“Hóa chất vĩnh cửu” trong chảo chống dính Tefal là gì, vì sao bị yêu cầu loại bỏ?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- 3 tổ chức môi trường và pháp lý tại Pháp yêu cầu Groupe SEB, công ty sở hữu thương hiệu chảo chống dính Tefal, công khai kế hoạch loại bỏ PTFE - vật liệu tạo lớp chống dính có độ bền cao nhưng gây lo ngại về tác động môi trường trong quá trình sản xuất và xử lý sau sử dụng.

Theo Euronews ngày 13-10-2026, Tefal vẫn sử dụng các chất thuộc nhóm PFAS trong một số dòng nồi, chảo chống dính. Trong đó, chất được nhắc đến là PTFE (polytetrafluoroethylene), một loại polymer fluor hóa thường được biết đến qua tên thương mại Teflon.

PFAS là tên gọi chung của nhóm gồm hàng nghìn hợp chất tổng hợp có đặc tính chống nước, dầu mỡ hoặc chịu nhiệt. Nhiều chất trong nhóm này rất khó phân hủy tự nhiên, có thể tồn tại lâu dài trong môi trường nên thường được gọi là “hóa chất vĩnh cửu”.

chao-chien-cao-cap-tefal-excellence-fusion-g3380402-24cm-fusion-core-main-854png.jpg
Chảo Tefal. Ảnh minh hoạ internet

PTFE được sử dụng làm lớp phủ chống dính nhờ khả năng hạn chế thực phẩm bám vào bề mặt, giúp việc nấu nướng và vệ sinh thuận tiện hơn. Tuy nhiên, cần phân biệt PTFE với PFOA và PFOS - những hợp chất PFAS khác đã được nghiên cứu về các nguy cơ sức khỏe, trong đó có một số nguy cơ ung thư.

Theo Euronews, PTFE chưa được xác định có mối liên hệ với ung thư như những lo ngại thường được đề cập đối với PFOA. Giáo sư Hans Peter Arp - chuyên gia hóa học môi trường tại Đại học Khoa học và Công nghệ Na Uy - cho rằng bản thân PTFE ở dạng thành phẩm có thể được xem là trơ, nhưng quá trình sản xuất và xử lý khi hết vòng đời sử dụng có thể phát thải các chất PFAS nguy hại.

Ngày 9-10, 3 tổ chức ClientEarth, Générations Futures và Notre Affaire à Tous gửi thông báo pháp lý yêu cầu Groupe SEB cam kết chuyển đổi khỏi PFAS trong vòng 3 tháng. Nếu doanh nghiệp không đưa ra cam kết phù hợp, các tổ chức có thể khởi kiện tại tòa án Pháp.

Theo các tổ chức này, kế hoạch cảnh giác của Groupe SEB chưa đánh giá đầy đủ rủi ro liên quan đến PTFE và chưa đưa ra các biện pháp tương xứng để phòng ngừa, giảm thiểu tác động đến môi trường và sức khỏe. Họ cho rằng doanh nghiệp cần xem xét toàn bộ vòng đời hóa chất, từ sản xuất nguyên liệu, chế tạo sản phẩm đến thu gom và xử lý chất thải.

Những lo ngại không chỉ nằm ở việc sử dụng chảo tại gia đình. Trong quá trình sản xuất, các hợp chất fluor hóa có thể phát thải ra môi trường xung quanh. Khi sản phẩm bị đốt hoặc xử lý không phù hợp sau khi thải bỏ, các chất nguy hại cũng có thể được giải phóng. Ngoài ra, các tổ chức môi trường nêu quan ngại về khả năng phát sinh vi hạt từ lớp phủ khi sản phẩm bị hư hỏng hoặc trầy xước.

Phản hồi Euronews, Groupe SEB cho biết sẽ xem xét nội dung thông báo và phản hồi nếu cần thiết theo quy định pháp luật. Doanh nghiệp khẳng định hoạt động công nghiệp tuân thủ các quy định hiện hành của Pháp và châu Âu, dưới sự giám sát của cơ quan chức năng.

Có thể bạn quan tâm

Khơi thông nguồn điện gió, mở dư địa tăng trưởng

Khơi thông nguồn điện gió, mở dư địa tăng trưởng - Kỳ 1: Gỡ vướng mắc để khơi thông nguồn điện

(GLO)- Gia Lai có nhiều lợi thế để phát triển điện gió với hàng chục dự án đã vận hành và đang được triển khai. Để nguồn năng lượng này phát huy hiệu quả, tỉnh tập trung tháo gỡ điểm nghẽn về thử nghiệm, đấu nối, truyền tải và chuẩn bị các điều kiện để phát triển điện gió phù hợp với quy hoạch.

El Niño tác động thế nào đến an ninh lương thực toàn cầu?

El Niño tác động thế nào đến an ninh lương thực toàn cầu?

(GLO)- El Niño đang mạnh lên và được Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) dự báo gần như chắc chắn kéo dài đến tháng 2-2027. Không chỉ làm thay đổi nhiệt độ và lượng mưa, hiện tượng khí hậu này còn đang tạo thêm sức ép lên sản xuất nông nghiệp, giá lương thực và sinh kế của hàng triệu người.

Vì sao sàn giao dịch carbon hơn 1 tháng vẫn "im ắng"?

Vì sao sàn giao dịch carbon hơn 1 tháng vẫn "im ắng"?

(GLO)- Sau hơn 1 tháng kể từ khi chính thức vận hành, sàn giao dịch carbon trong nước vẫn chưa ghi nhận thêm giao dịch mới ngoài phiên đầu tiên. Theo các chuyên gia, đây là diễn biến phù hợp với giai đoạn thí điểm của 1 thị trường còn rất mới tại Việt Nam.

Ra mắt Dự án nâng cao năng lực hoạt động Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng

Ra mắt Dự án hỗ trợ nâng cao năng lực hoạt động Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng

(GLO)- Sáng 23-7, Ban Quản lý Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng (tỉnh Gia Lai) và Tổ chức Frankfurt Zoological Society (FZS/Đức) tại Việt Nam tổ chức Lễ ra mắt Dự án hỗ trợ nâng cao năng lực hoạt động khu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng.

Gia Lai trước cơ hội trở thành trung tâm tín chỉ carbon của Việt Nam

Gia Lai trước cơ hội trở thành trung tâm tín chỉ carbon của Việt Nam

(GLO)- Nghị định số 180/2026/NĐ-CP về dịch vụ hấp thụ và lưu giữ carbon của rừng được xem là bước ngoặt quan trọng, mở đường cho thị trường carbon rừng tại Việt Nam. Với hơn 1 triệu héc ta đất có rừng, Gia Lai được đánh giá có nhiều lợi thế để tham gia sâu vào thị trường tiềm năng này.

Gia Lai hướng tới trung tâm năng lượng xanh gắn với phát triển bền vững

Gia Lai phấn đấu trở thành trung tâm năng lượng xanh gắn với phát triển bền vững

(GLO)- Tỉnh Gia Lai hiện có 85 dự án năng lượng tái tạo đang vận hành với tổng công suất 4.179 MW, sản lượng điện đạt hơn 15 tỷ kWh mỗi năm. Riêng năm 2025, ngành sản xuất và phân phối điện tăng trưởng 23%, trở thành lĩnh vực đóng góp lớn nhất vào tốc độ tăng trưởng công nghiệp của tỉnh.

Chủ động ứng phó nhu cầu sử dụng điện tăng đột biến

Chủ động ứng phó nhu cầu sử dụng điện tăng đột biến

(GLO)- Nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu sử dụng điện trên địa bàn tỉnh nhiều ngày gần đây tăng đột biến. Trước áp lực này, Công ty Điện lực Gia Lai đã triển khai nhiều giải pháp nhằm bảo đảm cung ứng điện an toàn, ổn định phục vụ sản xuất và sinh hoạt.

null