(GLO)- Ngày 30-3, Tập đoàn Nestlé đã đưa vào hoạt động nhà máy sản xuất hạt cà phê khử caffeine đặt tại nhà máy Nestlé Trị An, Khu Công nghiệp Amata, Biên Hòa, Đồng Nai.
 |
| Ảnh: Hoàng Liêm |
Nhà máy làm nguyên liệu thô để xuất khẩu tới các nhà máy của Nestlé trên toàn thế giới. Sự kiện này một lần nữa khẳng định niềm tin và cam kết đầu tư lâu dài của Nestlé đối với thị trường Việt Nam.
Nhà máy mới có tổng vốn đầu tư khoảng 80 triệu USD, là nhà máy sản xuất hạt cà phê khử caffeine với công nghệ hiện đại đầu tiên tại Việt Nam và là nhà máy sản xuất hạt cà phê khử caffeine thứ hai của Tập đoàn Nestlé. Với hơn 75 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất cà phê, Nestlé đã áp dụng công nghệ tiên tiến, sử dụng nước để chiết xuất caffeine từ hạt cà phê.
Đây là một quá trình phức tạp đòi hỏi kỹ thuật cao và đầu tư lớn, tuy vậy hạt cà phê khử caffeine sản xuất ra sẽ đạt chất lượng tốt nhất.
Hơn nữa, nhà máy được thiết kế để giảm thiểu tác động về môi trường, giảm lượng tiêu thụ nước và năng lượng tới 20%, giảm đáng kể lượng khí thải CO2 so với quy trình sản xuất hạt cà phê khử caffeine thông thường.
Nhà máy sản xuất mới sẽ tạo ra 70 việc làm mới cho người dân địa phương, góp phần tăng tổng số nhân viên làm việc tại Nhà máy Nestlé Trị An lên hơn 240 người.
Hoàng Liêm
