Làm thế nào để ngăn ngừa cholesterol tăng vọt trong kỳ nghỉ tết?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Kỳ nghỉ tết là thời điểm mà nhiều người sẽ quây quần bên gia đình và thưởng thức các món ăn truyền thống. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất béo bão hòa và đường có thể dẫn đến tình trạng tăng cholesterol trong máu.

Tăng cholesterol sẽ kéo theo nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và huyết áp cao. Do đó, bên cạnh việc tận hưởng tết, điều quan trọng là kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu, đặc biệt là người có tiền sử mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, béo phì, người già, rối loạn lipid máu hay có kết quả xét nghiệm cholesterol cao, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).

Dĩa thức ăn với nhiều rau củ, trái cây và thịt giàu protein. ẢNH: AI
Dĩa thức ăn với nhiều rau củ, trái cây và thịt giàu protein. ẢNH: AI

Để ngăn ngừa cholesterol tăng vọt trong kỳ nghỉ tết, mọi người có thể áp dụng những cách sau:

Chọn lựa thực phẩm hợp lý

Nhiều món ăn ngày tết là món chứa nhiều chất béo và đường bột, chẳng hạn như bánh chưng, bánh tét hay chân giò. Để hạn chế cholesterol, mọi người chỉ nên ăn những món này ở mức vừa phải, đồng thời thay thế bằng các loại rau xanh như cải thìa, cải ngọt, bông cải xanh, rau bina hay trái cây như cam, bơ, lê. Đây là các món giàu chất xơ. Chất xơ có tác dụng giúp điều hòa mức cholesterol trong máu.

Kiểm soát khẩu phần ăn

Thay vì chất đầy thức ăn nhiều chất béo và tinh bột trong dĩa thì mọi người chỉ nên ăn vừa phải thôi. Lượng thức ăn vừa phải này giúp tiêu hóa tốt hơn, đồng thời tránh tình trạng ăn uống quá độ. Hãy chủ động lựa chọn thức ăn thay vì ăn uống không kiểm soát, chẳng hạn mỗi bữa thì lượng thức ăn từ tinh bột và chất béo chiếm 50%, 50% còn lại là protein và rau củ.

Hạn chế đồ uống có cồn và đường

Các loại đồ uống như rượu bia, nước ngọt có thể góp phần làm tăng mức chất béo trung tính và cholesterol trong máu. Thay vào đó, mọi người nên thay thế bằng các loại nước ép tự nhiên không đường, nước chanh hay trà xanh.

Duy trì vận động

Dù là ngày tết nhưng mọi người vẫn nên duy trì thói quen tập thể dục. Chúng ta có thể không cần vào phòng gym nhưng cần duy trì các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, chạy bộ hay yoga. Các bài tập này giúp đốt calo và duy trì mức cholesterol ổn định.

Đối với những người cần theo dõi mức cholesterol trong máu, các chuyên gia khuyến cáo hãy kiểm tra cholesterol trước và sau tết. Các xét nghiệm có thể giúp bác sĩ theo dõi mức cholesterol trong máu và có biện pháp phòng ngừa kịp thời, theo Medical News Today.

Theo Ngọc Quý (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

(GLO)- Dù được coi là loại rau “giải nhiệt” nhưng mồng tơi không hề phù hợp với tất cả mọi người. Việc nhận biết nhóm đối tượng nên hạn chế ăn mồng tơi và phương pháp ăn đúng cách là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe.

Những người "đại kỵ" với cải bẹ xanh

Những người "đại kỵ" với cải bẹ xanh

(GLO)- Cải bẹ xanh giàu vitamin K, chất xơ, tốt cho tiêu hóa và tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai ăn cũng có lợi. Với một số người, loại rau quen thuộc này có thể gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, thậm chí làm trầm trọng thêm bệnh nền nếu dùng không đúng cách.

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

(GLO)- Quả khế không chỉ góp phần tạo vị chua thanh cho món ăn, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng hợp lý. Những giá trị dinh dưỡng của loại quả này đang ngày càng được nhiều người quan tâm.

Tuyến y tế cơ sở tiếp cận kỹ thuật cao

Tuyến y tế cơ sở tiếp cận kỹ thuật cao

(GLO)- Thời gian qua, tỉnh đã quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và đào tạo nâng cao chuyên môn cho đội ngũ nhân lực y tế cơ sở. Nhiều trung tâm y tế đã triển khai các kỹ thuật cao, chuyên sâu, giúp người dân tiếp cận thuận lợi với các dịch vụ chăm sóc sức khỏe tốt hơn ngay từ cơ sở.

Những loại cây cảnh quen thuộc nhưng cần tránh trồng vì chứa độc tố

Những loại cây cảnh quen thuộc nhưng chứa độc tố

(GLO)- Nhiều loại cây cảnh được trồng phổ biến trong nhà và nơi công cộng nhờ vẻ ngoài bắt mắt. Tuy nhiên, ít người biết rằng một số loài trong số đó lại chứa độc tố, có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ và vật nuôi.

Mang ánh sáng đến với bệnh nhân nghèo

Mang ánh sáng đến với bệnh nhân nghèo

(GLO)- Từ các chương trình phẫu thuật mắt miễn phí do Bệnh viện Mắt tỉnh phối hợp với Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo và các nhà hảo tâm, nhiều trẻ em, người nghèo đã tìm lại ánh sáng và thêm cơ hội vươn lên trong cuộc sống.

Bệnh viện Quân y 211 cứu sống bệnh nhân nam vô danh bị đột quỵ não

Bệnh viện Quân y 211 cứu sống bệnh nhân nam vô danh bị đột quỵ não

(GLO)- Chiều 21-1, thông tin từ Bệnh viện Quân y 211 (phường Thống Nhất), 1 bệnh nhân nam vô danh, nhập viện trong tình trạng nguy kịch do đột quỵ não, tăng huyết áp, không có người thân, bảo hiểm y tế và không có khả năng chi trả chi phí điều trị đã được bệnh viện cùng người dân hợp lực cứu sống.

null