Gia Lai: 1 người tử vong do ngộ độc thịt cóc

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai, sáng 7-4, Gia Lai ghi nhận một vụ ngộ độc thực phẩm do ăn thịt cóc tại thôn Ia Sâm (xã Ia Rong, huyện Chư Pưh) khiến 3 người nhập viện cấp cứu, trong đó 1 người tử vong.

Qua điều tra, xác minh từ bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và hồi cứu hồ sơ bệnh án, được biết chiều 6-4, bà Đinh Jơt (SN 1991) là mẹ đẻ của 3 cháu: Đinh Thưn (SN 2009), Đinh Ngục (SN 2017) và Nguyễn Đình Thanh Tú (SN 2021) đã bắt 1 con cóc về làm thịt và nấu ăn. Đến 20 giờ cùng ngày, 3 người con của bà Jơt đã ăn thịt và trứng cóc tại nhà.

2 cháu Đinh Thưn và Đinh Ngục đang được theo dõi và điều trị tại Khoa Hồi sức Cấp cứu (Trung tâm Y tế huyện Chư Sê). Ảnh: Như Nguyện
2 cháu Đinh Thưn và Đinh Ngục đang được theo dõi và điều trị tại Khoa Hồi sức Cấp cứu (Trung tâm Y tế huyện Chư Sê). Ảnh: Như Nguyện

Khoảng 21 giờ cùng ngày, cả 3 cháu đều xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn ói, đi ngoài phân lỏng. Khoảng 3 giờ ngày 7-4, các cháu được người nhà đưa lên Trung tâm Y tế huyện Chư Sê để cấp cứu. Trong đó, cháu Nguyễn Đình Thanh Tú được xác định chết ngoại viện. Hiện tại, hai cháu Đinh Thưn và Đinh Ngục đang được theo dõi và điều trị tại Khoa Hồi sức Cấp cứu (Trung tâm Y tế huyện Chư Sê).

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục đã phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Chư Pưh, Trạm y tế xã Ia Rong đã đến nhà bà Đinh Jơt điều tra xác minh nhưng các mẫu thịt cóc, trứng cóc không còn. Vì vậy, Đoàn không tiến hành lấy mẫu thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã đề nghị Trung tâm Y tế huyện Chư Pưh triển khai công tác truyền thông tại chỗ cho người dân về việc không làm, chế biến cóc để làm thức ăn; không nên ăn những thực phẩm đã nấu chín nhưng để lâu ở nhiệt độ thường; thực hiện ăn chín, uống chín, ăn ngay sau khi vừa được nấu chín, đồng thời hướng dẫn người dân các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn.

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai ghi nhận số ca sốt xuất huyết tăng cao

Gia Lai ghi nhận số ca sốt xuất huyết tăng cao

(GLO)- Theo Sở Y tế tỉnh Gia Lai, từ ngày 14 đến 20-10, toàn tỉnh ghi nhận 659 trường hợp mắc sốt xuất huyết, tăng 210 ca so với tuần trước đó. Tính từ đầu năm 2026 đến nay, toàn tỉnh ghi nhận 9.143 ca mắc, trong đó có 1 trường hợp tử vong.

Ngừng uống bia, rượu có hết gan nhiễm mỡ?

Ngừng uống bia, rượu có hết gan nhiễm mỡ?

(GLO)- Ngừng uống bia, rượu có thể giúp giảm mỡ tích tụ trong gan, thậm chí đảo ngược tổn thương ở giai đoạn sớm. Tuy nhiên, nếu bệnh đã tiến triển thành xơ gan, khả năng phục hồi hoàn toàn sẽ bị hạn chế.

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ viên giảm cân Sausando?

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ viên giảm cân Sausando?

(GLO)- Ngày 16-10, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Công ty TNHH Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin sản phẩm Sausando Slimming capsule đang được quảng cáo, kinh doanh trên sàn thương mại điện tử này do chưa được cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định.

null