAP; ưu tiên sử dụng giống mới có năng suất cao, khả năng kháng sâu bệnh và chịu hạn tốt.

Để đạt mục tiêu này, các địa phương tiếp tục rà soát diện tích cà phê kém hiệu quả để tái canh giống tốt, kết hợp trồng xen nhằm phát triển vùng nguyên liệu bền vững.

Có thể bạn quan tâm

Tập huấn, hướng dẫn công tác cấp và quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói

Tập huấn, hướng dẫn công tác cấp và quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói

(GLO)- Sáng 14-8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai tổ chức hội nghị tập huấn hướng dẫn công tác cấp và quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói theo quy định tại Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP gắn với xây dựng vùng nguyên liệu tập trung đạt chuẩn và phát triển chuỗi liên kết.

phuong-Quy-Nhon-thao-do-tau-giai-ban

Phường Quy Nhơn khởi công phá dỡ tàu cá giải bản

(GLO)- Sáng 12-8, tại Khu dịch vụ hậu cần nghề cá (thuộc tổ dân phố 22, phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai), Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Môi trường Việt (TP Đà Nẵng) đã khởi công phá dỡ, tiêu hủy tàu cá giải bản trên địa bàn phường Quy Nhơn.

Gia Lai liên kết phát triển bền vững nghề nuôi ong

Gia Lai liên kết phát triển bền vững nghề nuôi ong

(GLO)- Theo thống kê, tỉnh Gia Lai có 92.873 đàn ong, sản lượng mật khai thác trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 1.028 tấn. Với quy mô này, nghề nuôi ong đang giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu kinh tế nông thôn, góp phần tạo việc làm và đa dạng nguồn thu nhập cho người dân.

Ông Hồ Quang Cua: Làm giả gạo ST25 vì "hám lợi", cần xử lý nghiêm để bảo vệ thương hiệu

Ông Hồ Quang Cua: Làm giả gạo ST25 vì "hám lợi", cần xử lý nghiêm để bảo vệ thương hiệu

(GLO)- Liên quan vụ phát hiện hơn 22 tấn gạo giả mạo nhãn hiệu ST25 tại An Giang, kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ông không bất ngờ vì tình trạng làm giả đã diễn ra nhiều năm. Ông đề nghị xử lý nghiêm các hành vi xâm phạm thương hiệu để bảo vệ người tiêu dùng và doanh nghiệp làm ăn chân chính.

Linh hoạt vận hành hồ chứa trong bối cảnh El Nino

Linh hoạt vận hành hồ chứa trong bối cảnh El Nino

(GLO)- Nắng nóng kéo dài khiến nhiều hồ chứa ở khu vực phía Ðông tỉnh suy giảm nguồn nước. Trong bối cảnh El Nino dự báo tiếp tục duy trì và mạnh lên vào cuối năm, các đơn vị quản lý đang tính toán chặt chẽ phương án vận hành hồ chứa.

Tín dụng chính sách: Ðiểm tựa phát triển bền vững

Tín dụng chính sách: Ðiểm tựa phát triển bền vững

(GLO)- Nguồn vốn tín dụng chính sách đang tiếp tục phát huy vai trò hỗ trợ người dân phát triển sinh kế, cải thiện đời sống, đồng thời góp phần thực hiện hiệu quả các chương trình mục tiêu quốc gia trên địa bàn tỉnh Gia Lai, nhất là ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Tập trung triển khai các chương trình mục tiêu quốc gia

Tập trung triển khai các chương trình mục tiêu quốc gia

(GLO)- Bám sát sự chỉ đạo quyết liệt của tỉnh, xác định việc thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia là nhiệm vụ chính trị quan trọng, các địa phương đã chủ động vào cuộc triển khai các nội dung, nhiệm vụ với quyết tâm phấn đấu giải ngân 100% vốn Trung ương giao.

null