Từ khóa: cholesterol

Nhiều người thích trứng nhưng lo ngại trứng có thể làm tăng mức cholesterol và có hại cho tim.

Nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy trái sung có thể giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu.

Thời gian qua đã có không ít tranh luận về giá trị dinh dưỡng của trứng. Trong đó, nhiều người lo ngại về lượng cholesterol khi ăn trứng.

Một nghiên cứu vừa được công bố cho thấy cholesterol 'tốt' (HDL) có thể không lành mạnh như các chuyên gia từng nghĩ. Ngược lại, chất này có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng lẫn ở người già.

Mức cholesterol toàn phần và triglyceride (chất béo trung tính) cao không chỉ tác động đến hệ thống tim mạch, chuyển hóa của bạn mà còn ảnh hưởng đến một thứ tưởng chừng không liên quan.

Một nhóm nghiên cứu từ Thái Lan đã tìm ra thứ ảnh hưởng cực mạnh đến quá trình chuyển hóa cholesterol, tạo ra thay đổi lớn đối với người bị rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch...

Các loại hạt là siêu thực phẩm cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với tim, não và ruột. Ngoài ra, chúng còn giúp kéo dài tuổi thọ. Trong các loại hạt, quả óc chó nổi lên là loại thực phẩm phòng chống nhiều bệnh tật tốt nhất.

Cholesterol và huyết áp cao là những bệnh liên quan trực tiếp đến đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, có một loại đồ uống rẻ tiền, chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn được các bệnh trên.

Một nghiên cứu, được công bố trên tạp chí khoa học Food Science and Nutrition journal, cho thấy thức uống này cải thiện cả huyết áp tâm trương và tâm thu, cũng như mức cholesterol.

Lòng lợn là món ăn ưa thích của khá nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết có những 'đại kỵ' khi ăn lòng lợn bởi món ăn này có thể gây ngộ độc, nhiễm bệnh, thậm chí nguy hiểm cho tính mạng người ăn.

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Nutrion Reviews cho thấy nếu bạn đang cố kiêng khem vì cholesterol cao, đường huyết cao, đừng dùng các chất tạo ngọt thay thế có tác dụng phụ, mà hãy thử mật ong.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến tình trạng bệnh cao huyết áp, mỡ máu, giảm cholesterol. Chúng ta nên tập trung vào những món ăn thanh nhẹ, cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là 3 loại thực phẩm sau.

Nghiên cứu dựa trên gần 39.000 bệnh nhân nhập viện vì Covid-19 từ 185 bệnh viện ở Mỹ chỉ ra thêm một phương án dễ dàng để bảo vệ những người thuộc nhóm nguy cơ.

Theo một nghiên cứu mới, nhụy hoa nghệ tây - còn gọi là Saffron - có thể làm giảm mức cholesterol LDL “xấu“ chỉ sau 3 tuần, theo tờ Express.

Cholesterol là một chất giống như sáp được tìm thấy trên khắp cơ thể - máu, tế bào, động mạch và mô.

Có lẽ bạn đã biết ăn cơm trắng gây bất lợi đối với người bệnh tiểu đường, vì nó chứa tinh bột, lại có chỉ số đường huyết cao, có thể làm tăng đột ngột lượng đường trong máu sau khi ăn.

Nội tạng động vật là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân ở nhiều quốc gia. Chúng chứa nhiều dưỡng chất nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì có hàm lượng cholesterol cao.