Gia Lai: Nông dân trồng cà phê kiểu gì mà bán được giá cao, 8.500 đồng/kg cà phê tươi?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Cùng chung hướng đi về việc giải quyết vấn nạn "được mùa mất giá, được giá mất mùa", hàng chục hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện Đăk Đoa (Gia Lai) đã cùng sản xuất cà phê theo chứng nhận UTZ (chứng nhận toàn cầu về cà phê sạch).

Với hướng đi này, người nông dân vừa bớt lo cảnh mất mùa mà còn bán được cà phê tươi với giá cao, đạt 8.500 đồng/kg.

Người Ba Na làm cà phê sạch

Dạo quanh vườn cà phê 1ha đang thu hoạch, anh Si Môn (SN 1987, trú tại làng Dor 2, huyện Đăk Đoa) tâm sự: "Mấy năm gần đây, cà phê liên tục mất mùa, mất giá. Giá cà phê trên thị trường chưa bao giờ qua mức 7.000 đồng/kg.

Để nâng cao giá cả cũng như chất lượng cà phê, từ năm 2018 - 2019 tôi và các hộ dân làng Dor 2 đã tham gia vào HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh ở thôn Tuơh Ktu, xã Glar, để cùng nhau cam kết sản xuất cà phê theo chứng nhận UTZ. Đây là chứng nhận toàn cầu về cà phê sạch, đảm bảo sức khỏe người trồng và bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất".


 

 Nông dân cùng Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh thăm vườn cà phê hữu cơ. Ảnh: T.H
Nông dân cùng Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh thăm vườn cà phê hữu cơ. Ảnh: T.H


Hiện HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh có 19 thành viên tham gia và 31 hộ liên kết, với tổng diện tích khoảng 70ha. Toàn bộ diện tích này được sản xuất theo quy trình chứng nhận UTZ. Trong đó, 70% thành viên của HTX là người Ba Na ở 3 xã Glar, Ia Dơk và xã Trang của huyện Đăk Đoa.

Theo người dân nơi đây, sản xuất cà phê theo chứng nhận UTZ, toàn bộ quy trình sản xuất thay đổi hoàn toàn theo hướng hữu cơ. Trong đó, thuốc bảo vệ thực vật và phân hóa học được giảm thiểu và chỉ sử dụng ở thời điểm nhất định theo quy trình. Tuyệt đối không sử dụng thuốc diệt cỏ, tăng lượng phân hữu cơ và chế phẩm sinh học trong phòng trừ bệnh hại.

"Sau 1 năm chăm sóc vườn cà phê theo hướng hữu cơ, hiện chất đất đang thay đổi, không chai cứng như trước mà dần tơi xốp hơn. Cây cà phê cũng khoẻ dần lên, năng suất ổn định, không bị năm mất mùa, năm được mùa như trước nữa. Đặc biệt hơn, nhờ canh tác theo chứng nhận UTZ nên gia đình tôi và các hộ bán được cà phê tươi với giá 8.500 đồng/kg" - anh Siu Môn phấn khởi nói.

Đang sản xuất 1,5ha cà phê 20 năm tuổi theo chứng nhận UTZ từ năm 2018 tới nay, anh Suân (SN 1986, làng Gloi Wêt, huyện Đăk Đoa) đánh giá: "Sản xuất cà phê theo chứng nhận UTZ giúp tạo ra sản phẩm cà phê sạch hơn, sức khỏe người trồng và môi trường được đảm bảo nhờ giảm các chất hoá học độc hại. Ngoài ra, cách trồng này cũng giúp năng suất cà phê ổn định, chi phí giảm nên lợi nhuận vườn cây sẽ cao hơn. Theo dự kiến, với hướng đi này, năm nay gia đình tôi sẽ thu về khoảng 5 tấn cà phê nhân/ha, cao gấp 3 lần năng suất trước đó".

Nâng cao giá trị hạt cà phê

 

Khi thu hoạch người dân sẽ lựa những trái cà phê chín để bán, nửa còn lại bán theo giá thường. Ảnh: T.H
Khi thu hoạch người dân sẽ lựa những trái cà phê chín để bán, nửa còn lại bán theo giá thường. Ảnh: T.H


"HTX cũng triển khai sản xuất sản phẩm cà phê có thương hiệu Slar Land coffee, được thành viên HTX tâm huyết lựa chọn từ những hạt cà phê chất lượng cao nhất. Bước đầu sản phẩm đã được thị trường đón nhận, đầu ra ngày càng tăng".

Ông Lê Hữu Anh

Theo ghi nhận của phóng viên, trong năm đầu tiên chuyển đổi phương pháp canh tác cà phê, hộ dân nào cũng bị giảm năng suất. Tuy nhiên, từ năm thứ 2 trở đi, năng suất bắt đầu tăng dần.

Sản xuất theo hướng hữu cơ, khi thu hoạch người dân sẽ lựa những trái cà phê chín để bán, nửa còn lại bán theo giá thường. Vì bón phân, phun thuốc đúng kỹ thuật nên năng suất vườn cây sẽ cao hơn những vườn cà phê chăm sóc theo kiểu thông thường.

Nhờ sản xuất theo đúng quy trình nên sản phẩm cà phê của HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh đã có truy xuất nguồn gốc, chỉ dẫn địa lý rõ ràng. Đặc biệt, người dân địa phương đang dần thay đổi phương thức canh tác cà phê truyền thống chú trọng thâm canh, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân hoá học theo kinh nghiệm, sang canh tác theo hướng hữu cơ, bền vững, đảm bảo hoạt động xuất khẩu.

"Việc áp dụng theo tiêu chuẩn bước đầu giúp người dân địa phương biết cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng thời điểm, không sử dụng thuốc trừ cỏ gây ô nhiễm môi trường, tăng giá trị sản phẩm, sản xuất ra hạt cà phê sạch, đảm bảo tiêu chuẩn" - ông Bùi Quang Thoại - Phó Chủ tịch UBND xã Glar đánh giá.

Trao đổi với phóng viên, ông Lê Hữu Anh - Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh cho biết: "Hiện HTX đã liên kết bán sản phẩm cho doanh nghiệp chuyên xuất khẩu cà phê ra thị trường nước ngoài, với giá thành ổn định. Dự kiến, trong niên vụ này, tổng sản lượng cà phê tiêu chuẩn UTZ của chúng tôi sẽ đạt khoảng 200 tấn".


https://danviet.vn/gia-lai-nong-dan-trong-ca-phe-kieu-gi-ma-ban-duoc-gia-cao-8500-dong-kg-ca-phe-tuoi-20210124164339613.htm

Theo TRẦN HIỀN (Dân Việt)

Có thể bạn quan tâm

Nông dân có thể được hỗ trợ tới 95% phí bảo hiểm

Infographic Nông dân có thể được hỗ trợ tới 95% phí bảo hiểm

(GLO)- Theo Nghị định 346/2026/NĐ-CP, cá nhân sản xuất nông nghiệp thuộc diện hộ nghèo, cận nghèo được hỗ trợ tối đa 95% phí bảo hiểm nông nghiệp, tăng từ mức tối đa 90% hiện nay. Với cá nhân sản xuất nông nghiệp không thuộc diện hộ nghèo, cận nghèo, mức hỗ trợ tối đa được nâng từ 20% lên 50%.

Mở rộng đầu ra nông sản, giảm phụ thuộc mùa vụ

Mở rộng đầu ra nông sản, giảm phụ thuộc mùa vụ

(GLO)- Với gần 977 nghìn ha đất sản xuất nông nghiệp, ngành chức năng và các địa phương đang triển khai nhiều giải pháp mở rộng đầu ra cho nông sản, từ xây dựng chuỗi liên kết, đẩy mạnh chế biến, phát triển sản phẩm OCOP đến thương mại điện tử, xúc tiến xuất khẩu.

Gia Lai tìm mô hình nông lâm kết hợp phù hợp

Gia Lai tìm mô hình nông lâm kết hợp phù hợp

(GLO)- Ngày 8-9, tại xã Kbang, Ban Quản lý Dự án Hỗ trợ trồng cây lâm nghiệp cảnh quan và phát triển nông lâm kết hợp tại tỉnh Gia Lai (Dự án GLAD) tổ chức hội thảo “Phát triển các mô hình nông lâm kết hợp: Thực trạng, bài học kinh nghiệm và hướng đi cho tỉnh Gia Lai”.

Khơi dòng nước cho ruộng vườn trù phú

E-magazine Khơi dòng nước cho ruộng vườn trù phú

(GLO)- Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp, đầu tư đồng bộ hệ thống thủy lợi được Gia Lai xác định là giải pháp tối ưu nhằm chủ động nguồn nước, nâng cao hiệu quả sản xuất, hình thành các vùng nguyên liệu tập trung và tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Xuất khẩu hơn 681 triệu USD trong tháng 7, sầu riêng hướng tới kỷ lục 1 tỷ USD/tháng

Xuất khẩu hơn 681 triệu USD trong tháng 7, sầu riêng hướng tới kỷ lục 1 tỷ USD/tháng

(GLO)- Sầu riêng tiếp tục là động lực lớn nhất giúp xuất khẩu rau quả Việt Nam tăng tốc. Với kim ngạch xuất khẩu 7 tháng đã đạt khoảng 1,77 tỷ USD và bước vào cao điểm thu hoạch tại Tây Nguyên, mặt hàng này đang đứng trước khả năng lần đầu chạm mốc 1 tỷ USD trong một tháng.

Thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp

Thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp

(GLO)- Ngành chức năng, các hội, đoàn thể và địa phương trong tỉnh đã tập trung nguồn lực hỗ trợ phát triển kinh tế tập thể trong lĩnh vực nông nghiệp. Những nguồn lực này từng bước giúp hợp tác xã nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo việc làm và cải thiện thu nhập cho nông dân.

Điều tiết nước qua tràn hồ chứa Ayun Hạ

Điều tiết nước qua tràn hồ chứa Ayun Hạ

(GLO)- Theo thông tin từ Công ty TNHH MTV Khai thác công trình thủy lợi Gia Lai, từ 13 giờ ngày 31-8, Công ty sẽ vận hành điều tiết nước qua tràn hồ chứa Ayun Hạ với lưu lượng từ 60-180 m3/s; thời gian kết thúc đợt điều tiết vào lúc 17 giờ ngày 7-9-2026.

Gia Lai: Phát động Chiến dịch thực hiện Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP

Gia Lai: Phát động Chiến dịch thực hiện Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP

(GLO)- Chiều 28-8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai tổ chức hội nghị phát động Chiến dịch tuyên truyền thực hiện Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP chuẩn hóa thông tin dữ liệu vùng trồng sầu riêng, cà phê gắn với thực hiện cấp mã số vùng trồng và kết nối Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản.

Ruổi rong đời chăn vịt

Ruổi rong đời chăn vịt

(GLO)- Sau mỗi mùa gặt, những cánh đồng lúa ở các xã An Lương, An Hòa, An Vinh, Tuy Phước… lại rộn ràng bởi đàn vịt hàng nghìn con tìm về kiếm ăn. Gắn với đàn vịt, những người chăn vịt miệt mài rong ruổi qua nhiều cánh đồng, lấy mùa gặt làm nhịp mưu sinh.

Sầu riêng qua cơn sốt giá

Sầu riêng qua cơn sốt giá

(GLO)- Gia Lai hiện có hơn 9.900 ha sầu riêng, trong đó nhiều diện tích đang bước vào cao điểm thu hoạch. Giá sầu riêng giảm so với năm trước, song những nhà vườn duy trì được năng suất, chất lượng quả vẫn có thể bảo đảm hiệu quả sản xuất.

Quét mã nông sản có thể biết gì về vùng trồng và lô hàng?

Quét mã nông sản có thể biết gì về vùng trồng và lô hàng?

(GLO)- Khi được kết nối với hệ thống truy xuất nguồn gốc, chỉ cần dùng điện thoại để quét mã QR trên bao bì nông sản, người tiêu dùng có thể kiểm tra nhiều dữ liệu liên quan đến vùng trồng, hộ sản xuất, cơ sở đóng gói và lô hàng, qua đó có thêm căn cứ trước khi lựa chọn sản phẩm.

null