Từ khóa: cà phê

Gan đóng giúp loại bỏ độc tố, chuyển hóa chất dinh dưỡng và duy trì sự cân bằng nội môi. Tuy nhiên, gan thường xuyên phải làm việc quá tải do chế độ ăn uống kém lành mạnh và căng thẳng.

Mặc trang phục cosplay như những nhân vật trong truyện tranh hay phim hoạt hình của Nhật Bản, trò chuyện và chơi game với khách… là những công việc trong ca làm của các nhân viên tại một quán cà phê độc đáo ở đường Phước Hưng, Q.5 (TP.HCM).

Lâm Đồng nằm ở Nam Tây Nguyên, được mệnh danh là Xứ sở ngàn hoa, có diện tích trên 9.781km2, có 10 đơn vị hành chính gồm 2 thành phố Đà Lạt và Bảo Lộc; 8 huyện, 137 đơn vị hành chính cấp xã.

Trong nhiều năm, chuyên gia về tuổi thọ Dan Buettner, nhà nghiên cứu về tuổi thọ nổi tiếng của Mỹ, đã khám phá các Vùng Xanh (Blue Zones) - những khu vực trên thế giới nơi cư dân sống đến 100 tuổi với tỷ lệ cao bất thường.

(GLO)- Thời gian gần đây, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) ở Gia Lai đã chú trọng đầu tư xây dựng mạng lưới sản xuất, chế biến cà phê Fine Robusta (cà phê đặc sản).

(GLO)- Xa rồi những ngày khốn khó với nỗi lo thiếu đói lúc giáp hạt luôn ám ảnh trong tâm trí người dân làng Ó, xã Ia Krái, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai. Giờ đây, làng Ó đã khoác lên mình chiếc áo mới bởi màu tươi sáng của những ngôi nhà xây to đẹp và các khu vườn mướt xanh, trĩu quả.

(GLO)- Sau 36 năm làm cô giáo mầm non, năm 2017, bà Nguyễn Thị Cảm (SN 1961, thôn Thanh Giáo, xã Ia Krêl, huyện Đức Cơ) nghỉ hưu theo chế độ. Thay vì chọn cuộc sống an nhàn, bà Cảm lại bước vào hành trình khởi nghiệp để xây dựng các sản phẩm cà phê mang thương hiệu của riêng mình khi đã ở tuổi 60.

(GLO)- Nhiều người trẻ rời quê lên phố tìm kiếm cơ hội việc làm, còn anh Ksor Chiến (SN 1996, làng Bía, xã Ia Chía, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai) lại “bỏ phố về quê” để khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, hiện thực hóa ước mơ làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Trong dịp Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025, tỉnh Đắk Lắk thu hút khoảng 250.000 du khách, trong đó có 1.800 du khách quốc tế.

Dự án nhà máy cà phê Trung Nguyên khởi công tại Đắk Lắk có tổng vốn đầu tư hơn 2.000 tỉ đồng, được đánh giá là nhà máy cà phê lớn nhất Đông Nam Á, trang bị công nghệ hiện đại bậc nhất từ Đức, Ý...

Các chuyên gia tại Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) đưa ra khuyến nghị quan trọng cho những người yêu thích cà phê khi đang phải dùng thuốc. Họ kêu gọi những người này cần giảm lượng cà phê để tránh tác dụng phụ.

Nấm được cho là có thể thêm vào cà phê với tác dụng giảm căng thẳng, hỗ trợ khả năng nhận thức và miễn dịch. Liệu điều này có đáng tin cậy hay không, những lợi ích và rủi ro của nó là gì?

Việc giá lúa gạo VN rớt từ đỉnh thế giới xuống đáy, cả nguyên nhân khách quan và chủ quan thì sâu xa vẫn xuất phát từ câu chuyện chạy theo lượng thay vì chất.

Theo một nghiên cứu thị trường của Mibrand, nhóm đi cà phê nhiều nhất là nhóm thu nhập thấp (từ 5-10 triệu đồng/tháng) với tần suất 1-3 lần/tuần (~38%). Nhóm đi cà phê nhiều thứ nhì là nhóm có thu nhập từ 10 - 20 triệu đồng/tháng, tần suất phổ biến tương tự như nhóm thu nhập thấp.

Thường xuyên uống trà, cà phê không chỉ đơn giản cung cấp lượng caffeine cần thiết để cảm thấy tỉnh táo. Nghiên cứu cho thấy 2 loại thức uống này có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Giá cà phê hôm nay đã trải qua một phiên giao dịch trên sàn biến động mạnh khi giảm sâu nhưng kết thúc lại về số dương với cà phê Robusta.

(GLO)- Thông tin từ Sở Công thương Gia Lai, 2 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu của tỉnh ước đạt 288 triệu USD, đạt 33,88% kế hoạch, tăng 22,03% so cùng kỳ.

Các đơn vị kinh doanh du lịch, lữ hành, khách sạn của tỉnh Đắk Lắk chuẩn bị đầy đủ điều kiện phục vụ nhu cầu du khách tham gia Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 9 năm 2025 từ ngày 9-13/3.

(GLO)- Công an huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai vừa tổ chức dựng lại hiện trường vụ đối tượng Đặng Văn Thêm (38 tuổi, tạm trú thôn Nhơn Tân, xã Đăk Ta Ley) là thủ phạm chặt phá hàng trăm cây cà phê, hồ tiêu và sầu riêng của em vợ.

(GLO)- Đến Gia Lai thời điểm này, du khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng và trải nghiệm mùa hoa cà phê bung nở trắng xóa và được ví như những bông tuyết khiến cả đất trời cao nguyên tuyệt đẹp hơn bao giờ hết.

Công nhân ở Công ty cà phê Ia Sao 1 và Công ty cà phê 706 (thuộc Tổng công ty cà phê Việt Nam) có trụ sở tại H.Ia Grai (Gia Lai) bức xúc khi họ bị yêu cầu đóng bảo hiểm xã hội bằng cà phê.

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí y sinh American Journal of Clinical Nutrition đã tìm ra cách uống cà phê hoàn hảo để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

(GLO)- Đầu xuân mới, Tây Nguyên khoác lên mình tấm áo trắng tinh khôi của những vườn rẫy cà phê. Đó là lúc đất trời như giao hòa trong sắc hương, khi từng chùm hoa trắng muốt nở rộ trên những cành cây, tỏa hương ngọt ngào quyến rũ khắp không gian.

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng cà phê có thể có tác động tích cực trong việc làm chậm quá trình mất khối lượng cơ khi về già, hay còn gọi là chứng teo cơ.