“Hóa chất vĩnh cửu” trong chảo chống dính Tefal là gì, vì sao bị yêu cầu loại bỏ?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- 3 tổ chức môi trường và pháp lý tại Pháp yêu cầu Groupe SEB, công ty sở hữu thương hiệu chảo chống dính Tefal, công khai kế hoạch loại bỏ PTFE - vật liệu tạo lớp chống dính có độ bền cao nhưng gây lo ngại về tác động môi trường trong quá trình sản xuất và xử lý sau sử dụng.

Theo Euronews ngày 13-10-2026, Tefal vẫn sử dụng các chất thuộc nhóm PFAS trong một số dòng nồi, chảo chống dính. Trong đó, chất được nhắc đến là PTFE (polytetrafluoroethylene), một loại polymer fluor hóa thường được biết đến qua tên thương mại Teflon.

PFAS là tên gọi chung của nhóm gồm hàng nghìn hợp chất tổng hợp có đặc tính chống nước, dầu mỡ hoặc chịu nhiệt. Nhiều chất trong nhóm này rất khó phân hủy tự nhiên, có thể tồn tại lâu dài trong môi trường nên thường được gọi là “hóa chất vĩnh cửu”.

chao-chien-cao-cap-tefal-excellence-fusion-g3380402-24cm-fusion-core-main-854png.jpg
Chảo Tefal. Ảnh minh hoạ internet

PTFE được sử dụng làm lớp phủ chống dính nhờ khả năng hạn chế thực phẩm bám vào bề mặt, giúp việc nấu nướng và vệ sinh thuận tiện hơn. Tuy nhiên, cần phân biệt PTFE với PFOA và PFOS - những hợp chất PFAS khác đã được nghiên cứu về các nguy cơ sức khỏe, trong đó có một số nguy cơ ung thư.

Theo Euronews, PTFE chưa được xác định có mối liên hệ với ung thư như những lo ngại thường được đề cập đối với PFOA. Giáo sư Hans Peter Arp - chuyên gia hóa học môi trường tại Đại học Khoa học và Công nghệ Na Uy - cho rằng bản thân PTFE ở dạng thành phẩm có thể được xem là trơ, nhưng quá trình sản xuất và xử lý khi hết vòng đời sử dụng có thể phát thải các chất PFAS nguy hại.

Ngày 9-10, 3 tổ chức ClientEarth, Générations Futures và Notre Affaire à Tous gửi thông báo pháp lý yêu cầu Groupe SEB cam kết chuyển đổi khỏi PFAS trong vòng 3 tháng. Nếu doanh nghiệp không đưa ra cam kết phù hợp, các tổ chức có thể khởi kiện tại tòa án Pháp.

Theo các tổ chức này, kế hoạch cảnh giác của Groupe SEB chưa đánh giá đầy đủ rủi ro liên quan đến PTFE và chưa đưa ra các biện pháp tương xứng để phòng ngừa, giảm thiểu tác động đến môi trường và sức khỏe. Họ cho rằng doanh nghiệp cần xem xét toàn bộ vòng đời hóa chất, từ sản xuất nguyên liệu, chế tạo sản phẩm đến thu gom và xử lý chất thải.

Những lo ngại không chỉ nằm ở việc sử dụng chảo tại gia đình. Trong quá trình sản xuất, các hợp chất fluor hóa có thể phát thải ra môi trường xung quanh. Khi sản phẩm bị đốt hoặc xử lý không phù hợp sau khi thải bỏ, các chất nguy hại cũng có thể được giải phóng. Ngoài ra, các tổ chức môi trường nêu quan ngại về khả năng phát sinh vi hạt từ lớp phủ khi sản phẩm bị hư hỏng hoặc trầy xước.

Phản hồi Euronews, Groupe SEB cho biết sẽ xem xét nội dung thông báo và phản hồi nếu cần thiết theo quy định pháp luật. Doanh nghiệp khẳng định hoạt động công nghiệp tuân thủ các quy định hiện hành của Pháp và châu Âu, dưới sự giám sát của cơ quan chức năng.

Có thể bạn quan tâm

Vì sao trồng lúa phát thải thấp giúp nông dân tăng lợi nhuận đến 9,3 triệu đồng/ha?

Vì sao trồng lúa phát thải thấp giúp nông dân tăng lợi nhuận đến 9,3 triệu đồng/ha?

(GLO)- Giảm lượng giống gieo sạ, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và tiết kiệm nước tưới là những điểm nổi bật trong quy trình canh tác lúa chất lượng cao, phát thải thấp. Các mô hình tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận lợi nhuận tăng từ 1,5-9,3 triệu đồng/ha/vụ, giảm phát thải khí nhà kính.

Chủ động tích nước, ứng phó El Nino

Chủ động tích nước, ứng phó El Nino

(GLO)- Trong bối cảnh El Nino có thể gây thiếu hụt nguồn nước vào cuối năm 2026 và đầu năm 2027, ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh Gia Lai đang chủ động tích nước, xây dựng phương án sử dụng tiết kiệm, điều tiết linh hoạt nguồn nước bảo đảm phục vụ sinh hoạt, sản xuất.

Hội Gặp gỡ Việt Nam cam kết đồng hành cùng chuỗi đối thoại về biến đổi khí hậu vào năm 2027

Cam kết đồng hành cùng chuỗi đối thoại về biến đổi khí hậu vào năm 2027

(GLO)- Chiều 11-10, chương trình “Đối thoại Quy Nhơn về khí hậu và chuyển đổi” năm 2026 đã khép lại sau 2 ngày diễn ra. Sự kiện đã kết nối các nhà khoa học, nhà hoạch định chính sách, tổ chức tài chính và đối tác quốc tế nhằm tìm kiếm giải pháp ứng phó với biến đổi khí hậu, thúc đẩy chuyển đổi xanh.

Chuyển đổi xanh phải tạo ra động lực mới cho phát triển

Chuyển đổi xanh phải tạo ra động lực mới cho phát triển

(GLO)- Phát biểu tại Lễ khai mạc “Đối thoại Quy Nhơn về khí hậu và chuyển đổi”, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng nhấn mạnh, vấn đề không phải lựa chọn giữa tăng trưởng và hành động khí hậu, mà là làm thế nào để quá trình chuyển đổi tạo ra động lực mới cho phát triển.

Cơ hội kết nối tri thức, nguồn lực xanh

Cơ hội kết nối tri thức, nguồn lực xanh

(GLO)- “Ðối thoại Quy Nhơn về khí hậu và chuyển đổi” năm 2026 diễn ra trong 2 ngày 10 đến ngày 11-10 tại Trung tâm Quốc tế Khoa học và Giáo dục liên ngành (ICISE, phường Quy Nhơn Nam) là dịp để tỉnh mở thêm hướng tiếp cận tri thức, công nghệ và nguồn lực phục vụ phát triển xanh, bền vững.

Khơi thông nguồn điện gió, mở dư địa tăng trưởng

Khơi thông nguồn điện gió, mở dư địa tăng trưởng - Kỳ 1: Gỡ vướng mắc để khơi thông nguồn điện

(GLO)- Gia Lai có nhiều lợi thế để phát triển điện gió với hàng chục dự án đã vận hành và đang được triển khai. Để nguồn năng lượng này phát huy hiệu quả, tỉnh tập trung tháo gỡ điểm nghẽn về thử nghiệm, đấu nối, truyền tải và chuẩn bị các điều kiện để phát triển điện gió phù hợp với quy hoạch.

El Niño tác động thế nào đến an ninh lương thực toàn cầu?

El Niño tác động thế nào đến an ninh lương thực toàn cầu?

(GLO)- El Niño đang mạnh lên và được Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) dự báo gần như chắc chắn kéo dài đến tháng 2-2027. Không chỉ làm thay đổi nhiệt độ và lượng mưa, hiện tượng khí hậu này còn đang tạo thêm sức ép lên sản xuất nông nghiệp, giá lương thực và sinh kế của hàng triệu người.

Vì sao sàn giao dịch carbon hơn 1 tháng vẫn "im ắng"?

Vì sao sàn giao dịch carbon hơn 1 tháng vẫn "im ắng"?

(GLO)- Sau hơn 1 tháng kể từ khi chính thức vận hành, sàn giao dịch carbon trong nước vẫn chưa ghi nhận thêm giao dịch mới ngoài phiên đầu tiên. Theo các chuyên gia, đây là diễn biến phù hợp với giai đoạn thí điểm của 1 thị trường còn rất mới tại Việt Nam.

Ra mắt Dự án nâng cao năng lực hoạt động Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng

Ra mắt Dự án hỗ trợ nâng cao năng lực hoạt động Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng

(GLO)- Sáng 23-7, Ban Quản lý Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng (tỉnh Gia Lai) và Tổ chức Frankfurt Zoological Society (FZS/Đức) tại Việt Nam tổ chức Lễ ra mắt Dự án hỗ trợ nâng cao năng lực hoạt động khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng.

null