Từ ngày 21-24/3, tại Công viên Lê Văn Tám, Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch Thành phố phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức Lễ hội bánh mỳ Việt Nam lần thứ 3 năm 2025, truyền tải thông điệp bánh mỳ Việt Nam, giá trị ẩm thực Thế giới-Lan tỏa năm châu.
Theo bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Lễ hội bánh mỳ Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 có nhiều điểm nhấn nổi bật thu hút công chúng và du khách như cổng chào được trang trí với số lượng 1.100 ổ bánh mỳ (mô hình và bánh mỳ thật); con thuyền trưng bày 100 món ăn kèm bánh mỳ từ nguyên liệu thủy, hải sản; không gian bánh mỳ xưa và nay; khu vực trải nghiệm đường tre với mô hình thú, bánh mỳ hình thú và hơn 140 gian hàng của đơn vị sản xuất, kinh doanh bánh mỳ. Đặc biệt, không gian đại tiệc bánh mỳ sẽ phục vụ công chúng và du khách vào các tối 22, 23 và 24/3.
Trong khuôn khổ lễ hội, công chúng và du khách được tạo điều kiện trải nghiệm ẩm thực, cùng những hoạt động giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm từ nghệ nhân làm bánh, đầu bếp và người yêu thích ẩm thực.
Bên cạnh đó, Ban tổ chức còn mang đến cơ hội cho khách tham quan tìm hiểu về lịch sử hình thành và sự phát triển của bánh mỳ Việt Nam qua từng thời kỳ, từ chiếc bánh mì truyền thống đến sự biến tấu sáng tạo ngày nay.
Ngoài ra, công chúng và du khách không thể bỏ qua những món bánh mì đến từ nhiều quốc gia và các món ăn Việt Nam; trong đó có bánh mỳ kết hợp cùng càphê Việt Nam. Đáng chú ý, tại lễ hội năm nay còn có việc xác lập Kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mỳ được chế biến từ nguyên liệu phong phú.
Theo TTXVN/Vietnam+
