Cách uống rượu bia ít gây hại

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Theo các chuyên gia dinh dưỡng người dân nên cân nhắc và uống rượu bia đúng cách để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo ThS.BS Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thực tế, bia rượu chứa cồn ethanol với nồng độ khác nhau, bia khoảng 5%, rượu vang 9-16%, rượu mạnh lên tới 40-45%. Tác động tiêu cực của rượu đối với sức khỏe vẫn lớn hơn đáng kể.

Ảnh hưởng của rượu với cơ thể

Sau khi uống, rượu đi vào cơ thể qua đường tiêu hóa và tác động đến nhiều cơ quan:

Khoang miệng và họng: Nồng độ cồn cao kích thích niêm mạc, làm tăng nguy cơ ung thư miệng và họng.

Dạ dày: Rượu hấp thụ trực tiếp qua niêm mạc dạ dày. Nếu uống khi đói, rượu đi thẳng vào máu nhanh hơn, làm tăng nguy cơ viêm loét và chảy máu dạ dày.

Hệ tuần hoàn: Rượu làm giãn mạch máu, gây đỏ mặt, hạ huyết áp, tạo cảm giác nóng.

Não bộ: Ảnh hưởng đến hệ thần kinh, làm suy giảm khả năng kiểm soát hành vi, suy nghĩ, giao tiếp và vận động.

Thận: Hoạt động như một chất lợi tiểu, gây mất nước, làm người uống dễ khát.

Gan: Chịu trách nhiệm chuyển hóa rượu, nhưng chỉ xử lý được khoảng 2 đơn vị rượu/ngày. Nếu uống quá mức, gan bị tổn thương, lâu dài có thể dẫn đến xơ gan hoặc bệnh gan nhiễm mỡ.

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. (Ảnh minh hoạ)

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. (Ảnh minh hoạ)

Nguyên tắc uống rượu an toàn

Bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc để hạn chế tác hại, hạn chế lượng rượu tiêu thụ, đối với nam giới uống không quá 2 đơn vị cồn/ngày, với nữ giới uống không quá 1 đơn vị cồn/ngày.

Một đơn vị cồn tương đương: 3/4 lon bia (330 ml); 135 ml rượu vang; 30 ml rượu mạnh

Bạn hãy uống từ từ; Không uống khi đói; Nên uống chậm để cơ thể có thời gian chuyển hóa rượu; Không uống khi bụng rỗng, vì rượu hấp thu nhanh hơn, dễ gây kích ứng dạ dày.

Kết hợp với thực phẩm phù hợp

Trước khi uống: Uống nước lọc, nước trái cây, nước súp hoặc ăn rau xanh để giảm hấp thụ cồn.

Trong khi uống: Ăn thực phẩm giàu protein (thịt, cá, trứng) giúp làm chậm quá trình hấp thu rượu vào máu.

Bạn không nên uống rượu bia chung với nước có ga (vì làm tăng tốc độ hấp thu cồn), không kết hợp rượu với caffeine (vì caffeine kích thích, rượu lại ức chế thần kinh, làm tim đập nhanh, tăng nguy cơ huyết áp cao).

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Nếu uống, hãy tuân thủ nguyên tắc về liều lượng và cách uống để giảm tác động tiêu cực đến cơ thể.

Theo Như Loan (VTCNews)

Có thể bạn quan tâm

Nguy cơ gia tăng bệnh dại mùa nắng nóng

Nguy cơ gia tăng bệnh dại mùa nắng nóng

(GLO)- Theo Bộ Y tế, từ tháng 4 đến tháng 8 là giai đoạn ghi nhận số ca tử vong vì bệnh dại cao nhất trong năm, đặc biệt là các tỉnh Tây Nguyên, miền Trung và miền Bắc. Riêng tại Gia Lai, từ đầu năm 2025 đến nay, các địa phương đã ghi nhận 3 ca tử vong do bệnh dại.

Bộ Y tế công bố 21 loại thuốc giả

Bộ Y tế công bố 21 loại thuốc giả

Trong số 21 sản phẩm bị thu giữ, có 4 loại được xác định là giả mạo thuốc đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành, Bộ Y tế thông báo trên toàn quốc không được kinh doanh, sử dụng những loại thuốc này.

Khám-chữa bệnh cùng chuyên gia: Tiện lợi cho người dân

Khám-chữa bệnh cùng chuyên gia, tiện lợi cho người dân

(GLO)- Hiện nay, người dân Gia Lai có thể khám bệnh với sự hỗ trợ từ các chuyên gia tuyến trên ngay tại tỉnh. Không chỉ khám bệnh, các chuyên gia còn tiến hành phẫu thuật các ca bệnh khó, phức tạp… tạo điều kiện thuận lợi cho người dân tiếp cận các dịch vụ y tế chất lượng ngay tại tuyến tỉnh.

305 nhãn hiệu sữa giả được đăng ký tại Hòa Bình, cán bộ y tế cũng phát hoảng

305 nhãn hiệu sữa giả được đăng ký tại Hòa Bình, cán bộ y tế cũng phát hoảng

Trong số 573 nhãn hiệu sữa bột giả mới được công bố có đến 305 nhãn hiệu được nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hòa Bình. Một cán bộ Sở Y tế Hoà Bình cũng phải thốt lên đây là chuyện "khủng khiếp", người dân có quyền nghi ngờ có khuất tất.