Nhiều người lo ngại thói quen uống dầu cá omega-3 mỗi ngày liệu có ảnh hưởng đến mức mỡ máu? Sau đây, dược sĩ Kirstyn Hill, thành viên của Hiệp hội Dược Quốc gia Mỹ, sẽ lý giải điều này.
Dược sĩ Kirstyn Hill cho biết: Viên bổ sung axit béo omega-3 thường được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Nếu sử dụng hằng ngày, mức cholesterol trong máu có thể có những biến đổi sau.
Cải thiện mức cholesterol tốt (HDL)
Axit béo omega-3 có thể giúp tăng nhẹ cholesterol tốt (HDL) - loại cholesterol có lợi cho tim mạch - từ đó góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Omega-3 còn giảm nồng độ chất béo trung tính (triglyceride) trong máu, qua đó giúp cải thiện và duy trì mức HDL ở trạng thái khỏe mạnh hơn, theo trang tin sức khỏe Health.
Giảm mức chất béo trung tính triglyceride
Dầu cá omega-3 được chứng minh là có khả năng giảm mức triglyceride. Những người có mức triglyceride cao có thể được khuyến nghị dùng dầu cá omega-3.
Với liều lượng hơn 2 gram mỗi ngày có thể giúp hạ triglyceride từ 15 - 30% ở những người có nguy cơ mắc bệnh tim cao. Các nghiên cứu phát hiện sử dụng liều cao (trên 2 gram) của dầu cá omega-3 trong ít nhất 8 tuần, giúp giảm mức triglyceride hiệu quả hơn. Sở dĩ dầu cá làm được điều này là do axit béo omega-3 khiến gan tạo ra ít chất béo và triglyceride hơn.
Nguồn omega-3 tự nhiên trong chế độ ăn uống
Một số nghiên cứu cho thấy hấp thụ axit béo omega-3 từ chế độ ăn uống cũng có tác động đáng kể. Các nguồn tự nhiên bao gồm cá béo (như cá hồi, cá ngừ và cá mòi), dầu cá, một số loại dầu thực vật (hạt lanh, đậu nành, hạt cải), hạt chia và quả óc chó.
Dược sĩ Kirstyn Hill khuyên, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung dầu cá omega-3, theo Health.
Theo Thiên Lan (TNO)
