Cách uống rượu bia ít gây hại

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Theo các chuyên gia dinh dưỡng người dân nên cân nhắc và uống rượu bia đúng cách để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo ThS.BS Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thực tế, bia rượu chứa cồn ethanol với nồng độ khác nhau, bia khoảng 5%, rượu vang 9-16%, rượu mạnh lên tới 40-45%. Tác động tiêu cực của rượu đối với sức khỏe vẫn lớn hơn đáng kể.

Ảnh hưởng của rượu với cơ thể

Sau khi uống, rượu đi vào cơ thể qua đường tiêu hóa và tác động đến nhiều cơ quan:

Khoang miệng và họng: Nồng độ cồn cao kích thích niêm mạc, làm tăng nguy cơ ung thư miệng và họng.

Dạ dày: Rượu hấp thụ trực tiếp qua niêm mạc dạ dày. Nếu uống khi đói, rượu đi thẳng vào máu nhanh hơn, làm tăng nguy cơ viêm loét và chảy máu dạ dày.

Hệ tuần hoàn: Rượu làm giãn mạch máu, gây đỏ mặt, hạ huyết áp, tạo cảm giác nóng.

Não bộ: Ảnh hưởng đến hệ thần kinh, làm suy giảm khả năng kiểm soát hành vi, suy nghĩ, giao tiếp và vận động.

Thận: Hoạt động như một chất lợi tiểu, gây mất nước, làm người uống dễ khát.

Gan: Chịu trách nhiệm chuyển hóa rượu, nhưng chỉ xử lý được khoảng 2 đơn vị rượu/ngày. Nếu uống quá mức, gan bị tổn thương, lâu dài có thể dẫn đến xơ gan hoặc bệnh gan nhiễm mỡ.

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. (Ảnh minh hoạ)

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. (Ảnh minh hoạ)

Nguyên tắc uống rượu an toàn

Bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc để hạn chế tác hại, hạn chế lượng rượu tiêu thụ, đối với nam giới uống không quá 2 đơn vị cồn/ngày, với nữ giới uống không quá 1 đơn vị cồn/ngày.

Một đơn vị cồn tương đương: 3/4 lon bia (330 ml); 135 ml rượu vang; 30 ml rượu mạnh

Bạn hãy uống từ từ; Không uống khi đói; Nên uống chậm để cơ thể có thời gian chuyển hóa rượu; Không uống khi bụng rỗng, vì rượu hấp thu nhanh hơn, dễ gây kích ứng dạ dày.

Kết hợp với thực phẩm phù hợp

Trước khi uống: Uống nước lọc, nước trái cây, nước súp hoặc ăn rau xanh để giảm hấp thụ cồn.

Trong khi uống: Ăn thực phẩm giàu protein (thịt, cá, trứng) giúp làm chậm quá trình hấp thu rượu vào máu.

Bạn không nên uống rượu bia chung với nước có ga (vì làm tăng tốc độ hấp thu cồn), không kết hợp rượu với caffeine (vì caffeine kích thích, rượu lại ức chế thần kinh, làm tim đập nhanh, tăng nguy cơ huyết áp cao).

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Nếu uống, hãy tuân thủ nguyên tắc về liều lượng và cách uống để giảm tác động tiêu cực đến cơ thể.

Theo Như Loan (VTCNews)

Có thể bạn quan tâm

Người đàn ông ở phường Ayun Pa hôn mê vì sán não

Người đàn ông ở phường Ayun Pa hôn mê vì sán não

(GLO)- Trung tâm Y tế Ayun Pa vừa tiếp nhận ông K.D (76 tuổi, buôn Banh, phường Ayun Pa) nhập viện trong tình trạng hôn mê. Qua thăm khám, bác sĩ xác định bệnh nhân nhiễm ký sinh trùng gây tổn thương não - một bệnh lý nguy hiểm nhưng vẫn xảy ra tại nhiều địa phương.

Tổng Giám đốc Hệ thống Y tế Hùng Vương Phạm Văn Học: Làm y tế phải có “trái tim bác sĩ” và “cái đầu của nhà quản trị”

Tổng Giám đốc Hệ thống Y tế Hùng Vương Phạm Văn Học: Làm y tế phải có “trái tim bác sĩ” và “cái đầu của nhà quản trị”

(GLO)- Đến thời điểm hiện tại, Hệ thống Y tế Hùng Vương có gần 2.000 nhân sự, trải dài từ Bắc đến Nam. Với phương châm “Tận tâm - Liêm chính - Nhân văn” làm kim chỉ nam cho mọi hoạt động của mình, Hệ thống Y tế Hùng Vương đã và đang là địa chỉ khám chữa bệnh tin cậy của người bệnh.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

Cảnh báo tai nạn nguy hiểm với máy xay

Cảnh báo tai nạn nguy hiểm với máy xay

(GLO)- Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai vừa tiếp nhận bệnh nhân Đ. V. H. (36 tuổi, trú tại thôn 4, xã Bàu Cạn, tỉnh Gia Lai) trong tình trạng tay trái bị thương do cuốn vào máy xay tiêu. 

Những thức uống hại thận cần hạn chế

Những thức uống hại thận cần hạn chế

(GLO)- Thận là cơ quan thầm lặng nhưng quyết định sự ổn định của cơ thể. Thói quen dùng một số loại đồ uống tưởng chừng vô hại như nước ngọt, rượu bia, trà đặc hay nước tăng lực lại có thể khiến thận phải “làm việc quá sức”, lâu dần gây suy giảm chức năng.

null