Lợi ích đáng ngạc nhiên của trái dứa

Người mắc tiểu đường thường được khuyên nên kiểm soát lượng tinh bột. Nguyên nhân là do ăn nhiều tinh bột dễ gây tăng đường huyết. Khoai tây và bí đỏ đều là những món quen thuộc và có tác động khác nhau đến đường huyết.

(GLO)- Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, tiếp nhận, sơ chế, chế biến đến chia suất và phục vụ, một suất ăn công nghiệp phải trải qua nhiều công đoạn trước khi đến tay người lao động. Mỗi khâu đều là một mắt xích trong chuỗi bảo đảm an toàn thực phẩm.

(GLO)- Vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty Dệt may Scavi Huế đang được cơ quan chức năng khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và lấy mẫu xét nghiệm. Đến 7 giờ ngày 13-9, đã có 192 người nhập viện, trong đó 11 người đã được xuất viện.

(GLO)- Bộ Y tế mới đây đề xuất mở rộng thêm 129 thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền và 35 thuốc có kết hợp dược chất với dược liệu trong danh mục được Quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT) chi trả. Thời gian lấy ý kiến đến ngày 18-9.

Sở Y tế TP. Huế yêu cầu tạm ngưng bếp ăn cung cấp suất ăn cho Công ty Scavi Huế để phục vụ điều tra nguyên nhân, trong khi số người phải đến cơ sở y tế sau bữa ăn đã tăng lên hơn 170. Scavi Huế cũng vừa phát thông cáo về sự việc.

Hạch ở cổ là tình trạng khá thường gặp, do phản ứng của miễn dịch và phần lớn không phải dấu hiệu của ung thư. Tuy nhiên, một cục u ở cổ không phải lúc nào cũng là hạch do phản ứng miễn dịch.

Uống 1 ly nước trước ngụm cà phê đầu tiên có thể giúp bù lại lượng nước cơ thể mất đi trong lúc ngủ, thậm chí làm giảm một số khó chịu ở dạ dày do tính axit của cà phê.

(GLO)- Bệnh viện Bình Dân (TP. Hồ Chí Minh) vừa ra mắt sách chuyên khảo “Phẫu thuật robot cơ bản”, hệ thống hóa kiến thức từ lý thuyết đến thực hành, đồng thời đúc kết kinh nghiệm sau 10 năm bệnh viện tiên phong triển khai phẫu thuật robot cho người lớn tại Việt Nam.

(GLO)- Sau phản ánh một số bệnh nhân ung thư phải kẹp 50.000-100.000 đồng vào sổ xạ trị với mong muốn được gọi sớm, Bệnh viện E đã vào cuộc xác minh và đề nghị Công an TP. Hà Nội hỗ trợ làm rõ. Bộ Y tế yêu cầu bệnh viện báo cáo kết quả trước ngày 15-9.

Táo và lê đều có vị giòn ngọt, giàu chất xơ và dễ kết hợp trong bữa ăn hằng ngày. Với người muốn kiểm soát đường huyết, loại quả nào có lợi hơn và nên ăn thế nào để tận dụng lợi ích?

(GLO)- Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo tỉnh Gia Lai phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai đang triển khai Chương trình khám sàng lọc mắt miễn phí và hỗ trợ nhân đạo phẫu thuật đục thủy tinh thể cho người dân phía Đông tỉnh từ ngày 8 đến 30-9-2026.

(GLO)- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Gia Lai cảnh báo nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật tại các cơ sở kinh doanh bánh mì, đặc biệt đối với patê và sốt bơ trứng; đồng thời đề nghị các cơ sở nghiêm túc thực hiện biện pháp phòng ngừa, kiểm soát trong chế biến, bảo quản và kinh doanh.

(GLO)- Ngày 8-9, Trung tâm Y tế Chư Prông phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Gia Lai xác minh trường hợp bé trai tử vong nghi mắc bệnh dại tại làng Đoàn Kết Ó-Kly (xã Ia Tôr, tỉnh Gia Lai).

Khi nào nên kiểm tra chức năng thận không chỉ phụ thuộc vào tuổi mà còn cả bệnh lý đang mắc và các yếu tố nguy cơ khác. Đặc biệt, người mắc tiểu đường, huyết áp cao, bệnh tim mạch cần kiểm tra sớm hơn.

(GLO)- Trước nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao, việc Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) trung tâm tỉnh Gia Lai (phường Quy Nhơn) từng bước làm chủ các kỹ thuật chuyên sâu. 

(GLO)- Thức ăn thừa để qua đêm không đồng nghĩa với việc chắc chắn sinh độc tố. Tuy nhiên, nếu để ở nhiệt độ phòng quá lâu hoặc làm lạnh không đúng cách, nhiều loại thực phẩm có thể trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển và gây ngộ độc.

Theo đề xuất của Bộ Y tế, mức đóng phí bảo hiểm y tế sẽ tăng lên 5,1% từ tháng 7.2027 (hiện là 4,5% lương cơ bản), sau đó tăng lên 5,4% và dự kiến 6% vào 2030.

(GLO)- Trong 8 tháng năm 2026, cả nước ghi nhận gần 100.000 ca tay chân miệng, tăng hơn 2,5 lần so với cùng kỳ năm 2025. Khi trẻ trở lại trường, Bộ Y tế cảnh báo số ca mắc có thể tiếp tục gia tăng, đặc biệt tại nhà trẻ, trường mầm non và mẫu giáo.

(GLO)- Từ ngày 4 đến 28-9, UBND xã Ia Dom (tỉnh Gia Lai) phối hợp với Trung tâm Y tế Đức Cơ triển khai chương trình khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí và lập hồ sơ sức khỏe điện tử cho người dân trên địa bàn.

Nói đến giấc ngủ, nhiều người thường chú trọng ngủ đủ giấc, với mục tiêu khoảng 8 tiếng mỗi đêm. Tuy nhiên, điều ít ai chú ý là thời điểm đi ngủ cũng rất quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là huyết áp.

(GLO)- Chiều 5-9, tại phường Hội Phú, Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai và Bệnh viện Mắt Cao Nguyên tổ chức ký kết hợp đồng hợp tác, hỗ trợ chuyên môn nhằm phát huy thế mạnh của hai đơn vị.

Nhiều người duy trì thói quen uống một ly trà gừng ấm mỗi sáng để thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch và giữ cơ thể khỏe mạnh.

(GLO)- Sau hơn 1 năm thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, ngành Y tế Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng chất lượng, chuyên sâu và hiện đại.

Gan nhiễm mỡ và tiền tiểu đường đều có thể dẫn đến nhiều biến chứng sức khỏe nghiêm trọng. Đặc biệt, gan nhiễm mỡ tuy rất phổ biến nhưng có thể khó cải thiện nếu không được can thiệp kịp thời.