Từ khóa: rau củ

(GLO)- Trong đợt mưa lũ cuối tháng 11 vừa qua, nhiều chợ trên địa bàn các xã, phường như: Quy Nhơn Đông, Quy Nhơn Tây, Tuy Phước Đông, Tuy Phước Bắc… (tỉnh Gia Lai) bị ngập sâu, gây thiệt hại nặng nề cho tiểu thương. 

Rau củ không chỉ là món ăn kèm, đó là “liều thuốc tự nhiên” giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại lão hóa, tăng cường miễn dịch và duy trì não bộ minh mẫn.

Vỏ cam - phần mà chúng ta thường vứt bỏ - thực sự mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe đường ruột.

Tiểu đường là một căn bệnh khiến cơ thể không thể điều hòa lượng đường trong máu một cách hiệu quả.

Để có sức khỏe tốt thì chế độ ăn hằng ngày không thể thiếu rau củ. Rau củ ít calo, nhiều chất xơ, có tác dụng kiểm soát đường huyết và cân nặng. Dù rau củ tốt cho sức khỏe nhưng có một số loại không nên ăn thường xuyên.

Các tỉnh Tây Nguyên như Lâm Đồng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Kon Tum, Gia Lai là vùng sản xuất, cung ứng rau củ, trái cây quan trọng cho TP HCM.

Cà rốt là loại rau củ rất tốt cho sức khoẻ, vậy ăn cà rốt luộc có tác dụng gì với sức khoẻ?

Rau củ là nguồn dinh dưỡng rất cần thiết để cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại bệnh tật. Một số loại rau lại đặc biệt có lợi cho người đang bị cảm lạnh.

Khi thời tiết trở lạnh, việc giữ ấm cơ thể là điều rất cần thiết. Bên cạnh việc mặc thêm áo, ăn một số loại thực phẩm cũng sẽ giúp cơ thể giữ ấm tốt hơn.

Theo Stylecraze, vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do để cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là 7 loại rau củ giàu vitamin E nên ăn hàng ngày.

Một số loại rau củ có thể làm sạch mảng bám và vi khuẩn gây ra các bệnh răng miệng. Dưới đây là 11 loại rau củ tốt cho răng miệng.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sự thay đổi ăn uống đơn giản này có liên quan đến tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và bệnh tim thấp hơn.

Ngày 17.9, Công an TP.Đà Nẵng khen thưởng các tổ chức, cá nhân tham gia thực hiện 30 điểm cung ứng hàng hóa, giải quyết nhu cầu cấp bách của người dân trong thời gian phong tỏa cứng.

(GLO)- Chiều 28-7, Tịnh xá Ngọc Lai (huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai) phối hợp với Ủy ban MTTQ Việt Nam huyện và Câu lạc bộ Lửa hồng Tây Nguyên trao tặng hơn 10 tấn rau, củ cho đại diện Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh.

(GLO)- Vào buổi sáng, không khó để bắt gặp hình ảnh những phụ nữ dân tộc thiểu số với chiếc gùi trên lưng chứa đầy ắp các loại rau củ rong ruổi trên những tuyến đường Phố núi Pleiku. Những “cửa hàng rau di động“ này giúp nhiều gia đình có nguồn thực phẩm tươi ngon và cũng mang lại một chút thu nhập cho chị em.

Một nghiên cứu mới cho biết việc lựa chọn chế độ ăn uống cũng có thể ảnh hưởng đến mức độ nghiêm trọng của bệnh nhân Covid-19, theo News Medical Life Sciences.

(GLO)- Chiều 4-2, Ban Chỉ đạo phòng-chống dịch Covid-19 xã Ia Peng (huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) cho biết đã mở 1 điểm tiếp nhận, cấp phát rau củ miễn phí cho người dân tại điểm trường mẫu giáo ở buôn Sô Ma Rơng.

Các số liệu thống kê thật đáng kinh ngạc: gần như mọi người Mỹ (95%) không có đủ chất dinh dưỡng đa lượng này trong chế độ ăn uống thông thường của họ.

Những tháng đầu năm 2019 ghi nhận sự sụt giảm đáng kể của ngành chế biến, xuất khẩu rau quả. Tuy nhiên, những tín hiệu tích cực gần đây cho thấy, lĩnh vực này có thể sớm lấy lại đà tăng trưởng.

Ở xứ rau Đà Lạt, nhiều loại rau, quả không chỉ tươi ngon mà còn có hình dáng, màu sắc rất đẹp. Nhà vườn đã nhạy bén đưa các loại cây này vào chậu, uốn cành, sửa dáng rồi tung vào thị trường cây kiểng Tết.

Có nhiều loại rau củ giá bình dân nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe.

Một số loại củ, trái cây không những cung cấp dưỡng chất cho sức khỏe mà còn có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ chữa một số bệnh thường gặp.