Không ăn tiết canh cũng nhiễm khuẩn liên cầu lợn

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Nhiều người nghĩ rằng chỉ khi ăn tiết canh mới nhiễm khuẩn liên cầu lợn, tuy nhiên thực tế việc tiếp xúc trực tiếp với thịt heo nhiễm bệnh, hoặc ăn thịt tái... cũng có nguy cơ cao mắc loại khuẩn này.

Ngày 2-2, bác sĩ Lê Văn Thiệu-Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp (Bệnh Nhiệt đới Trung ương), cho biết vừa điều trị cho người đàn ông 50 tuổi bị đứt tay trong quá trình mổ heo và chế biến, sau đó dùng tay bốc thịt ăn, vài ngày sau phát hiện nhiễm liên cầu lợn.

Dịp Tết, nhiều gia đình ở thôn quê thường chung nhau mổ heo. Ảnh minh họa

Bệnh nhân nhập viện sốt cao thành cơn, kèm rét run, đau đầu, đau bụng âm ỉ vùng thượng vị, rối loạn tiêu hóa. Kết quả kiểm tra xác định bệnh nhân nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn. Bệnh nhân sau đó được điều trị bằng thuốc kháng sinh, chống viêm, truyền dịch và bổ sung điện giải. Sau 3 ngày, anh hết sốt và khỏe lại.

Theo trình bày trong hồ sơ bệnh án, người đàn ông cho biết trước đó không ăn tiết canh, tuy nhiên anh có tham gia mổ heo. Trong quá trình chế biến, bệnh nhân bị đứt tay, sau đó có dùng tay bốc ăn một miếng thịt. Bác sĩ Lê Văn Thiệu nhận định đây là nguyên nhân gây nhiễm bệnh.

Bệnh liên cầu lợn có thể lây truyền qua các tổn thương, trầy xước trên da của những người giết mổ, chế biến và ăn thịt heo bệnh chưa nấu chín.

Bác sĩ khuyến cáo người dân nên chọn mua thịt heo đã qua kiểm định của cơ quan thú y, tránh mua thịt heo có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Nấu chín thịt heo là điều rất quan trọng. Không ăn heo chết, không ăn các món ăn tái, đặc biệt là tiết canh heo.

Những người có vết thương hở phải đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt heo tái hoặc sống; giữ các dụng cụ chế biến ở nơi sạch sẽ; rửa sạch tay và các dụng cụ chế biến sau khi tiếp xúc, chế biến; dùng riêng các dụng cụ chế biến thịt sống và thịt chín.

Có thể bạn quan tâm

7 nhóm người được đề xuất khám chữa bệnh tại nhà vẫn hưởng BHYT

7 nhóm người được đề xuất khám chữa bệnh tại nhà vẫn hưởng BHYT

(GLO)- Người khuyết tật nặng, người từ 75 tuổi trở lên hạn chế đi lại, người mắc bệnh mạn tính bị liệt vận động… là những đối tượng nằm trong nhóm được Bộ Y tế đề xuất cho phép khám chữa bệnh tại nhà và vẫn được Quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT) thanh toán chi phí nếu đáp ứng điều kiện theo quy định.

Bằng sáng chế AI y học tại châu Âu: Bao giờ công nghệ được đưa vào bệnh viện?

Bằng sáng chế AI y học tại châu Âu: Bao giờ công nghệ được đưa vào bệnh viện?

(GLO)- Việc Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐHQG TP. Hồ Chí Minh) sở hữu bằng sáng chế AI y học đầu tiên được châu Âu cấp là dấu mốc quan trọng của khoa học Việt Nam. Tuy nhiên, để công nghệ được ứng dụng trong bệnh viện, các nhà khoa học cho biết vẫn còn nhiều bước đánh giá và kiểm chứng.

Trẻ chưa tiêm đủ vaccine có được nhập học mầm non, lớp 1?

Trẻ chưa tiêm đủ vaccine có được nhập học mầm non, lớp 1?

(GLO)- Từ ngày 1-7-2026, các trường mầm non và tiểu học có trách nhiệm rà soát tiền sử tiêm chủng của học sinh ngay từ đầu năm học. Nhiều phụ huynh băn khoăn liệu trẻ chưa tiêm đủ các mũi vaccine theo quy định có bị từ chối nhập học? Theo quy định hiện hành, câu trả lời là không.

Trung tâm Y tế Đức Cơ ra quân khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người dân 3 xã biên giới

Trung tâm Y tế Đức Cơ ra quân khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người dân 3 xã biên giới

(GLO)- Ngày 28-7, Trung tâm Y tế Đức Cơ ra quân khám sức khỏe định kỳ miễn phí theo Kế hoạch số 222/KH-UBND ngày 4-6-2026 của UBND tỉnh Gia Lai về khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người dân tại 12 xã biên giới, xã căn cứ cách mạng, xã đảo, xã miền núi thuộc tỉnh Gia Lai năm 2026.

Chủ động phòng ngừa, phát hiện sớm viêm gan vi rút.

Viêm gan vi rút là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư gan

(GLO)- Viêm gan vi rút thường diễn biến âm thầm, nhiều người chỉ phát hiện bệnh khi gan đã bị tổn thương nghiêm trọng. Chủ động xét nghiệm, tiêm vắc xin và tuân thủ điều trị là những giải pháp quan trọng góp phần giảm gánh nặng bệnh tật, hướng tới mục tiêu loại trừ viêm gan vi rút vào năm 2030.

Chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ phục hồi cho người có công, nạn nhân chất độc hóa học.

Chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ phục hồi cho người có công, nạn nhân chất độc hóa học

(GLO)- Kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, Bệnh viện Y học cổ truyền và Phục hồi chức năng Quy Nhơn tổ chức khám, lượng giá và tư vấn phục hồi chức năng cho người có công, đối tượng chính sách và người khuyết tật, góp phần chăm sóc sức khỏe, cải thiện chất lượng cuộc sống.

null