(GLO)- Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 12 (Chi cục QLTT tỉnh Gia Lai) phối hợp với lực lượng Cảnh sát kinh tế vừa kiểm tra 2 địa điểm kinh doanh ở phường Diên Hồng và Pleiku. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện gần 1 tấn thịt heo, đùi gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
(GLO)- Liên quan nghi vấn sạp thịt ở cạnh chợ Đầm, phường Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) “hô biến” thịt heo thành thịt bò, Công an phường Quy Nhơn đã tiến hành xác minh và làm rõ hành vi lừa dối khách hàng của người bán.
(GLO)- Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp khi chế biến. Việc nấu chung sai cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, gây khó tiêu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.
(GLO)- Ngày 12-1, với mức tăng 1.000-2.000 đồng/kg, giá heo hơi đã lập kỷ lục mới trong đầu năm 2026. Hiện giá heo hơi hôm nay dao động 63.000-74.000 đồng/kg.
(GLO)- Sau nhiều ngày tăng mạnh, giá heo hơi hôm nay (23-12) đã đạt mốc 70.000 đồng/kg tại miền Bắc. Trong khi đó, khu vực miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam, heo hơi vẫn duy trì mức giá ổn định so với hôm qua.
(GLO)- Sau nhiều phiên chững giá, hôm nay (12-12), heo hơi bật tăng trở lại 1.000-2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương, đưa mức thu lên kỷ lục mới với 62.000 đồng/kg.
(GLO)- Hôm nay (25-11), giá heo hơi tiếp đà tăng 1.000-2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương. Trong đó, mức giá thu mua cao nhất là 54.000 đồng/kg, được ghi nhận ở khu vực miền Bắc.
(GLO)- Ngày 23-8, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai phối hợp với các đơn vị chức năng tiêu hủy hơn nửa tấn thịt heo và lượng lớn chả ram không rõ nguồn gốc được phát hiện tại một cơ sở sản xuất, kinh doanh chả ram ở phường Quy Nhơn Đông.
(GLO)- Khoảng 23 giờ ngày 8-8, Công an phường Quy Nhơn phối hợp với Chi Cục chăn nuôi và thú y tỉnh Gia Lai tiến hành kiểm tra, phát hiện tại ngã ba đường Nguyễn Chánh-Phạm Hồng Thái (phường Quy Nhơn) có ô tô BKS 77C-167.64 do T.N.H. (SN 1997, ở xã Hoài Ân) đang bốc dỡ hơn 1 tấn thịt heo.
(GLO)- Từ hàng chục năm trước, nhiều gia đình người Tày từ các tỉnh miền núi phía Bắc di cư vào vùng đất Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) với khát khao xây dựng cuộc sống mới. Cũng từ đó, món bánh cuốn hay còn được gọi là bánh cuốn canh được họ mang theo đã trở thành đặc sản của vùng đất này.
(GLO)-Mỗi khi gia đình có hiếu hỉ, người Jrai thường nấu nhiều món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa của dân tộc mình. Trong số đó, không thể không nhắc đến món anam tơpung, một món canh bột độc đáo và hấp dẫn.
Thịt là thành phần quan trọng trong nhiều chế độ ăn lành mạnh, đặc biệt là những người tập luyện thể dục, chơi thể thao. Đây là nguồn cung cấp protein và dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Một số loại thịt sẽ tốt hơn những loại khác.
